Az egyik vezető kanadai genetikai szelekciós központ szakemberei, akik az édesburgonya (fajta burgonya) új fajtáin dolgoznak, prioritást tulajdonítanak az alkalmazkodási tényezőnek.
Más szavakkal, egy olyan édesburgonya fajtájának kifejlesztését tervezték, amelyet kényelmesen lehetne termeszteni közvetlenül éghajlati viszonyok között és Kanadában a leggyakoribb talajtípuson.
A tenyésztők arra törekedtek, hogy magas hozamú édesburgonya-fajtát hozzanak létre, amely lehetővé teszi számukra, hogy feladják az importot, és csak saját édesburgonya-erőforrásaikra támaszkodjanak.
Ennek eredményeként sikerült kifejleszteni egy ilyen gyökérnövényt, amely minden egyéb tulajdonságra vonatkozik. Megmutatta a korai érési képességét is.
„Korábban a kanadaiakat főleg jam vásárlására kényszerítették, amelyet az amerikai déli államokban termesztenek. Ezek hosszú távú fajták voltak, amelyek nem feleltek meg az éghajlatunknak rövid hőszigeteléssel ”- mondják az Ontario genetikai szelekciós központ tudósai.
Tavaly hazánk mintegy hetvenkétezer tonnát importált az Egyesült Államokból. Ebben az évben azonban a helyzet drámaian megváltozik! ”
A tenyésztők találmányát „sugárzásnak” nevezték. A fajta három éves szorgalmas munka eredménye volt, és már Kanada kanadai kísérleti területein is sikeresen termesztik.
A közeljövőben az új édesburgonya alkotói biztosítják, hogy az édesburgonya tömegesen a kanadai mezőgazdasági termelők kertjébe kerül - mind ipari szakemberek, mind amatőrök.