Annak ellenére, hogy Kína az egyik legnagyobb almatermelő ország, az importált alma uralja az ország hazai piacát.
Nézd meg
Kína részesedése a világ almástermelésében meghaladja az 50% -ot, az importált alma a hazai piacon drágább, mint a hazai, azonban a kínai vásárló inkább a külföldi gyümölcsöket részesíti előnyben. Valójában a paradox helyzetnek teljesen logikus magyarázata van.
Kis kínai kínai almás termékek. A termesztett Fuji-alma túlnyomó többsége. A gazdák egyszerűen ápolják azt, amit hozzászoktak, olyan piaci mechanizmus hiányában, amely ösztönözné őket a termékskála bővítésére.
A kínai alma minősége. Sokkal rosszabb az importált termékeknél.
Elavult gyártási és ellátási menedzsment módszerek. A hűtőegységekben történő csomagolásra és tárolásra szolgáló korszerű berendezések használata lehetővé teszi a külföldi beszállítók számára, hogy a hosszú távú gyűjtési, válogatási és kínai piacra szállítási folyamat ellenére kiváló minőségű almákat kínálhassanak, külső és belső hibák nélkül. Sajnos Kínában szinte nincs ilyen innovatív technológia, ezért a helyi almákat főként feldolgozásra használják, nem pedig friss értékesítésre.