A közelmúltban a szibériai tudósok erőfeszítései új paradicsomfajtát hoztak napvilágra. A "bivalyszív" név ékezetesen beszél a paradicsom alakjáról és méretéről. Vannak más pozitív tulajdonságok is. És bár ez a fajta még nem szerepel az állami nyilvántartásban, sok paradicsom szerelmeseinek szívében már elfoglalta a helyét. Ez a cikk a rózsaszínű szív tulajdonságairól, valamint az ültetési és gondozási szabályokról szól.
Az osztály leírása
A fajta főbb jellemzői a következők:
- meghatározó, szezon közepén (100 - 115 nap);
- nincs hasonló hibrid fajtája;
- alulméretes bokor (nyílt terepen 80 cm és üvegházban 100-180 cm), nem standard; a palánták elbomlanak, de erõsebbé válnak, kevés levél; Egyrészt 3-6 gyümölcsöt kötünk;
- minden régióban növekszik, ellenáll az aszálynak, a fagynak és az esőnek, jól túléli a talaj és az üvegházhatást;
- nagy gyümölcsök (400–1000 g), málna színű, szív alakú, a bőr vékony és erős, kevés vetőmag van, a hús húsos;
- gyümölcsíz: édes, sokoldalú;
- felhasználás: frissen, tartósításhoz és különféle ételek készítéséhez;
- a betakarítási időszak egész nyáron tart;
- termés: növényenként legfeljebb 10 kg (jó gondozás mellett);
- a gyümölcsök jól tolerálják a szállítást és a tárolást.
Előnyök és hátrányok
- A fajta előnyei a következők:
- szerénység a távozásban;
- körülményekigénytelen;
- betegségekkel, aszályokkal és fagyokkal szembeni ellenálló képesség;
- nem hibrid: a saját mag magas csírázása;
- magas hozamok;
- a betakarítás egész nyáron tart;
- jó ízű gyümölcsök;
- univerzális alkalmazás a főzéshez;
- jó szállíthatóság és hosszú eltarthatóság.
- A hátrányok csak a következőket tartalmazzák:
- a nagy gyümölcsök általában nem alkalmasak konzervkészítésre;
- fedőréteg nélkül a gyümölcsök kisebbek.
Magok vetése palántákhoz
A jövőbeni betakarítás biztosítása érdekében az a legjobb, ha nem palántákat vásárolunk, hanem magukat termesztjük. Mivel a "bivaly szíve" nem hibrid, az ültetésre szánt vetőmagokat nem kell minden évben megvásárolni, hanem a kézzel termesztett paradicsomból gyűjthetők össze. A tapasztalt kertészek áttekintése alapján a magvak még jobb csírázási képességgel bírnak, mint a vásárolt termékek. Függetlenül attól, hogy a vetőmagokat a boltban vásárolták-e vagy gyümölcséből gyűjtötték-e, a vetést ugyanúgy végzik.
Talaj
A vetéshez használt talaj megválasztását komolyan kell vizsgálni. Táplálónak és lazanak kell lennie. Ha különleges paradicsomot vásárol, akkor biztos lehet benne, hogy kiegyensúlyozott összetételű. Ha maga készíti el a talajt, akkor annak meg kell felelnie a következő követelményeknek:
- összetétel: tőzeg, kertből származó föld, homok és humusz 2: 1: 1: 0,5 arányban, komplex műtrágya hozzáadásával (magas foszfor- és káliumtartalommal és minimális nitrogéntartalommal);
- az elkészített talajt meg kell fertőtleníteni: vetés előtt hetente dupla kazánban pároljuk;
- a talajkeveréknek lazanak kell lennie, engedje át a levegőt, és jól felszívja a vizet: adjon hozzá talajdezintegráló szereket (szfagnum, vermikulit vagy kókuszdió pehely).
Az időzítés
A magokat 60–70 nappal kell vetni, mielőtt a palántákat nyitott vagy zárt talajba ültetik. Ha a vetést márciusban hajtják végre, akkor az üvegházhatású "szív" termését júniusban lehet betakarítani. Nyílt terület esetén a magokat kicsit később vetik be. Körülbelül 7 nappal a vetés után az első hajtásoknak meg kell jelenniük. Amikor 2 igazi szórólap jelenik meg a hajtásokon, azokat külön kell meríteni.
Tartály a növekedéshez
A paradicsom termesztéséhez kétféle tartályra van szüksége:
- magvak vetésére a szedés előtt: speciális vagy házi készítésű dobozok, tálcák, kazetták, amelyek falmagassága 8–10 cm;
- pácolt palántákhoz: eldobható műanyag csészék, palánták, tőzegcserép, amelyek mérete legalább 12 x 17.
Fontos! Mind a vetőmag dobozoknak, mind a merülőedényeknek elvezető nyílásokkal kell rendelkezniük.
Mag előkészítése
A csírázás a vetőmag minőségétől függ. Ha egy megbízható termelőtől vásárol vetőmagot, akkor már teljesen készen kell állnia az ültetésre. A kertből összegyűjtött, kétes eredetű vetőmagokat vetésre kell készíteni. Általában több előkészítő szakaszt töltenek el:
Ezeknek a lépéseknek a 2. vagy 3. elvégzése már növeli a magvak csírázásának százalékát.Vetőmagok
A vetőmagok vetésére szolgáló dobozt vagy egyéb tartályt előre fertőtlenített szubsztráttal megtöltik és megnedvesítik. A magokat az alábbiak szerint vetik el:
- horony mélysége: 1 - 1,5 cm;
- barázdák közötti távolság: 3 - 4 cm;
- a vetőmagok közötti távolság egymás után: 1,5 - 2 cm.
Fontos! Ha az ültetés túl sűrű, akkor a palánták nagyon hosszúak lesznek és érzékenyek a gombás fertőzésekre.
Palánták gondozása
Mielőtt állandó palántákat ültetne, gondos gondozást igényel. Megfelelő feltételekre van szüksége:
- A hely nem számít a megjelenéséig. A legfontosabb, hogy meleg legyen. Amikor kikelnek, tanácsos egy dobozt egy fényes ablakpárkányra tenni.
- hőmérséklet: A palánták kényelmesek napközben + 22 ° C-on, éjjel pedig + 16 ° C-on vagy + 18 ° C-on.
- Világítás szükséges 12 órán belül naponta. Napenergia nélküli ablakpárkány hiányában fitolampákat lehet használni, amelyeknek a palántákatól 50 cm-re kell lógniuk. A csírázást követő első 3 napban tanácsos a palántákat éjjel-nappal megvilágítani.
- A talaj kiszáradásakor szobahőmérsékleten telepített vízzel kell öntözni. Kizárólag a pácolt hajtásokat kell öntözni minden 7. napon. És amikor 5 levele van, akkor 4 naponta egyszer öntözik. Meg kell nedvesíteni a földet, de a bokrot nem.
- Már 2 hetes hajtások is takarmányozhatók az összetett műtrágyák gyenge oldata (ideértve az "Agricola", "Plantafol", "Master") legfeljebb 10 naponta.
Magról nevelt edzés
Néhány héttel a palánták ágyra ültetése előtt (legalább 2 hét) meg kell kezdeni a megszilárdulást. Ezt úgy lehet megtenni, hogy fiatal paradicsommal ellátott tartályokat friss levegőbe veszik (az erkélyen, az árnyékban lévő udvarra). Fokozatosan növekszik az eljárások időtartama. Az edzett növények kevesebb stresszt élnek az átültetés során, gyorsabban gyökerezik egy új helyen, és nem hajlamosak a betegségre.
Palánták ültetése állandó helyre
A palánták készen állnak arra, hogy "költözzenek" egy új helyre, amikor legalább 2 hónaposak lesznek. Ebben a korban a szárok magassága eléri a 30 cm-t, rájuk pedig 7–9 erős levél van. A "szív" palántái gyakran hosszúak, vékonyak és törékenyek, de az átültetés után megerősödnek. A "bivalyszív" palántákat nyílt talajon ültetik, amikor már nem áll fenn a fagyveszély, és az időjárás stabil és stabil. Általában május végén vagy június elején van.
Az üvegházakban az ültetést 2-3 héttel korábban végzik el. A paradicsomágyak helyét előre meg kell választani és el kell készíteni. A rózsaszínű szív, mint más paradicsom, imádja az erős szél ellen védett napsütötte helyeket. Nem szereti az alföldi nedves talajokat.Ezért jobb, ha azokat a hegyekre ülteti, ahol a talajvíz nem éri el. Megfelelő talajmennyiség agyagos talaj, amelyet korábban szerves vagy ásványi anyagú borítással megtermékenyítettek. A fajta bokrok szeretik a teret. Ezért az ültetési rendszer a következő: 3–4 palánták 1 négyzetméterenként. Mindegyik üreget megtermékenyíteni, hamuval meg kell permetezni és alaposan meg kell itatni.
Növekvő tulajdonságok
Az egészséges, erős palánták termesztése csak a fele a harcnak. Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki tőle, továbbra is gondoskodnia kell róla. A "Buffalo Heart" meglehetősen szerény fajta, és nem igényel külön figyelmet. Ugyanaz a gondozási igénye van, mint a többi paradicsomnak.
öntözés
A "szív" nem szereti a sok vizet, ezért enyhén kell öntözni. A termés megkezdéséig az öntözés hetente 1-2 alkalommal megnedvesíti a talajt. A gyümölcs növekedésének és érésének ideje alatt a bokrokat gyakrabban és bőségesebben kell öntözni. A paradicsom esetében fontos az öntözés módja és ideje.
Alulról vizet kell önteni a gyökér alatt. Az egész bokrot nem nedvesítheti, a növény ezt nem kedveli. Ha felülről öntözi, ez nemkívánatos következményekkel jár: gombás fertőzés, a virágok leesnek, a gyümölcsök lassan leállnak és érlelik.Az öntözővíznek melegnek és leülepedettnek kell lennie. A legjobb idő az eljárás reggel és este.
Felső öltözködés
A 10. naptól kezdve állandó helyen (üvegházban vagy a kertben) a palántákat már rendszeresen etetni lehet. A paradicsom fejlődésének különböző időszakaiban különböző felső kötszerek alkalmazhatók:
- nitrogénműtrágyák szükségesek a palánták számára a zöldtömeg növekedéséhez; alkalmasak a bokrok növekedésének idejére;
- hamu- és foszfor-műtrágyákra van szükség a virágzás és a gyümölcs elrendezése során;
- A madár ürülék oldat egy univerzális műtrágya, amelyben megtalálhatók a paradicsomhoz szükséges összes tápanyag.
Pasynkovanie
A "bivaly szívét", mint egy nagy gyümölcsű paradicsomot meg kell léptetni, vagyis el kell távolítani az extra mostohagyermekeket. A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy az ilyen fajta bokrok két szárban vezetjenek. Ez azt jelenti, hogy az egyik oldalán kívüli ágakat rendszeresen eltávolítják. A gyümölcskefék a fő száron és a bal oldali ágon alakulnak ki.
Egy mostohaanyja növény a tápanyag-ellátást nem a felesleges ágak növekedésére, hanem a gyümölcsök kifejlesztésére és érésére fordítja. Az ilyen bokrokon lévő paradicsom nagy és korábban érik, mint ahogy megcsípnék. Az eljárás rendszeressége 10 naponként egyszer történik.
Videó: csípős paradicsom
Talajápolás
A szokásos talajápolási intézkedésekre is szükség van:
- gyomnövények gyomlálása olyan növekedéskor, hogy ne akadályozzák a paradicsomnövény fejlődését;
- a bokrok körül a talaj meglazítása minden öntözés után telíti a földet az oxigénnel, és lehetővé teszi a jó melegedést;
- A tőzeggel, szalmával vagy fűrészporral végzett talajmegőrzés megtartja a talaj nedvességtartalmát, ami azt jelenti, hogy csökkenti az erõfeszítés, az idõ és a víz költségeit.
- a hilling elősegíti az oxigén bejutását a talajba és táplálkozását, elősegíti a gyökér és a szár növekedését és megerősödését.
Bush árukapcsolás
Noha a "bivaly szívét" kábult fajtának tekintik, mégis harisnyakötőre van szüksége. Ennek több oka van:
- a nagy és nehéz gyümölcsök súlya alatt az ágak nem állhatnak meg és nem törhetnek el, és a tartó megakadályozza ezt;
- az alsó szint gyümölcsei nem feküdnek a földön és nem rothadnak;
- a kötött növények jól elterjednek, tehát a paradicsom elég napfényt és friss levegőt kap;
- könnyebb vigyázni a kötött bokrokra: öntözés, dombolás, talajtakarás.
Megelőző kezelés
A "bivalyszív" fajta egyik jelentős előnye a paradicsomi betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége. Az ültetés vagy a palánták gondozása során elkövetett hibák miatt azonban előfordulhat az egyik gombás betegség kialakulása (például késői makk, feketerigó, septoria vagy barna foltosodás).
Ezért a megelőzés érdekében tanácsos a növényeket a megfelelő gombaölő szerekkel (Phytosporin, Previkur, Ridomil Gold, Quadrice vagy Revus) kezelni. Ez csökkenti a betegség kockázatát.
Aratás
A melegház "szívét" júniusban, a kerti szívét júliusban kezdik gyűjteni. A váltakozó gyümölcsérés egész nyáron és őszi hidegig tart. Ha magok vetésekor, palánták ültetésekor és azok gondozásakor az összes szabályt betartotta, és az időjárási viszonyok kedvezőek voltak, akkor a teljes betakarítási időszakra kb. 10 kg óriási paradicsomot gyűjthet egy bokorból.A "bivalyszív" fajta előnyös mind magának, mind pedig kereskedelmi célokra történő termesztés szempontjából. És bár a folyamat némi erőfeszítést igényel, ez a munka nem lesz hiábavaló. A jutalom a nagy és ízletes paradicsom bőséges betakarítása lesz.