Mivel a húsvét nagyon különbözik a sok skóciai család szokásosétól, a Quality Meat Scotland (QMS) két nemzeti újsággal együttműködik az olvasók túlélésének elősegítése érdekében. "Húsvét kitüntetéssel".

A héten folyó cikksorozat 1,4 millió felnőtthez érkezik Skóciában, és arra összpontosít, hogy milyen tippeket lehet főzni az otthoni konyhakészítésben, és hogy az emberek hogyan tudják a legtöbbet kiaknázni otthonukban, miközben különféle marhahúst és bárány és ízletes ételeket kínál, egyszerű receptek szerint.

Jelenleg mintegy 600 juhfajta van a világon.

Anyagok lesznek a szülők és a tanárok számára is, így megoszthatják gyermekeikkel és segíthetnek nekik az alapvető kulináris készségek megtanulásában könnyen használható, tápláló receptekkel.

Az olvasóknak javasoljuk, hogy olvassanak el egy húsdarabot, amely a fagyasztóban volt, vagy rendeljenek szállítást egy helyi hentesből a Scotch Butcher Club-ból, és vonják be a gyerekeket az étkezés elkészítésébe.

A kampányt a közösségi hálózatokon célzott tevékenységek fogják támogatni, ösztönözve az embereket, hogy szavazzanak arról, mit fognak főzni - a marha- és a bárány között, valamint a maradék ételek felhasználására vonatkozó ötletekkel.

Leslie Cameron, a Quality Meat Scotland marketing és kommunikációs igazgatója elmondta: "Az egyik dolog, amit az elmúlt hetekben megtanítottak, az, hogy a konyha valóban otthona szívének.".

• Körülbelül 6400 hektár földet, amelynek nagy részét erdőterület képezi, gazdaságokká alakították át, hogy új belépők vonzódjanak a skót mezőgazdasági iparba.
• A skót tejtermelőket arra ösztönzik, hogy vegyenek részt jövőbeni tejgazdálkodási találkozókon Skóciában július elején.
• A mezőgazdasági termelőknek nyújtott tízéves bérleti szerződés (FBT) lehetővé teszi a nyertes gazdának, hogy „megfogja” két híres hegyvidéki gazdaságot Skóciában.