A Kandy a méh táplálkozás egyik leggyakoribb és leghatékonyabb típusa, amely lehetővé teszi a rovarok etetését számukra nehéz időben, és szükség esetén gyógyhatású anyag lehet. A javasolt anyagban megvitatjuk, hogy milyen típusú cukorkák vannak, és hogyan lehet főzni az ilyen öntetet otthon.
Mi a kandy?
A Kandy speciális szénhidrátos fedőréteg porcukor és méz tészta formájában, különféle adalékokkal együtt. A felső kikészítést sütemények formájában készítik, amelyek vastagsága 2-3 cm, a tömeg 1 kg. A süteményeket ezután egy burkolóba helyezik, hogy megakadályozzák a kiszáradást, és behelyezik a kaptárba, de ha nincs sürgős szükség a méhek etetésére, akkor a hermetikusan csomagolt cukorkák hűtőszekrényben tárolhatók az etetés idejéig.
A Kandy fő célja a téli felső öltözködés és a méhcsalád növekedésének stimulálása tavasszal és ősszel. A méhek etetése havonta történik, de azzal a feltétellel, hogy a rovaroknak nincs más készlete a télhez.
Kandy fajok a méhek számára
A táplálkozási lehetőségek a benne lévő adalékanyagoktól függnek. Ennek alapján a candi a következők:
- Nincs adalékanyag.
- Pollennel. Használt zúzott kötszer. A legmagasabb fehérjetartalommal rendelkezik. Helyreállítja a szénhidrát- és fehérjeegyensúlyt. Ösztönzi az ápolást olyan esetekben, amikor nincs virágzó méznövény, vagy ha a rossz időjárás miatt nektár nem lehetséges.
- Orrátársával. Az antibiotikumokat tartalmazó méh gyógyszert használják. Az ilyen kutyákat méhek nasmatózisának kezelésére használják.
- Energy. Ennek célja a méhek életképességének helyreállítása a telelés után.
- Fehérjékkel vitaminizálva. Cél - a készletek feltöltése kora tavasszal.
- Timollal. Alkalmazás - orrhajózis, ascoferózis és rohadt betegségek megelőzése.
- Gyógynövények tinktúráival. Menta, cickafark, körömvirág, orbáncfű kerül felhasználásra. A cél a méhek immunitásának erősítése.
- Kobalt-kloriddal. Arra szolgál, hogy növeljék a méhek fehérje- és szénhidrátellátását, felgyorsítsák a cianokobalamin szintézisét.
Tudod? A földön az első méhészek az ősi egyiptomiak, akik ezt több mint 7 ezer évvel ezelőtt kezdték el csinálni.
A termék előnyei
A Kandy elősegíti a rovarok téli utáni gyors helyreállítását, jótékony hatással van a méhsejtre tojásokkal, lárvákkal és nimfákkal, valamint megakadályozza a betegségek kialakulását a kaptárban. Tavasszal és ősszel a felső kikészítés elősegíti a méhcsalád életképességének felhalmozódását, serkenti a méheket a munkához.
Hogyan készítsünk házimédeket méhekre otthon?
A felső öntet előkészítésekor figyelembe kell venni a méhészet néhány kulcsfontosságú követelményét.
A fő összetevők százalékos aránya:
- porcukor - 73,8%;
- méz - 26%;
- víz - 0,18%;
- ecet - 0,02%.
Tudod? Egy közönséges, 0,1 g súlyú méh repülhet 0,06 g súlyú mézzel vagy nektárral — 0,035 g
A méz el kell olvasztani (vízfürdőben), és +45 ... + 60 ° C hőmérsékletre kell melegíteni. A porcukornak azonos összetételűnek kell lennie, a szemek legfeljebb 0,2 mm lehetnek. A cukor porral őrölhető egy kávédarálóval. Klasszikus előkészítés: porcukrot öntenek a mézbe, mindent összekevernek, sima süteményeket képeznek, amelyeket ezután zsákokba csomagolnak.
Fontolja meg a poros cukorral és mézzel a legegyszerűbb etetés elkészítésének eljárását:
- Vegyen be 0,25 kg mézet (jobb, ha előnye a természetes fény, mivel egy ilyen termék minimális kristályosodással rendelkezik).
- Öntsön méz rozsdamentes vagy zománcozott edénybe (megfelelő lehet egy csésze vagy serpenyő).
- Helyezze a tartályt vízfürdőbe, vagy melegítse a tűzhelyen + 60 ° C-ra. Ha gőz jelenik meg - azonnal hagyja abba a melegítést.
- Készítsen el 0,75 kg kiváló minőségű cukrot.
- Csiszolja meg a cukrot egy kávédarálóban porállapotra.
- Keverje össze a kapott porcukrot mézzel.
- Adjunk hozzá egy csepp ecetet és 1 evőkanálot. l. a víz.
- Gyúrja kézzel a tésztát.
- Készítsen tortát (2-3 cm vastag).
- Helyezze a tortát egy polietilén (pergamenpapír) zsákba, vagy tekerje be két réteg gézzel.
A méhek etetésével általában így történik, hogy felkészítsék családjukat a telezésre.
Fontos! Kiegészítés a candi gyümölcshez, vagy mi-vagy fa (nyír, juhar) gyümölcslevek tilos — a méhek számára ezek a gyümölcslevek túl savasak, és számos olyan anyagot tartalmaznak, amelyeket a rovarok nem képesek emésztni.
Fordított cukorra
Először találjuk ki, mi az a fordított cukor. Ez egy glükózból és fruktózból álló szirup, amelyet hő és citromsav hatására nyernek.
Kandy előkészítéséhez fordított cukorról először be kell szereznie a következő cukrot:
- Öntsön 175 ml vizet a serpenyőbe, adjon hozzá 225 g cukrot és 0,5 g citromsavat.
- Keverjen össze mindent, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Helyezze a tartályt a tartalmával tűzre.
- Folyamatosan keverjük, forraljuk, és hagyjuk abba a keverést.
- Csökkentse a hőt minimumra, és folytassa a főzést további 20–120 percig: minél hosszabb a főzés, annál „borostyánszínűbb” lesz a termék színe.
- Ha a szirup mennyisége az eredeti egyharmadával csökken, akkor 60 ml vizet öntsön (ezt akkor kell megtenni, ha a cukor több, mint 30–40 perc alatt főtt).
- Távolítsa el a tartályt a tűzről, és hagyja szobahőmérsékleten +50 ... + 70 ° C-ra hűlni (ha a szirupot azonnal felhasználják).
A műtrágyázó komponensek százalékos aránya:
- porcukor - 70%;
- fordított cukor - 29,8%;
- víz - 0,1%;
- ecet - 0,03%.
Az ilyen fedőréteg előállításának eljárása a következő (az összetevők mennyiségének meghatározása nélkül):
- Készítsen elő kiváló minőségű cukrot, és őrölje kávédarálóban por alakúvá.
- Hűtött (vagy melegített, ha előzőleg elkészítették) +50 ... + 70 ° C-os szirup hőmérsékletére öntsük a kapott porcukorral.
- Adjunk hozzá vizet és ecetet.
- Gyúrja kézzel a tésztát.
- Készítsen süteményeket, amelyeket ezután zsákokba helyeznek.
Liszttel
Az ilyen felső öltözködést általában februárban adják, amikor a méhek elkezdenek hiányolni a méhkenyérből.
Az alkatrészek százalékos aránya:
- cukor - 74%;
- liszt - 24%;
- víz - 2%.
A főzési algoritmus (az összetevők mennyiségének meghatározása nélkül) a következő:
- Forraljon a vizet rozsdamentes vagy zománcozott tartályban.
- Oldjon fel a cukrot forrásban lévő vízben.
- Öntsön lisztet a kapott szirupba.
- Főzzük alacsony lángon, folyamatos keverés közben, amíg főzünk.
- Gyúrjuk meg a tésztát, amíg megkeményedik.
Tejporral
A tejporral történő felső öntet előállításának algoritmusa a következő:
- 10 kg porcukor készül.
- Vízfürdőben 3 kg méz megolvad.
- Az olvasztott mézet öntsük porcukorba (lehet, és fordítva - a jeges port öntsük a mézbe).
- Adjunk hozzá 1 kg tejport és 2-3 evőkanálot. a víz.
- A kapott keverékből édességet készítünk, amelyet zsákokba csomagolunk.
Tudod? 100 g méz eléréséhez egy méhnek körülbelül egymillió virágot kell repülnie.
Hogyan és mikor kell etetni Kandy méheket
A kész felső kötszer a kaptárba kerül közvetlenül a keretre. Ezen a ponton a rovarok alulról és oldalról jól hozzáférnek a kutyához.
A kaptárba helyezés előtt a felső kötés az egyik anyagból (opcionális) alakul:
- Műanyag zacskó kis lyukakkal (ha eredetileg nincsenek lyukak, akkor ezeket meg kell készíteni).
- Többrétegű géz.
- Pergamenpapír (ebben az esetben lyukakat is be kell csinálni).
A téli időszakra egy méhcsaládnak elegendő egy 3–5 kilogrammos „sütemény”. Ha a cukorkát orvosi célokra vagy gyógyszerekkel helyezik el, akkor a táplálás dózisát 1,5–2-szer csökkentik. Ha a felső kötést hűtőszekrényben tárolták, akkor a kaptárba helyezése előtt azt minimum - + 15 ... + 25 ° C hőmérsékleten, optimálisan - + 35 ... + 37 ° C hőmérsékleten fel kell melegíteni.
Fontos! A kandy kristályosodásának elkerülése érdekében az Omshanikban (a méhek szigetelt helyisége) a hőmérsékletet folyamatosan fenntartani kell.
A méhek etetésének ideje az évszaktól függ. Tapasztalt méhészek tanácsolják:
- Télen Etetés, ha szükséges. Havonta egyszer egy tortát kell adnia, ha egy idő után alultápláltnak találja, cserélje ki egy újat.
- Tavasszal az etetésnek protein-szénhidráttartalmúnak kell lennie, ebben az időben a méheket kétszer olyan gyakran kell etetni, vagy kétszer annyit adagolhat.