A növények képezik a Föld egész életének alapját. Megalakítják az oxigént, amelyet belélegzünk. Az oxigénképződés folyamatát kloroplasztok, a növényekben található kicsi organellák végzik. Olvassa el a cikkben a kloroplasztokról és azok sárgarépa-funkcióiról szóló cikket.
Tudod? Az átlagos kloroplaszt átmérő körülbelül 3 mikron. A lap felületének négyzetmilliméterében körülbelül fél millió van.
Mik a kloroplasztok?
A kloroplasztok olyan organellák, amelyeket a növényi sejtekben és néhány más egyszerű szervezetben találnak, amelyek a napfény energiáját felhasználják az energiamolekulák fotoszintézis útján történő gazdagítására.Cukrot termelnek a növény számára, amelyet ezután növekedési energiává alakítanak. A klorofill jelenléte ezekben az organellákban zöld színűvé teszi őket. Az ilyen organellák csak növényi sejtekben és más eukarióta szervezetekben találhatók, amelyek képesek a fotoszintézisre. Állati eredetű organizmusokban ezek nem fordulnak elő.
Tudod? A sárgarépa első gyökere fehér vagy lila volt. A narancssárga színűek, amelyeket ismertünk, a holland tenyésztők munkájának eredményei.
Vannak kloroplasztok a sárgarépa gyökérében?
A sárgarépa sejtjei apró különféle szerkezetek a gyökérzetben. Valójában bármely növényi szervezet sejtekből áll, beleértve a sárgarépát. Ha látni szeretné őket, tegyen egy darab gyökért a mikroszkóp alá. A paradicsom, a gombafűző gomba és más növények gyümölcsében lévő organellák hasonló szerkezetűek. A levelek egy növény szerve, amelynek sejtjei tartalmazzák ezeket az organellákat, mivel a levél fő funkciója a napfény felszívása. A gyökérsejtek kloroplasztokat is tartalmazhatnak. Különböző forrásokban azonban ezeknek az organelláknak a gyökérsejtekben való jelenlétét eltérően értékelik.
Kloroplaszt funkciók:
- napfény abszorpció;
- glükóz és oxigén előállítása vízből és szén-dioxidból napfény felhasználásával.
Fontos! Ha látja, hogy a gyökér vagy gumó egy része zöldké válhat, akkor ez nem a fotoszintézis, hanem a növényi méreg kialakulása — szolanin. Az emberekre és az állatokra egyaránt veszélyes. Ezért a növény zöld részét enni tilos. A solaninnak nincs ellenszere.
A sárgarépa gyökérének biológiai leírása
A sárgarépát levelek alkotják, amelyeket kis rudakhoz és gyökérzöldségekhez erősítenek. A gyökérzet rostos szerkezetű. A gyökérforma rúd, hengeres. Átmérője 6 cm és hossza 30 cm lehet, a gyökér színe vöröses sárga.
A gyökér funkcionális célja:
- tápanyagkészlet létrehozása;
- tápanyagok biztosítása a növények számára.
A gyökérsejtek oldódó szénhidrátokat - glükózt és más cukrokat - halmoznak fel. Feloldódnak a sejtnedvben. A fő gyökérsejtek a kromoplasztok. A karotinoid csoport pigmentjeit tartalmazzák. Sárgarépát festenek sárga, piros színben. Ha sárgarépa szelet helyez a mikroszkóp látóüvegére, láthatja, hogy a gyökérsejtek számos festett kromoplasztot tartalmaznak. Kloroplasztokból fejlődhetnek ki. Ebben az esetben az organelleknek el kell veszítenie a klorofilt és a keményítőt. Ez a folyamat megfigyelhető, amikor néhány zöldség vagy gyümölcs a műszaki érettségi státusztól a teljesig megy.
Fontos! Míg a zöldségeket a hideg időjárás kezdete előtt el kell távolítani a helyről, a sárgarépa meleg éghajlattal rendelkező térségekben a talajban telezhet. Ugyanakkor a sárgarépa-cukrok koncentráltabbak lesznek, és az eredmény egy nagyon finom és édesebb zöldség.
A kloroplasztok a növényi sejtek fontos alkotóeleme. Nélkülük nem lenne oxigén, ami azt jelenti, hogy az élethez szükséges szervezetek nem fejlődtek volna ki.