Az egyedülálló termék - a méz-szufflé - gyártását a Kherson régió egyetlen származási méhésze építette be.

Erről a Facebook szociális oldalán, Alekszandr Palivoda mezõgazdasági osztályának igazgatóján olvasta. A "Tavrian méhész" farm kiadott egy eredeti terméket - a mézes pofát.

Ez a mézkeverék a méz kombinációja gyümölcsökkel vagy diófélékkel, ez egy rendkívül népszerű termék az európai országokban. A gyümölcsök, diófélék, bogyók és fűszerek fényes megjegyzéseket fűznek a desszerthez, és a speciális főzési technológia teszi a terméket mérsékelten édesnek.

Alekszandr Palivoda gratulált a Kherson gyártóinak a termelés fejlesztésének új lépésével kapcsolatban, mivel az ilyen kézműves termékek létrehozása jelentősen hozzájárul a mezőgazdasági és agroturizmus lehetőségeinek kiaknázásához.

Tájékoztatásul: a "Tavria méhész" farm szőlőtermesztéssel és ukrán sztyeppe fajtájú méhek tenyésztésével foglalkozik. A Kherson régióban a gazdaság egyetlen tanúsított törzskönyvével rendelkezik. A vállalkozás 200 méhcsaládot tartalmaz.

A mézelőállományonkénti méz bruttó hozama 20 kg, évente körülbelül 4 tonna. A gazdaság emeli a szőlő nagykereskedelmét közvetlenül az ültetvényekből, éréskor.