Még a tapasztalt nyári lakosok is súlyos növényi betegségekkel nézhetnek szembe. A népszerű burgonyát gyakran olyan veszélyes betegség, mint a rothadás érinti. Elpusztíthatja a termés nagy részét, ezért fontos tudni, hogyan lehet felismerni és hogyan kell kezelni.

Leírása a Potato Rot

A rothadás befolyásolhatja a burgonya növény különböző szerveit, és különféle kórokozók provokálhatják, ami azt jelenti, hogy eltérő kezelést és megelőzést igényelnek. Kínáljuk megismerkedni a leggyakoribb rothadás típusok leírásával. Összesen körülbelül 20 van.

Tudod? A burgonyát 7-9 ezer évvel ezelőtt termesztették azon a területen, amelyet Bolívia ma foglal el. A dél-amerikai lakosok a gumók étel elfogyasztása mellett imádták ezt a növényt is.

Nedves

A nedves vagy lágy rothadást olyan szaprofit baktériumok gerjesztik, amelyek a gumókon áthatolnak a károsodáson keresztül. A gyümölcsök még a talajban is rothadnak, vagy már tárolódnak. A szántóföldön a nedves rothadás gyakrabban fordul elő magas és elhúzódó páratartalommal, azaz gyakori csapadékkor, valamint nehéz talajon. Raktárakban - magas hőmérsékleten (+ 5 ° С felett), magas páratartalom mellett, valamint hosszú távú tárolás során -1 ° С ... + 1 ° С hőmérsékleti tartományban.A nedves rothadás hatására a gumó puha lesz, kellemetlen szaga bocsát ki belőle. Ha megnyomja, sárga-barna folyadék szabadul fel a nyomás helyén. Először a rothadás fehér színű, de fokozatosan feketévé válik.

Száraz

A száraz vagy a barna rothadás leggyakrabban a burgonyát érinti. Ez képes a növény 40% -át elrontani. A gomba, amely azt okozza, károsítja a gyökereket és gumókat. A fertőzés növényi törmelék, talaj, fertőzött gyümölcsök útján történik. A gomba behatol a késői makk által okozott károsodásokon vagy a rovarok káros hatásán keresztül.A gomba minden szakaszában megtámadja a növényt. Az első tünetek még a virágok kiadásakor is észrevehetők - a bokrokon a felső réteg levelei megvilágosodnak és elhalványulnak. Ezt követően tünetek jelentkeznek a száron - az alsó része barnássá válik, rózsaszínű vagy narancssárga réteggel borítva. A gumók szürke színű, behúzott foltok formálódnak. Vágás esetén az üreg belsejében fehér micélium található.

Tudod? Az inka-naptárban a nappali időtartamot a burgonya főzésének időtartamával (kb. 60 perc) mértük.

Fomoznaya

Ez a fajta betegség akkor alakul ki, ha a növekedés és a zöldtömeg-növekedés időszakában a növény hűvös volt, és sok csapadék volt. Fertőzéskor kerek, behúzott foltok jelennek meg a gyümölcsökön, átmérőjük 2–5 cm, a héj sértetlen marad, azonban a gumó belső része szinte teljes mértékben romlik. Emellett a beteg növény szárának alsó részén barna foltok is kialakulhatnak, és a felsők rothadhatnak.

Gyűrű

Az ilyen típusú burgonya rothadást okozó baktériumok csak azokat a gumókat fertőzik meg, amelyek fejlődni kezdenek vagy tárolódnak. A betegség kialakulása kárt okoz a betakarításkor vagy a káros rovarok támadásakor. A vereség után az egész burgonya megrohad, csak fehér, rossz illatú tömeget hagyva.

Gumi

Ez a fajta azért kapta a nevét, hogy fertőzéskor foltok jelennek meg a gyümölcsökön, amelynek szövet hasonlít a gumira. A gumóból való levágáskor a rothadt hal szaga jön ki. A betegség emellett befolyásolhatja a tetejét is. Leggyakrabban + 25 ° C feletti hőmérsékleten alakul ki.

A fertőzés okai és forrása

Amint az a rothadás leírásából kitűnik, fejlődésük fő okai:

• gyenge talajművelés ültetés előtt;
• elhúzódó csapadék;
• nem megfelelő gondozás (nitrogénnel való etetés, vízcseppek);
• a betegségek és kártevők idő előtti kezelése;
• gumók mechanikai károsodása a betakarítás során;
• a gyümölcshéj káros hatása rovaroknak, például drótférgeknek;
• nem megfelelő körülmények között történő tárolás (leggyakrabban meleg hőmérsékleten, magas páratartalommal kombinálva);
• a növény tömeges tárolása, amikor a gyümölcs + 50 ° C-ra melegszik;
• növények tárolása fárasztó körülmények között, szellőzés, rossz szellőzés és rossz oxigénellátás hiányában.

A fertőzés forrása a beteg gumók, talaj, növényi törmelék. Bennük helyezkednek el a kórokozók - gombák és baktériumok. A kedvező feltételek provokálják fejlődését (magas vagy alacsony hőmérséklet, magas páratartalom, levegő stagnálása, sűrű talaj). Behatolnak a mechanikai vagy egyéb módon megsérült növényi szervekbe, és megkezdik káros hatásukat.

Fontos! A hosszú ideig 0 ° C-on tárolt burgonyát a tervek szerint kell használni a közeljövőben. A hosszú távú tároláshoz ez már nem megfelelő.

Mit kell csinálni és hogyan kell kezelni a burgonya rothadását?

Sajnos nincs gyógyszer a rothadás kezelésére. A burgonya tulajdonosa csak időben veszi észre a problémát, és megakadályozza annak terjedését az egész növényre. Szükség van továbbá a rothadás kialakulását kiváltó megelőző intézkedésekre és időben történő ellenőrzésre is. Íme néhány módszer a rothadás kezelésére, amelyet az első jelek észlelése után azonnal végre kell hajtani:

1. Ha rothadt gumókat találnak a boltban, akkor azokat sürgősen ártalmatlanítani kell, mivel ezeken keresztül egészséges gyümölcsök fertőződhetnek.
2. Ezenkívül minden olyan burgonya, amely a fertőzés közelében 20-30 cm távolságra volt, lefoglalható.
3. A tárolás során a levegő hőmérsékletét + 1 ° С és + 3 ° С között kell beállítani, a levegő páratartalmát pedig 85–90% -ra.
4. Gondoskodjon a légáramlás megfelelő tárolásáról.

Megelőző intézkedések

A burgonya rothadásának megelőzése érdekében megelőző intézkedéseket kell hozni:

• megtermékenyíteni az ajánlásokkal összhangban, elkerülve a nitrogénel való túlterhelést;
• ügyeljen arra, hogy csak kiváló minőségű ültetési anyagot vegyenek az ültetésre;
• tartsa be a vetésforgó szabályait;
• válasszon a rothadásra ellenálló fajtákat;
• Ne ültessen növényeket nehéz talajjal és vízcseppekkel borított területeken;
• szükség esetén az ültetési anyag feldolgozása előtt Fitosporin (40–50 g / 100 kg), Bactofit (300–500 g / 100 kg);
• távolítsa el a gumókat, amikor a talaj kiszárad;
• gondosan tisztítsa meg, speciális szerszámokkal, a gyümölcs károsodásának minimalizálása érdekében;
• tárolás közben ne sértse meg az ajánlott hőmérsékleti és páratartalom feltételeket;
• alaposan tisztítsa meg és fertőtlenítse a tárolást (3% mészoldat vagy 5% réz-szulfát-oldat);
• tegyen ép és nem fertőzött gyümölcsöket a boltba;
• szállítsa a termést a lehető legpontosabban;
• a friss gyümölcs tárolása előtt történő feldolgozása előtt végezzen feldolgozást a "Max KS" gyógyszerrel (0,2 l / 1 t);
• a gumók gombák és baktériumok elleni további védelme érdekében helyezze át a burgonya rétegeit berkenye, páfrány és féreg levelekkel.

Lehet-e enni a rothadás által érintett burgonyát?

A kérdésre a válasz egyértelmű: a rothadt burgonyát semmiképpen sem szabad enni. Ezt nem szabad megtenni, még akkor is, ha az egész gumót nem érinti a rothadás, és az érintett rész eltávolítható. A rothadás kialakulását kiváltó, az emberi testbe belépő rosszindulatú baktériumok és gombák akut mérgezéshez, az emésztőrendszer károsodásához és más negatív következményekhez vezetnek.

Fontos! Tilos a zöld burgonyát táplálékként fogyasztani - nagy mennyiségű mérgező anyagot, a solanint tartalmaz, amely súlyos károkat okozhat az emberi egészségre.

A rothadás tehát a burgonya veszélyes betegsége, amely a termés jelentős veszteségéhez vezet. Akkor is fejlődik, ha a gumók a talajban vannak, vagy közvetlenül a betakarítás után megüti őket. Ennek megelőzése érdekében megelőző intézkedéseket kell hozni, optimális feltételeket kell létrehozni a növények tárolására és gondosan kell kiválasztani az ültetéshez és a tároláshoz szükséges gyümölcsöket.