Összehasonlítva a mészhő áraikal, december szokatlanul jövedelmező időszak volt e termék esetében - az ukrán csemege költsége a hónapban 4,9% -kal növekedett.
„Ha összehasonlítjuk a zsír jelenlegi értékét a 2018 elején rögzített értékkel, akkor az ár majdnem 7% -os emelkedéséről beszélünk. Az év elején mind a szalonna, mind a sertéshús átlagosan 27 hrivniával olcsóbb, mint a mai nap, mondják a szakértők. "És ez nem a határ: a zsír ára az elkövetkező hetekben egyre inkább emelkedik!"
Nézd meg
A szakértők a sertéshús aktív emelkedését az afrikai sertéspestis rohamos járványának tulajdonítják világszerte. Ismert, hogy a vírus pontonként behatol Ukrajnába. Az állatállomány megsemmisítése miatt egyes gazdák kénytelenek voltak csökkenteni az értékesítési tevékenységet, vagy teljesen kilépni a kereskedelmi távolságtól.