Az üvegházhatás körülményei szinte mindig előnyösek, ha bőséges zöldségféléket, gyümölcsöt és gyökérnövényt érnek el. Ezen felül az üvegházban sikeresen termesztik a legkülönfélébb zöldeket, amelyek között a petrezselyemnek tiszteletreméltó helye van. Milyen finomságai vannak termesztésében, és mire kell figyelni egy adott fajta kiválasztásakor és vetésénél - olvassa el alább.
A petrezselyem üvegházban történő termesztésének sajátosságai
A petrezselyem melegházban történő termesztésének megvannak az előnyei és hátrányai a vágott zöldek termesztésével és további felhasználásával kapcsolatban.
Méltóság
A zöldek üvegházhatású termesztésének fő előnye az egész évben történő betakarítás lehetősége, és nemcsak személyes használatra, hanem eladásra is. Ezen túlmenően az átlagos üvegház területe sokkal nagyobb, mint az ablakpárkány területe, tehát azok számára, akik ezt rendszeresen használják erre a célra, az üvegház építése ideális megoldást kínál a korlátozott hely problémájára.
- A gyökérnövények üvegházi termesztésének további előnyei a következők:
- jobb növényvédelem a betegségek és kártevők ellen (bár csak akkor, ha hüvelyeseket, káposztát, hagymát, paradicsomot vagy más nemkívánatos prekurzort nem a sárgarépa ültetése előtt termesztenek ugyanabban az üvegházban);
- a gondozás könnyűsége (a zöldfélék üvegházban történő termesztése sokkal egyszerűbb, mint a zöldségek vagy gyümölcsök);
- állandó vitaminpótlás a hideg évszakban;
- gazdasági haszonszerzés, mivel a kész zöldek eladási ára sokkal magasabb, mint az ültetési anyag vásárlására elköltött pénzeszközök (a hideg évszakban a zöldek mindig kereslenek);
- képesség növények termesztésére még fűtetlen üvegházban is (jórészt az Orosz Föderáció déli régióiban és legtöbb központi területén).
Hiányosságokat
- A petrezselyem üvegházban történő termesztése minden tagadhatatlan előnye szempontjából kedvezőtlen hatásokkal járhat:
- a vágott zöldek nem alkalmasak hosszú távú tárolásra, ezért előre meg kell találnia az értékesítési helyeket, vagy elő kell készítenie a megfelelő tárolót a fagyasztott vagy szárított zöldségek megmentésére;
- egész évben a durva éghajlattal rendelkező régiókban történő művelés során gondoskodni kell a fűtési rendszerről, amelynek költsége nagyon kézzelfogható;
- A petrezselyem fajtáját a fagyállóság figyelembevételével kell kiválasztani, különösen azokban az esetekben, amikor fűtetlen épületekről van szó.
Fajták kiválasztása üvegházban történő termesztéshez
Nem minden petrezselyemfajta egyformán alkalmas egy üvegházban történő ültetésre, így a zöldek maximális hozamának elérése érdekében nagyobb figyelmet kell fordítani egy adott fajta kiválasztására.
Az alapvető kiválasztási kritériumok listája ebben az esetben a következő jellemzőket tartalmazza:
- a termesztés fontossága egy adott éghajlati régióban;
- a zárt típusú talajban történő termesztés lehetősége;
- az üvegházhatásokra jellemző magas betegségekkel és rovarokkal szembeni ellenálló képesség;
- maximális termés egységenként;
- különféle petrezselyem: levél vagy gyökér.
Az egyes csoportoknak (levél vagy gyökér) megvannak a saját példái az üvegházi termesztéshez legmegfelelőbb fajtákról. Az első esetben a következő: Breeze, Moskrauh, Bravo, Esmeralda (átlagos növénymagasság - 60 cm, levélrozetta átmérője 30 cm), a második esetben (gyökérzöld) - aratás, Root Berlin, levél, Bordovik (a késői érettség ellenére eltérő magas minőségű tartás, amelyet a kertészek nagyra értékelnek).Fajták petrezselyem üvegházban történő termesztéséhez. Mindkét petrezselyemfajtához tartoznak a közepes és a késői érési fajták, de üvegházban történő termesztésnél ez nem olyan fontos, azonban csak akkor, ha egy növényt magadnak termeszt, nem pedig eladásra. Ez utóbbi esetben fontos a zöld levelek gyakori vetése és levágása.
Talaj és vetőmag előkészítése
A petrezselyem nem támaszt különösebb követelményeket a föld összetételére, ám enyhébb mértékben enyhén megtermékenyített talajok, amelyek enyhe agyagos vagy szén-podzolos típusúak. A nehéz és lekoptatott szubsztrátumokon a gyökérnövények gyengén növekednek, és még ha el is is érik a gyártó által megadott méretet, szinte mindig ügyetlen és csúnya formájúak.
Tudod? Kiváló másnapossággátló koktél készíthető petrezselyemből úgy, hogy korianderrel, ásványvízzel és kefirral keverjük össze 1 x 1 × 1 × 1 arányban, majd turmixot készítünk turmixgéppel.
Az üvegházba történő ültetés előtt a talajt megfelelően el kell készíteni úgy, hogy kerti talajt összekever a tőzeggel, és mindezt réz-szulfát oldattal öntik. Ez az anyag segít megsemmisíteni az összes károsító és kórokozó lárvát, amelyek belül élnek, ezután kis mennyiségű komplex ásványi vegyület és fahamu kerülhet a talajba.Minél nagyobb a réztartalom az oldatban, annál hatékonyabb a cselekedete! A tápanyagok összekeverése után az alapot jól meg kell lazítani, és a barázdákat 15–20 cm távolságra kell megszervezni, a petrezselyem rizóma ültetésére javasolt 10–15 cm mélységben, illetve 2-3 cm távolságra tartva. magvak vetésére. Természetesen a rajtad múlik, hogyan kell vetni a gyökérnövényt, de továbbra is be kell tartania a webhely általános elrendezését.
Maguk a magok elkészítése a következő lépésekből áll:
- válogatás (a magot 3 órán át vízben áztatják, majd az összes feltörekvő üres példányt elutasítják).
- csírázás. Ennek az eljárásnak a végrehajtásához a magokat nedvesen helyezzük el, többrétegű szövetbe hajtva, és szobahőmérsékleten 4-5 napig hagyjuk, folyamatosan fenntartva az anyag nedvességtartalmát, a csírázásig.
- keményedés. A már kihajtott magokat 10 napig a hűtőszekrénybe küldjük, a belső hőmérsékletet + 1 ... + 2 ° C-on tartva.
Az ültetés dátumai
A fűtött üvegházakban a petrezselyem vetésének ütemezése nem gyakorol alapvető különbséget, mivel télen és nyáron a menhelyen ugyanazt a hőmérsékletet tartják fenn. Az üvegházak fűtetlen fajtáinál tanácsos a vetőmagokat tavasszal (kb. Március végén) vetni, amikor a talaj + 5 ° C-ra felmelegszik. Ha szükséges, őszi vetés is lehetséges; Igaz, ebben az esetben jobb, ha a talajfajtákat részesítjük előnyben, amelyek nem hajlamosak erős és kemény kéreg kialakulására.
Ültetés és magból történő termesztés
A zöldek vetőmag ültetése a termesztésének legegyszerűbb és leggyakoribb változata. A kertésznek csak annyit kell tennie, hogy előkészítse a vetőmagot és az ágyakat, majd helyezze a magokat a barázdákba, 3-5 cm szabad teret hagyva közöttük. Az ültetés végén az elhelyezett magokat földre meghintjük, tömörítjük és bőségesen öntözzük leülepedett vízzel.
Fontos! A növényzet jó növekedéséhez és fejlődéséhez elegendő napfény beáramlásra van szükség, tehát ha a hideg évszakban nincs elég világítás, érdemes megbeszélést tenni az üvegházban mesterséges megvilágítással, a nappali világítótestet a kerület körül helyezve.
Nagyszámú vetőmaggal kicsit vastagabb lehet vetni, és a megjelenés után csak a legerősebbet hagyhatja meg. A jövőben a kertésztől csak az optimális beltéri hőmérséklet (nem alacsonyabb mint + 10 ° C) ellenőrzésére és a talaj időszakos nedvesítésére van szükség, miközben eltávolítja a gyomokat. A petrezselyem termesztésénél az optimális nedvességtartalom 70–80%.A zöldek zárt talajban történő ültetése nemcsak vetőmag, hanem rizóma ültetésével is elvégezhető, amelyeket előzetesen a nap folyamán homokban tárolnak + 2 ° C hőmérsékleten. Míg a rizóma "ragaszkodik" a homokba, a barázdákat az elkészített ágyon 10 cm távolságra kell elhelyezni.
Bőségesen vízzel megnedvesítik, majd a gyökérnövényeket 10 cm-es intervallummal odahelyezik, és 45 ° -os szögben a talajba mélyítik őket. Az ültetett példányokat talajjal meghintjük, de csak úgy, hogy a gyökérnyak a talaj felszíne felett maradjon, enyhén tömörítve és sok vizet öntsen. Kb. Egy hónap elteltével a levelek magassága eléri a 25 cm-t, és zöldekre vágható.
Mennyi petrezselyem nő az üvegházban
A petrezselyem csírázási ideje nagymértékben függ a vetőmag előállításának módszerétől: ha a magokat szárazon ültetik, akkor a palánták legkorábban egy hónapon belül megjelennek. Abban az esetben, ha a magokat néhány napig áztatják vízben, és sikerült kihajtani, akkor az üvegházban csírázási sebességük megduplázódik. Néhány héttel a zöld hajtások megjelenése után lehetőség lesz az első növény levágására.
Üvegházhatást okozó petrezselyem gondozás
A petrezselyem üvegházhatású körülmények közötti gondozása ugyanazon tevékenységekre épül, mint a növények nyílt talajban történő termesztésekor.
A fő tevékenységek mindenesetre a következők lesznek:
- a növény időben történő öntözése;
- sorköz közötti lazítás;
- műtrágya növények.
Meg lehet határozni a szubsztrátum további nedvesítésének szükségességét a talaj felső rétegének állapota alapján: ha egy ököl összenyomódott talaj morzsolódik vagy porosodik, itt az ideje, hogy a petrezselymet locsolásos módszerrel öntözzük. Sugárhajtású öntözéssel lemoshatja a magokat a földről, ezért ezt a módszert nem szabad használni.
Ha a kerti petrezselyem ültetésének előkészítéséhez szerves műtrágyákat használtak, akkor a további termesztéshez érdemes csak a gyártó ajánlásainak megfelelően bevezetett komplex ásványi műtrágyákat (beleértve a foszfor-kálium műtrágyákat is) használni. A megfelelő műtrágya típusának kiválasztásakor érdemes összpontosítani az ültetett petrezselyem változatosságára.
Fontos! A friss, nem érett trágya nem a legjobb megoldás a petrezselyem növények műtrágyázására. Egy ilyen összetétel jól elégetheti a csírákat és ezáltal megfoszthatja a kertészt a terméstől.
Például a levél típusú fajtákat szezonosan kétszer tápláljuk sóval, az 1 m²-enként 50–60 g anyag kiszámításakor, míg a foszfor-kálium műtrágyák sokkal megfelelőbbek a gyökér petrezselyemhez. Tavasszal a komplex ásványi összetétel releváns bármilyen növényzet esetében, és a gyökérnövények kialakulása során a petrezselymet jól táplálják káliumsóval, számítva 50 g / m2 ültetvényen, és szuperfoszfáton - 70 g / 1 m².
Betakarítás és tárolás
Az üvegházhatást okozó petrezselyem betakarítása ugyanazt a forgatókönyvet követi, mint nyílt talajban történő termesztés esetén. A zöld részt gondosan vágni kell kerti ollóval vagy éles késsel, majd egy rétegben le kell rakni egy tiszta felületre, hogy kiszáradjon és elpárologjon a fölösleges nedvesség. Enyhén szárított petrezselymet dobozokba tesszük és polietilénbe csomagoljuk, hogy megakadályozzuk a túlzott kiszáradást.
A következő napon a megnőtt zöldeket értékesítésre kell küldeni, fagyasztva vagy szárítva további felhasználásuk céljából. Így a kézzel termesztett petrezselyem nemcsak értékes vitaminforrássá válik az egész család számára, hanem jelentős jövedelmet is képes hozni, amely még az üvegház megszervezésének bizonyos pénzügyi költségeivel is jövedelmező lesz.