Az orosz élelmiszerpiac elemzői megosztják a jó hírt: a csirke- és pulykahús ára a belföldi kereskedési padlón esik.
A májusi ünnepekre számítva a baromfihús ára átlagosan 7% -kal esett a piacon (az Orosz Föderáció különböző régióiban 5-ről 10-re), összehasonlítva ugyanazon termék egy héttel ezelőtti költségével.
Manapság Oroszországban a csirke átlagos ára 117 rubel kilogrammonként. A filé ára 235 rubeltől kezdődik, és nem haladja meg a 365 rubelt kilogrammonkénti csomagonként.
Ha más típusú húsról beszélünk a hazai piacon, akkor a hentesek-eladók megjegyzik, hogy például a sertéshús a közeljövőben nem fog emelkedni. Valószínűleg a sertéshús mai átlagos ára, 417 rubel, hosszú ideig stabilizálódik.
A marhahús tekintetében ez év eleje óta az ilyen típusú hús költsége a hazai kereskedési szinteken csaknem 2,5% -kal csökkent. Fontos megjegyezni. A pontosan mi a marhahús a legdrágább fajta hús a legtöbb oroszországi üzletben. A termék kilogrammja megvásárolható legalább 790 rubel átlagáron.De Oroszországban a birka aktívan drágul - az év eleje óta 10% -kal „növekedett” az ársúly, és ma átlagosan 400 rubelt fizetnek.