A Mezőgazdasági, Környezetvédelmi és Mezőgazdasági Minisztérium (DAERA) legfrissebb népszámlálási adatai megerősítik, hogy Észak-Írországban legalább 30 éves tejelő tehenek vannak.
Az Észak-Írország Nemzeti Marhahús Szövetség (NBA) igazgatóságának képviselője, Ernie Ritchie szerint a készletek számának csökkentésére irányuló tendencia addig növekszik, amíg a gazdálkodók méltányos árat nem kapnak. A költségek tovább növekednek, és ez komoly ipari kérdéseket vet fel: A múlt héten Észak-Írországban a marhahús ára kilogrammonként 334 font volt, azaz az elmúlt néhány hónapban körülbelül 30 ponttal csökkent.
Az NBA elemzése azt mutatja, hogy ezen árcsökkentés és a 2018 decemberében elvégzett mezőgazdasági felmérés eredményei, amelyek a takarmánytehenek számának 5% -os csökkenését mutatják 2017-hez képest, riasztó képet jelentenek a jövőbeli helyi lakosság számára. előrevetítve a legrosszabb forgatókönyvet, és megakadályozzák az importált marhahús hiányát, és magukért vigyáznak ”- mondta az Észak-Írország Nemzeti Marhahús-szövetség igazgatósága és hozzátette, hogy„ ez ellentétes pozitív hatással jár, és túlkínálatot eredményez, ami alacsonyabb árakhoz vezet. Ezenkívül az időjárási viszonyok súlyosbították a helyzetet, és ennek eredményeként Észak-Írországban a mezőgazdasági termelők jelentősen csökkentették a nyereséget. ”
Ma a marhahús ára Észak-Írországban lényegesen alacsonyabb, mint az Egyesült Királyságban, különösen Skóciában. A megkülönböztetés hagyományos érve az Ír-tengeren történő szállítás többletköltségein alapszik.
