Nincs ünnepi asztal teljes saláták és harapnivalók nélkül. De az ünnepség valódi fénypontja egy nagyon vonzó, ízletes és egyedi saláta gombával "Gomba Glade".
Összetevők kiválasztása és elkészítése
A főzés modern történetében nincs egyértelműen gyökerező szabály az étel egyetlen receptjéről. A háziasszonyok egyre inkább kísérleteznek új alapanyagok hozzáadásával a hagyományos ételekhez. A helyzet pontosan ugyanaz a gombás saláta salátával, amelyek recepteinek számos megtalálható.
A saláták további ízesítésére kiváló: koriander, kakukkfű, szerecsendió, oregánó és bazsalikom.
A klasszikusnak tekinthető recept megvalósításához azonban a következő előkészítő lépéseket kell végrehajtania:
- Forraljuk, süssük / süssük a csirkemell, tojás. Csirke helyett gyakran sonkát vesznek.
- Reszelt kemény sajtot és főtt tojást egy durva reszelőre.
- Vágja / szakítsa meg a főtt csirke filét kis darabokra.
- Finomra vágja a zöldeket.
- A sárgarépából folyadékot folytassa koreaiul, a reszelt zöldségtömeget ezenkívül őrölje meg.
- Az összes összetevőt külön tálakban kell tartani a saláta összeszerelése előtt.
- Az összetevők keveréséhez el kell készítenie egy ragasztófóliát, egy nagy ovális vagy kerek (műanyag / üveg) formát a rétegek elrendezésére, és egy kanalat majonézzel / tejföllel való kenésre, valamint egy edényt, amelyen a salátát felszolgálják.
Tudod? Európában a háziasított erdei gombák termesztése csak a 18. században kezdődött: Franciaország fővárosában valódi finomságnak tekintették őket, amelyet nagyon nehéz megvásárolni, és ha lehetséges, akkor jelentős áron. Speciálisan képzett agronómusok végezték a tenyésztést, ezért a sampinókat "párizsi gombáknak" hívják.
Gombafajta saláta recept sampinyonval
[/ recept utasítások]
Video recept
Gombafajta saláta recept sampinyonval
Miután elkészítette a gombás saláta salátát, saját tapasztalata alapján meggyőződhet arról, hogy ez az étel meglehetősen hatékony, de nagyon egyszerű elkészíteni. Ezen túlmenően, a használt termékek tökéletes kombinációjának, a kiváló alakmegőrzésnek köszönhetően ez valódi fénypontja lesz az ünneplésnek.
Fontos! A sampinonok daganatellenes hatásúak, antibakteriális hatásúak és csökkentik a vér koleszterinszintjét. Ugyanakkor, ha úgy dönt, hogy savanyú gomba, akkor ne félj, hogy elveszítik hasznos tulajdonságaikat.
Meglepően szelíd és kellemes ízű "gombafagylalt" sampinyonval, amelyet a recept szerint lépésről lépésre készítenek, minden bizonnyal örömmel fogja majd mind háztartását, mind vendégeit, akik egy csésze teára néztek rád.