Úgy döntött, hogy kecskét szerez annak érdekében, hogy ízletes és egészséges tejet nyerjen belőle, a gazdák inkább a Saanen fajtát részesítik előnyben. A Saanen kecskéket sok ok miatt tekintik a legjobbnak a tejtermelés irányában. Ebben a cikkben megtanulja, hogyan kell tartalmazni ennek a fajtának a képviselőit, hogy hosszú ideig örüljenek nagy mennyiségű, jó minőségű tejjel.
Fajta leírása
A fajtát fél évszázaddal ezelőtt tenyésztették, de népszerűségét csak a huszadik században szerezte meg, és ma az egész világon tenyésztik. A tejtermelés legjobb fajtájának tekintik.
Megjelenés
A faj képviselőit gyönyörű, fényes, arisztokratikus megjelenés jellemzi:
fej | Kicsi, elegáns. |
A fülek | Háromszög alakú, felemelve és előre döntve. |
kürt | A legtöbb esetben hiányzó, csak alkalmanként szarvú egyedeket találnak. |
nyak | A hosszú, oldalán kissé sima lapok alján „fülbevalók” lehetnek. |
törzs | Erős, széles. |
gyapjú | Rövid, fehér színű. Ritkán krémes árnyalatú lehet. |
tehén tőgye | Nagy, kerek vagy körte alakú. |
láb | Sima, erős. |
pata | Sárga, egyenes. |
farok | Kicsi, vízszintes helyzetben van. |
Termelési jellemzők
A Zaanen fajtát a gazdálkodók értékelik termelékenységükkel, a tejet pedig a kiváló minőségű, bizonyított hasznosságú és mérsékelt zsírtartalommal (4%). Ezen felül ez az értékes termék finom krémes ízű, kellemetlen szagoktól mentes.
Mennyi tejet ad?
Egy szexuálisan érett nő évente akár ezer liter tejet tud termelni. Minél több bárány volt a kecske, annál több tejet termelne. Egy nővel végzett negyedik szülés után akár 12 liter értékes terméket kaphat a napi tejhozamhoz. Megfelelő gondosság mellett a fajta egyes képviselői képesek évente több mint kétezer liter tejet előállítani.
Tudod? A kecsketej immunoglobulinokat tartalmaz, és az emberiség évszázadok óta használja betegségek, például allergiák és tuberkulózis kezelésére és megelőzésére. Ezenkívül képes eltávolítani a radionuklidokat a testből.
A fajta előnyei és hátrányai
Miután elhatározta, hogy Saanen kecskét szerez, érdemes megismerni ennek a fajtának az előnyeit és hátrányait.
- nyalánkság
- Magas termelékenység.
- A laktációs időszak évente legfeljebb 11 hónap.
- Magas szintű akklimatizáció.
- Nyugodt, barátságos karakter.
- Kiváló, domináns genetika, ha más fajtákkal történő keresztezést biztosított.
- Jó termékenység - legfeljebb 250 gyerek / 100 kecske évente.
- Kellemes illata az állatnak és a tejnek egyaránt.
- A tej minősége és zsírtartalma szignifikánsan nyer a tehénhez képest.
- Lehetőség legelni bármilyen területen: síkságokon, hegyekben vagy szakadékokban.
- ellenérvek
- Relatív szeszélyes tartalom.
- A gyakori keresztezés befolyásolhatja a fajtatiszta fajtákat.
- A fajtatiszta képviselők magas költsége származási könyvekkel.
Melyik kecske jobb: Saanen vagy núbiai?
Egy másik fajta, amely a nagy tejhozamáról híres, a núbiai. Ezek az artiodaktilusok akár ezer liter tejet is termelhetnek évente. A núbiai kecsketej kiváló minőségű és kellemes, finom ízű, idegen szagok nélkül. A termék zsírtartalma magasabb, mint Saanené - akár 8%. Ezenkívül a núbiai állatokat érzéki, szagtalan húsuk miatt értékelik. A fajta barátságos, nem mutat agressziót. A núbiai fajta további előnye, hogy képviselői meglehetősen termékenyek.Egy nő évente 4-6 gyereket vezet. A fiatal növekedés gyorsan növekszik és gyorsan növekszik. Vannak olyan tulajdonságok, amelyek hátrányosan jellemzik a núbiai fajtát. A dél-afrikai éghajlatban nevelték el, tehát nagyon termofil, rosszul alkalmazkodik a hideg éghajlathoz, és nem tolerálja a szélsőséges teleket. Ezenkívül a tejtermelés közvetlenül kapcsolódik a változatos, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag étrendhez, amelyet éghajlati övezetünkben nehéz megszervezni.
Tudod? 1906-ban, Franciaországban, a gyermekorvosok világkongresszusán a kecsketej elismerten volt a nők legjobb természetes helyettesítője. Ez a termék felváltja a legtöbb állati kölyök természetes etetését, ha ez valamilyen okból nem lehetséges.
A Saanen kecskék eltérése más fajtáktól
A Zaanensky kecskéknek számos olyan jellemzője van, amely megkülönbözteti őket a többi fajta "rokonától":
- Ezen állatok rövid, merev haja gyönyörű fehér színű.
- Nagy, erős, széles test.
- Elég sok súly (különösen kecskéknél).
- Nagy teljesítmény.
- Kiváló tejminőség.
- Finom táplálkozás és fenntartás.
- Az a képesség, hogy gyorsan alkalmazkodjanak különböző körülmények között.
Tenyésztési tulajdonságok
A tenyésztés megkezdésekor meg kell értenie a fejés, tartás, etetés és legeltetés sajátosságait.
Hogyan tej?
A kecske tejének naponta kétszer kell lennie: reggel és este. Ha az állat még nem született, kevés lesz a tej, de az első kacsa után annak mennyisége növekszik. Ezeknek az artiodaktiloknak a maximális termelékenysége a harmadik vagy a negyedik szülés után jelentkezik.
Fontos! A kecske nem megfelelő és pontatlan fejése miatt repedések léphetnek fel a mellbimbókban. Ezekben az esetekben a tőgyet naponta többször kálium-permanganát oldattal megtörlik, hogy minimalizálják a sebek fertőzésének kockázatát. Ezután a repedéseket vazelinnel kell kezelni.
A tartás feltételei
Annak érdekében, hogy a kecskék egészségesek és jól fejjenek, az istállóban lévő pajtában a hőmérséklet egész évben nem lehet +7 ° C alatt és legfeljebb +19 ° C-on. Páratartalom - legfeljebb 75%. Ezek az állatok nagyra értékelik a tisztaságot. Az almot hetente legalább egyszer cserélni kell. Fogva tartási helyüket nem szabad a medence vagy szennyezett víztest közelében elhelyezni. Minden nap meg kell tisztítani az istállót az életfontosságú termékektől.Évente kétszer fertőtleníteni kell azokat a helyiségeket, ahol az állatok állandóan élnek. Az egészség szempontjából képviselői ennek a fajtának nagy jelentősége van a tiszta levegőnek. Az istállót szellőztetni kell úgy, hogy az állatok maximálisan tiszta levegőt kapjanak, de védettek legyenek a huzatotól. A tejelő kecskék számára külön, legfeljebb két négyzetméteres rekeszek vannak kialakítva.
Etetés
Mint fentebb már említettük, a jó teljesítmény és az egészséges kecskék étrendjének kiegyensúlyozottnak kell lennie, és nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kell tartalmaznia. Az alábbiakban felsoroljuk azokat a termékeket, amelyeknek jelen kell lenniük a Saanen kecske étrendjében:
- Silók. Az artiodaktilok inkább a hüvelyesekből és a gabonafélékből származó szént részesítik előnyben.
- A gabona. Tálalás előtt részletesen ismertetni kell.
- Seprű fűzfa gallyakból, nyír, tölgy és hárs levelekből. A gazdák a háziállatokat általában télen kezelik ezzel a kezeléssel.
- Bran.
- Koncentrált takarmány
- Lédús gyümölcsök és zöldségek: káposzta, takarmányrépa, sárgarépa, burgonya, alma.
- Sót.
Fontos! Ne adjon kecskének élelmiszer-pazarlást az asztaláról. Ez negatívan befolyásolhatja a háziállatok egészségi állapotát, a tejhozam számát és a tej minőségét.
öntözés
A kecskefogyasztás gyakorisága - naponta kétszer: reggel és este. Iváshoz az állatoknak csak tiszta, meleg és, ami a legfontosabb, friss vizet kínálnak.
Legeltetés
A sétáló terület tekintetében a Saanen kecskék nem szelektívek ebben a kérdésben. Legelnek a síkságon, a hegyvidéken és a szakadékokban. Mivel a fajta szereti a friss levegőt, napi legalább öt órát sétálni kell meleg évszakban, télen pedig napi két órát. A legeltetés megfelelő gyakorisága és időtartama pozitív hatással lesz az állatok általános egészségére és a szőrzet megjelenésére.
Gyakori betegségek
A Saanen kecskék jó immunitással rendelkeznek a vírusok ellen, és nagyon ritkán szenvednek. Megfelelő gondossággal és kiegyensúlyozott étrenddel biztosíthatja, hogy a háziállatok egyáltalán ne betegjenek. Vannak azonban néhány betegség, amelyek az artiodaktiloktól várnak:
- Mérgezés. Állatát mérgező növények vagy rossz minőségű ételek elnyerésével lehet beszerezni. A fenyegetés kiküszöbölése érdekében mindig ellenőrizze, hogy mit ad a háziállatának, és ne hagyja, hogy az állatok legeljenek olyan területeken, ahol sok mérgező fű nő.
- Sérülést. Minden állattal előfordulnak, és minden gazdának tudnia kell, hogy a legfontosabb az, hogy időben megadja az elsősegélyt. A gumiabroncsot egy törött végtagra kell felvinnizálni, vagy egy sebet kálium-permanganát jódoldattal kezelni, valamint azonnal tanácsot kell venni az állatorvoshoz.
- A pata gyulladása. A kecske kezébe sántikál, beteg pata felmelegszik. Ebben az esetben meg kell vágni a patás szarvot (ha van) és az állat lábát kálium-permanganát-oldattal kezelni.
Tudod? A hímkecskék korábban érnek el, mint a nőstények. Hat hónap óta használják termékenyítőként. Ezért ettől a kortól kezdve jobb, ha a fiatal hímeket körülbelül hat hónapon át áthelyezik, hogy a többieknek lehetősége legyen kialakulni.
A Zaanen kecske jogosan foglalja el az első helyet az összes tejfajta rangsorában. A tenyésztés nem fog sok problémát okozni, de a tej mennyisége és minősége meggyőzi Önt arról, hogy a megfelelő döntés az e fajta kecskéinek a felvétele.