A rizs iránti kereslet sok országban jelentősen megnőtt a koronavírus kitörése után, ami az árak merede emelkedéséhez vezetett, és időközben több ország felfüggesztette exportját.
A koronavírus elterjedése eredményeként az emberek még mindig készen állnak a vásárlásra. Az élelmiszerhiánytól vagy az üzletek bezárásától való félelem miatt a rizs, tészta és liszt gyorsan eltűnt az üzletpolcokról.
Európa érzékeny az ázsiai járvány tavaszi csúcsára is, amely jelentősen csökkentette a rizstermelést. India, Thaiföld, Vietnam, Pakisztán, Kína és az Egyesült Államok jelenleg a rizs fő exportőrei.
Néhány ázsiai országban a rizst bort és sört készítik.
A rizs egyre ritkább árucikké válik Ázsiában, mivel sok gazdát és kereskedõt a járvány miatt kénytelenek voltak abbahagyni a termelést vagy az értékesítést.Kína a növekvõ élelmiszerárak és az alacsony tavaszi vetés miatt felfüggesztette a rizs exportját. Itt az élelmiszerárak februárban 21,9% -kal emelkedtek. A thaiföldi és az amerikai rizs árai a múlt héten a 6 év legmagasabb szintjére emelkedtek, Vietnamban pedig a 16 hónapos átlag fölött.
Az export rizs thai referenciaárait csütörtökön emelték tonnánként 470–495 dollárról 480–505 dollárra. Ez a legmagasabb ár 2013 augusztusa óta. Az árak Vietnamban tonnánként 410 dollárra emelkedtek, ami a legmagasabb szint 2018 november óta.
A Bangkok rizskereskedői szerint a rizs árai továbbra is emelkedni fognak. Feltételezzük, hogy ez a tendencia legalább az év közepéig folytatódni fog, mivel oly sok ország próbálkozik az élelmiszer-ellátás kiegészítésével. Ugyanakkor mind az ázsiai, mind az amerikai országoknak rizsre lesz szükségük lakosságának ellátásához, és ezekből az országokból nem várható export.
- A július 8-án, hétfőn kiadott kambodzsai hivatalos adatok szerint a Kambodzsából az Európai Unióba irányuló rizskivitel az vámtarifák bevezetése után az év első felében hirtelen visszaesett, de a veszteségeket ellensúlyozta a Kínába irányuló megnövekedett eladások.
- Kien Giang a legnagyobb rizstermelő terület a Mekong-delta régióban, több mint 290 000 hektárral, és part menti tartomány, tehát ha a sós vizet nem ellenőrzik megfelelően, akkor nagy károkat okoz.
- Egy német-vietnami kutatócsoport a Saskatchewan Egyetemen a kanadai fényforrást (CLS) használta annak bemutatására, hogy a rizs- és garnélarák-tenyésztés váltakozva életképes, visszafordítható lehetőség a rizstermelők számára, amelyeket az éghajlatváltozás sújt a vietnami Mekong part menti delta területén.
