Hány salátát - oly sok öntettel! A friss és keserű hozzávalók ízlésesvé tételéhez nem szükséges majonézt készíteni az öntethez. Itt jönnek a saláták öntettel.
1. benzinkút. dió
20 perc1 óra
kesudió áztatta egy éjszakán át
100 g
- só ízlés szerint.
Tápérték 100 g-nál:
- előállítás:
Vegyük az összes hozzávalót egy turmixgépbe.
Benzinkút száma 2. ázsiai
520 perc
apróra vágott chili
0,5 teáskanál
- száraz ázsiai gyógynövények
Tápérték 100 g-nál:
előállítás:
Vezesse be a citromlevet, a méz és a vajat egy turmixgépben, és adjon hozzá dinnye pürét.
Benzinkút száma 3. Melon
520 perc
Tápérték 100 g-nál:
előállítás:
Vezesse be a citromlevet, a méz és a vajat egy turmixgépben, és adjon hozzá dinnye pürét.
Benzinkút száma 4. répa
520 perc
hűtött olívaolaj
2 evőkanál. l.
Tápérték 100 g-nál:
előállítás:
Vegyük az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és a végére hűtött olajat adjunk hozzá.
A különböző országok különböző módon töltik meg az üzemanyagot. Kína kötszereket készített a szójaszósz és az összes hozzávaló összekeverésével, Babilonban az alapanyagban mindent összekevertek ecettel és olajjal, Egyiptomban és Rómában pedig megszórták sóval és megöblítették az olajjal.
Benzinkút száma 5. Zöld olaj
520 perc
bazsalikom (vagy más zöldségfélék)
50g
Tápérték 100 g-nál:
előállítás:
- Vegyünk mindent egy turmixgépben.
- Szűrjük le egy szűrőn, és szorosan zárjuk le egy edényben levő fedéllel.
A királyi szakácsok harmincöt különböző saláta-összetevőt használtak fel. Ide tartoztak rózsaszirom és különféle gyógynövények.
6. üzemanyag-feltöltés. Földimogyoró ázsiai
földimogyoróvaj: 45 g; forró víz: 1 evőkanál. citromlé: 2 evőkanál. l. szójaszósz: 2 evőkanál. növényi olaj: 2 evőkanál. l. méz: 1 evőkanál. l; fokhagyma: 2 szegfűszeg; kis gyömbér: 1 db; chili paprika hüvely: 1/2 rész; só, bors: ízlés szerint.
520 perc
bazsalikom (vagy más zöldségfélék)
50g
Tápérték 100 g-nál:
előállítás:
- Helyezze a földimogyoróvajat egy tálba, öntsen forró vizet, adjon hozzá citromlevet, szójaszószot, növényi olajat és mézet. Jól keverje össze.
- Adj hozzá fokhagymát, gyömbért és chili magokat. Adjon hozzá sót ízlés szerint és keverje meg egy turmixgéppel.
7. üzemanyag-feltöltés. sárgarépa
51 óra 20 perc
bazsalikom (vagy más zöldségfélék)
50g
növényi olaj
2 evőkanál. l.
Tápérték 100 g-nál:
előállítás:
- Vágja le a fejét úgy, hogy minden foga látható legyen. Tekerjük be a fóliába, és süssük sütőben + 200 ° C-on 40-60 percig.
- Kombinálja az összes összetevőt és adjon hozzá fokhagymát a sütőből.
- Beat egy keverővel, amíg sima, és tegye félre 15 percig.
Tehát az egyszerű alapanyagokból minden nap új salátát készíthet, és nem szokhat hozzá az ízléshez.