A dinnyefajták kiválasztásakor a személyes parcellán történő termesztés során figyeljen az Ethiopka fajtára (másik név a Kamilla). Ez a dinnye illatos cukorméppel és kellemes ízű. A fajta jó tárolási ideje és szállíthatósága miatt az ipari termesztésre is alkalmas. További részletek Etiópiáról és termesztéséről később a cikkben.

A fajta története és leírása

A dinnye széles körben elterjedt és egyetemesen termesztett kultúra: az ősi idők óta ismert, de akkor a gyümölcsök kisebbek voltak, és megjelenésük és ízük hasonlított az uborkához. Az ősi dinnye nőtt Ázsia lakókocsi nyomvonalai mentén. Az édes fajták megjelenésének ideje nincs pontosan meghatározva. Valószínűleg a lakókocsi ízletesebb és édesebb gyümölcsöket választott ki, és otthoni termesztésével megszerezte a ma már ismert dinnyefajták prototípusait.

A középkori metszetek szerint a sárgadinnye már a 9. század közepén volt Közép-Ázsiában - Khorasanban és Perzsiában. Az Ázsiában és Afrikában elterjedt növény Európába legkorábban a 15. században érkezett. Valószínűleg az éghajlati okok megállítják a magzat terjedését.

Tudod? Más fajtáktól eltérően, az Etiópka nem „napozik” a napon, ami azt jelenti, hogy héja mindig egyenletes színű.

Kiválasztás

Képzelje el, mi Etiópia, és nézd meg az afrikai dinnye képeit. Jellemzőik egy kerek forma, különálló domború szegmensekkel. A formák hasonlósága miatt a sárga gyümölcs megkapta a nevét.

Fontolja meg, hol nő a fajta. Etiópiát az orosz tenyésztők tenyésztették 2013-ban, és nincs közvetlen kapcsolatban Afrikával. A kiválasztás célja a sárgadinnye növény mérsékelt éghajlathoz való igazítása volt.

A szokásos dinnye eredetileg Közép-Ázsiából származott, és az egész kontinensen elterjedt. Megengedhető növekedési feltételeihez: forró hosszú nyár és sok napsütés. A szelekció jellemzői meghatározzák azokat a régiókat, ahol Etiópiát termesztenek - a déli és az északi szélességtől, ahol üvegházban termeszthetők: a korai érés és az éghajlattal való alkalmazkodás ezt meglehetősen lehetővé teszi. A nemesítők gondoskodtak arról is, hogy növényeket palántákban lehessen termeszteni, amelyeken egyes fajok nem rendelkeznek.

Vonás

Mint más dinnye, Etiópia növekszik a szőlőn. A növény vegetatív periódusa a palánták megjelenésének pillanatától 70–80 napig tart. A kompakt bokrok viszonylag kis területet foglalnak el, és nem rendelkeznek hosszú szempillákkal. A szőlő átmérője 2-3 cm. Az élénk sárga sárgadinnye virág hajnalban nyílik meg és a nap folyamán elszárad. Reggel órákban a méhek beporzhatják őket. Etiópia egy önbeporzó növény, tehát a virágok 100% -a adja a gyümölcs 100% -át. A növény ellenáll a lisztharmatnak, és tolerálja a levéltetveket.

Tudod? Jelenleg széles körben használunk italokhoz műanyag és üveg tartályokat, és néhány évezredesdel ezelőtt az ősi emberek sütőtökből és dinnyeből készítettek edényeket és palackokat.

A magzat súlya a tenyésztési körülményektől, a talaj tápanyagától függ, és 3-7 kg közötti. Minél inkább a dinnye kap napfényt és hőt, annál nagyobb a gyümölcs. Egy bokor betakarítása 5-6 kerek gyümölcs. A héj sárga, a mélyedésekben zöldes vagy világosabb lehet. A felület durva, finom, halványsárga színű hálóval borítva. A fejlődés kezdeti szakaszában a gyümölcsök füves ízűek, és csak az érés végén szereznek édességet. Az édes aromás hús nagyon lédús, de meglehetősen sűrű. A dinnye csodálatos mézes ízét is meg kell jegyezni. A fajta az egyik illatosabb.

Előnyök és hátrányok

• Osztály előnyei:
• mérsékelt éghajlaton nőhet;
• palánták és magvak által termesztett;
• kiváló ízű és aromájú gyümölcsökkel rendelkezik;
• magas termelékenység jellemzi;
• Alkalmas szállításra és tárolásra a betakarítást követő egy hónapban.

• Etiópia hátrányai:
• fény és hő hiányában kis gyümölcsöket képez;
• nem ajánlott hirtelen hőmérsékleti változásoknak kitenni, ezért a rövidebb növekedési időszakban a dinnye üvegházban kell termeszteni.

Kalória, haszon és kár

A dinnye 25–29 kcal-t tartalmaz, és felhasználható diétás ételekben. A magzat összetételében szinte teljes vitaminkészlet és összes fő nyomelem található: kalcium, magnézium, cink, réz, vas, foszfor és mások.

Mi a hasznos dinnye:

1. A leírt gyümölcs 92% -ban nem közönséges, hanem strukturált víz. Jobb, ha behatol a test sejtébe, javítja az anyagcserét, eltávolítja a méreganyagokat a testből, és táplálja a sejteket.
2. Összetételének köszönhetően a sárgadinnye jól telíti a testet, teljes érzetet biztosítva túlzott kalóriabevitel nélkül.
3. A gyümölcs csökkentheti a vérnyomás és a koleszterin csökkentésével a szívroham vagy a stroke kockázatát.
4. Megakadályozza a látószervek életkorú degenerációját antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt.

Tudod? Néhány biológiailag aktív vegyület a dinnyeben, ideértve a likopént is, megakadályozhatja a rákos sejtek képződését, bár ennek az iránynak a vizsgálatai még folyamatban vannak.

Ellenjavallatok és ártalmas dinnye:

1. Nem ajánlott tejtermékekkel vagy alkohollal együtt használni, hogy ne okozzanak bélrendszeri zavart.
2. A magas cukortartalom miatt nem tanácsos a szoptató anyákat felvenni az étrendbe.
3. Rendkívül nem kívánatos a cukorbetegeket a fent ismertetett okok miatt alkalmazni.
4. Óvatosan kell eljárni a dinnye és a gyomorbetegség esetén.

Hogyan válasszuk ki az érett dinnye vásárláskor?

A dinnye kiválasztása nem könnyű: a héj színe nem képes megmondani a pép ízét, és vásárláskor nem lesz képes megpróbálni több gyümölcsöt.

Ennek ellenére számos javaslat segíthet a választásban:

1. Ellenőrizze a magzat hibáit. Nem lehetnek foltok, repedések vagy egyéb sérülések.
2. Ellenőrizze a héj színét. Etiópiában homogén. A fényes héja az éretlen dinnye jele. A textúra legyen arany vagy narancs. Kerülje a zöld vagy fehér árnyalatú gyümölcsöket.
3. Vedd fel néhány gyümölcsöt. Határozza meg átlagos súlyát, és vásároljon nehezebb súlyt.
4. A dinnye megérintésekor a helyes hangnak ugyanolyannak kell lennie, mint egy üreges tárgynak.
5. Egy jó dinnye frissesség szaga és édes édes illata van abban a helyben, ahol a szár kapcsolódik.

Tudod? A világszerte fogyasztott dinnye 25% -át Kínában termesztik. Évente több mint 8 millió tonna dinnye termel.

Hogyan lehet nőni magát a kertben?

A legtöbb fajta megköveteli ugyanolyan körülményeket a növekedéshez. A dinnye meleg időben jól nő, sok napsütés és bőséges öntözés mellett. Megfelelő körülmények között magas hozamot kap: egy bokorból akár 6 érett gyümölcs is.

A dinnye meglehetősen finom növény, tehát az északi régiókban üvegházban termesztik őket. Szükségük van egy jó adag műtrágyára is, amikor a talajba ültetnek és a termesztési időszakban.

Leszállási technológia:

1. Várjon, amíg a levegő és a talaj felmelegszik. A talajba történő leszállás idejére a talaj + 14 ° С fölé melegszik, a levegő pedig + 21 ° С-ig. Mérsékelt éghajlatban a vetést május végétől június elejéig folytatják. Ne ültesse a növényeket, ha fennáll a fagyveszély: a magok nem csíráznak és nem halnak meg.
2. Készítsen elő egy földet. A gödrök mélysége körülbelül 0,3 m, a távolság közöttük körülbelül 0,51 m.
3. Vegyen 5-6 magot mindegyik gödörbe. Közöttük 10-15 cm távolságot kell tartaniuk.
4. Talajtakaró réteggel védje a növényeket a kártevőktől és a gyomoktól. Készítsen filmmegőrzőket a palánták közelében lévő mikroklíma optimalizálása érdekében.

Az időzítés

A legtöbb mérsékelt téli térségben a talaj mélyen lefagy és tavasszal lassan felmelegszik. És a dinnyenek meleg talajban kell növekednie, hogy erős bokrokat képezzen.

A palánták megjelenésétől a termésig Etiópia körülbelül 70–80 napig növekszik. Ezért tanácsos az ültetvényeket áprilisban ültetni, hogy május végén a talajba vagy az üvegházba ültessék. A levegő hőmérséklete nem szabad + 20 ° C alá esni a helyiségben, páratartalom - körülbelül 60%. A dinnye június közepéig ültethető a földbe. Egy ilyen növénynek ideje lesz szaporodni és érezni szeptember előtt.

Tudod? A tenyésztők köbös formájú dinnyét kaptak. Az ilyen típusú termékek csomagolása és szállítása kevesebb erőfeszítést igényel, mint a kerek gyümölcsöknél. De egy ilyen dinnye drágább.

Ülés kiválasztása és vetésforgó

Az ideális talaj savassága 6,0–6,8 pH. Válasszon egy napos, jól szellőző helyet. A talajt le kell engedni, hogy jobb gyökérrendszer fejlődjön. Ha a parcella megsavanyodik, adjon hozzá dolomitliszt vagy mész a talajhoz deoxidáció céljából. A levegő hőmérsékletének az ültetés idején legalább + 21 ° C-nak, a talaj hőmérsékletének + 13 ° C-nak kell lennie 10 cm mélyen.A ültetés előtt fedje le a kerti ágyat sötét fóliával a melegítés felgyorsítása érdekében.

A talaj tápértékének növelése érdekében az ültetés során minden lyukba rothadt trágyát vagy humuszt kell készíteni. Ne használjon friss trágyát, mivel káros baktériumokat tartalmazhat és fokozott gyomnövelést okozhat.

A dinnye sok tápanyagot fogyaszt a növekedési időszakban. Ezért speciális tápanyagot készítenek: 3-5 cm komposztból vagy jól rothadt trágyából és rendes kerti talajból. Ezután minden héten műtrágyával tápláljuk.

Van egy másik mód is az ültetésre - friss trágyára. Ásni egy 0,3 m lyukat, alján fektessen 20–22 cm friss trágyát és 10–15 cm talajt komposztgal a tetején. Ezzel párnát hoz létre, amely magas nitrogéntartalmú műtrágyatartalommal rendelkezik, és amely a dinnye fejlődéséhez szükséges kiegészítő hőt is előállítja.

A vetésforgó technikája a kerti növények kártevőirtásán alapul. Ezért a burgonyát, a késő káposztát a dinnye jó elődeinek tekintik. De helyesebb lesz búzát vagy hüvelyeset ültetni az ágyon ősszel. Gyökérzetük jól meglazítja a talajt és összegyűjti a benne levő nitrogént. Az őszi ültetésnek nincs ideje a virágzásra, ez egyfajta kamra nitrogénvegyületeket hoz létre a dinnye tavaszi ültetéséhez. A dinnye vetésforgási ciklusának időtartama 5 év.

Tudod? dinnye — ez a közönséges név a Sütőtök család sokféle édes gyümölcsének bármelyikére. Mindegyik szőlőn nő.

Vetési minta és mélység

A dinnyenek helyre van szüksége a jó fejlődéshez. Ezért az ültetést egymástól 1 m távolságra kell elvégezni, és helytakarékosság érdekében a növényeket 0,8 m távolságra ültetheti egy rácsos (rácsos) segítségével. Egy növény támaszának mérete kb. 6 x 2,5 m. A szöget a nap felé kell elhelyezni. Ha fényvisszaverő felületre helyezi, akkor növeli a levelekhez jutó fénymennyiséget, és megóvja a növényeket a fő kártevőktől - levéltetvek ellen -, amelyek ilyen körülmények között elveszítik az orientációjukat.

Nagy területeken a következő ültetési mintákat alkalmazzák (méterben): 2 x 1, 2,8 x 1, 1,5 x 0,7, 1,4 x 1, 1,8 x 1. A javasolt távolságok a nyomtól függnek a gép, amely feldolgozza őket. A távolság kiszámításakor ne feledje, hogy minden növénynek kb. 1 m szabad helyre van szüksége.

A magvak merítésének mélysége - 5 cm-ig könnyű homokos talajban. Ha a terület agyag, tanácsos a talajt hígítani homokkal, más vízelvezető anyagokkal. Ha ez nem lehetséges, zárja be a magokat legfeljebb 3 cm mélységig.

Hogyan kell ápolni a nyílt terepen

Az ültetés után a növényeket fóliával borítják, hogy megakadályozzák a kártevőkkel való érintkezést, és melegebb mikroklímát teremtsenek a szőlő közelében. Ez a legfontosabb hűvösebb régiókban, ahol éles ellentét van a nappali és az éjszakai hőmérséklet között. Az ágyak fekete fóliával történő lefedése a sárgadinnye keresztmetszetű szakaszaira ültetve a fóliát szintén lehetővé teszi az optimális talajhőmérséklet fenntartását.

Termesztési útmutató:

1. Görögdinnye minden nyáron 2-3 naponta. Ügyeljen arra, hogy elegendő legyen a nedvesség, ha az aszály elkezdődött. Az agyag talajokhoz talajtakaró anyagokat (fűrészpor, szalma) használjon úgy, hogy azok felszívják a felesleges nedvességet, majd fokozatosan adják a növénynek. Érés közben csökkentse az öntözést - ez lehetővé teszi a dinnye nagyobb édesség elérését.
2. Trágyázni kell 3-4 hetente. Az optimális műtrágya a nitrogén, a kálium és a foszfor kiegyensúlyozott összetétele azonos arányban.
3. Etiópia egy önbeporzó fajta, így a gyümölcsképződés felgyorsítása érdekében nem kell semmit tennie.
4. Rácsos rostély használata esetén kösse össze a szőlőt puha anyaggal, hogy ne deformálódjon vagy törjön.
5. Vigyázzon a kártevők vagy betegségek jeleire. Ha fennáll a fertőzés veszélye, használjon védőhelyet. Vegye figyelembe a fehér, "bolyhos" és egyéb foltok megjelenését a leveleken és a száron. Az etióp ellenálló a lisztharmatnak, de ez nem zárja ki a fertőzés lehetőségét. Ha problémás területeket talál, távolítsa el az összes érintett növényrészt és permetezzen gombaölőszert vagy Bordeaux-ot a fennmaradó szőlőre.

Fontos! A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a dinnye diuretikumokként hat a szervezetben és csökkentheti a magas vérnyomást.

Ideiglenes menedékhely

Ideiglenes filmborítás szükséges a sárgadinnye számára a hőmérsékleti rendszer optimalizálása érdekében. A menedék mérete körülbelül 0,7 × 0,7 m. A film szerkezetére, anyagára és vastagságára nincs különös követelmény, de minél vastagabb a film, annál magasabb a hőmérséklet a menedék belsejében. A menhelyeket gyakran használják hűvös tavasszal rendelkező régiókban - attól a pillanattól kezdve, amikor a palántákat a talajba ültetik, amíg az átlagos napi hőmérséklet el nem éri a +20 ° C-ot.

öntözés

Célszerű csepegtető öntözési technológiát alkalmazni: ezek lehetővé teszik a víz gazdaságos fogyasztását, és a növények gyökereire irányítják. Ha nem, használjon normál tömlőt, de kis víznyomás mellett. Ne essen a levelekre, hogy ne teremtsen kedvező környezetet a fitoptogének fejlődéséhez.

Ha lehetséges, akkor a növényeket melegített vízzel öntözze, mivel a legtöbb növény számára a hideg víz a stressz forrása. Az öntözés gyakorisága hetente 2-3-szor, a mélység körülbelül 10 cm.

Fontos! A túlzott nedvesség az érés utolsó két hetében a gyümölcsök rothadását okozhatja.

Felső öltözködés

Ne műtrágyázza, amíg a magasságuk el nem éri a 10 cm-t. Használjon kiegyensúlyozott műtrágyát (foszfor, nitrogén és kálium egyenlő arányban): 10–10–10 vagy 5–5–5. A számok jelzik az egyes anyagok mennyiségét a keverékben. Általában száraz műtrágyákat használnak. Szét kell szétszórni a bokor körül 0,3 m sugarú körben. Ne engedje, hogy a szemcsék a növényekre kerüljenek. Öntsön műtrágyát úgy, hogy a szemcsék feloldódjanak és belemerüljenek a talajba. A kezelés gyakorisága 3-4 hetente. A műtrágyák vizes oldatainak elfogadható használata.

A gyümölcsök kialakulása után a fedőréteg összetétele megváltozhat, ha a nitrogén arányát felére csökkenti. A levéltömeg képződéséért a nitrogén felelős. A levelek tápanyagokat fogyasztanak, miközben csökkentik a növény gyümölcsképző képességét.

Műtrágya arány nagy területeken:

• 4 kg nitrogén;
• 2 kg foszfor;
• 7 kg kálium;
• 1 kg kalcium.

Fontos! Mivel a dinnye felületén káros baktériumok lehetnek, például szalmonella, javasolt a gyümölcs darabolása és étkezése előtt alaposan mossa le és törölje le a gyümölcsöt.

Megalakult a bokor

A bokor képződésének technológiája az, hogy több szempillából álló kompakt növényt hozzon létre, amely egyenletesen oszlik el a gyümölcsökkel. Mutassuk be a fő hajtást 3 levél fölött. Helyezze a keletkező oldalszőlőket a kerti ágyra. Fogja meg mindegyiket 6 lap felett.A gyümölcs kialakulása után távolítsa el a szempillák extra hosszúságát. Azokat a szőlőanyagokat, amelyekben nincs petefészek, szintén eltávolíthatják.

Talajápolás

A talaj gondozása a dinnye termesztése során az alábbiakat foglalja magában:

• gyomirtás;
• nyitó;
• talajtakarás.

A gyomnövényzet minden növényt kísér, és minél savasabb a talaj, annál jobbak, tehát gyomnövényesítik őket vagy talajtakaróval borítják, hogy elkerüljék a káros növények fejlődését. A gyomok meglazítását és gyomlálását az öntözés utáni napon végezzük. Lazításra van szükség 5 cm mélyre, hogy ne érjen a gyökérzethez.

Tudod? Sárgadinnye Yubari King (Yubari King) — a legdrágább a világon: egyedülálló édes ízükről ismertek, Japánnak csak egy kis régiójában nőnek. Az egységenkénti ár akár 10 000 dollárt is elérhet.

A lazítás lehetővé teszi:

• biztosítsák az oxigén hozzáférését a gyökerekhez;
• távolítsa el a gyomokat.

A talajtakarás lehetővé teszi a nedvesség megtakarítását az öntözés után, és megvédi a gyökérrendszert a kártevőktől. Fűrészpor, szalma, agroszál és más anyagok készülnek a bevonathoz. A talajtakarónak bezárnia kell a növény gyökereihez való megközelítést, de nem szabad zavarnia az öntözést.

Aratás

Etiópia 70–80 nappal érkezik a megjelenés után. A fajtát a gyümölcs egyidejű érése jellemzi. A betakarítás előtt egy héttel az öntözést leállítják: ugyanakkor édességét felhalmozza a gyümölcsökben és növeli a tartási idő százalékát. A vízben eltapadt gyümölcsöket a betakarítást követő 2 héten nem lehet tárolni.

Az érett dinnye jól elszakad a szőlőtől. Mire elkészül, a szár kiszárad és repedések képződnek rajta - ez az érettség fő jele. A bokorhoz közeledve a dinnye állandó mézes aromáját kell érezni. A gyümölcsök egyenletes, élénk arany színűek.

Ha a sárgadinnye nem kerül azonnal felhasználásra, és azt tervezik, hogy egy hónapig tárolják, akkor hagyjon kb. 3 cm szárot minden növényen a bomlás megelőzése érdekében. Minél hosszabb ideig tárolják a dinnyeket, annál nagyobb a valószínűsége annak, hogy elromlik, ezért próbálja meg a betakarított növényt legkésőbb a betakarítást követő 1–1,3 hónapon belül feldolgozni. A dinnye télre elkészíthető lekvár, zselés és egyéb édes ételek formájában.

Válasszon fajtát az ültetéshez az Ethiopka dinnye mellett - ez a kompakt növény ízletes és egészséges gyümölcsöket biztosít bármilyen éghajlati övezetben. A termesztés mezőgazdasági technológiája nem igényel külön erőfeszítéseket, és még kezdők számára is meglehetősen hozzáférhető.

Hálózati felhasználói vélemények