A Batyany paradicsomfajta magas hozamú, nagyszemű faj, gyors érési periódusban, a nehéz éghajlati viszonyokhoz igazítva. Tolerálja a szélsőséges hőmérsékleteket és szerény kezelést igényel. Alkalmas beltéri és kültéri talajművelésre.
A paradicsom eredete
A Batyan paradicsomot a XXI. Században tenyésztették. A fajta szerzői a szibériai tudósok, V. N. Dederko, O. V. Postnikova, G. Botyaeva. A fajtát 2008-ban felvették az orosz állami nyilvántartásba. 2010-ben a Batyan paradicsom szabadalmat kapott az orosz kiválasztás kiemelkedő eredményeiért.
Tudod? A paradicsom levéllapjaiból származó kivonatot illatszerkészítéshez használják. A paradicsom leveleiben található illóolaj friss, észrevétlen aromát kölcsönöz a tengeri szellő sós érzésével.
A fajta leírása és jellemzői
A Batyany paradicsomfajták általános jellemzői:
- sokféle korai érés - a növény a palánták talajba merülésétől számított 90–100 nap elteltével jelenik meg;
- a határozatlan típusú bokrok 1,9–2,1 m magasságot érnek el;
- a növény számos hosszú oldalsó szárot alkot, ezért kötelező szorítást és harisnyakötést igényel;
- túlméretes levéllemezek, sötétzöld, cirrusos;
- A bokoron 8–10 virágzat áll, amely 4–6 egyszerű típusú virágból áll;
- a körte alakú gyümölcsök rózsaszín és málna színűek;
- egy gyümölcs átlagos tömege 500–600 g;
- 10–24 gyümölcs érkezik minden bokoron;
- a termés hosszú, a gyümölcsök pedig érlelődnek;
- a bőr fényes, vékony, hajlamos a repedezésre;
- a pép lédús, húsos, cukros, alig észlelhető savtartalommal;
- a fajtát, az alfajhoz hasonlóan, asztali igényekre szánták, szószok és paradicsomlé előállítására alkalmasak;
- magas termelékenység - 5–7 kg per bokor;
- a fajta ellenáll a nalanaceous betegségek sok jellemzőjével szemben;
- a perselyek méretei lehetővé teszik, hogy 1 négyzetre tegye. m legfeljebb 2 példányban.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5541/image_ehh7shnY4Iwx0v2fC2l8FO.jpg)
Előnyök és hátrányok
- Előnyök:
- magas termelékenység;
- hosszan tartó termés;
- gombabetegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- igénytelen a talaj összetételére;
- jó alkalmazkodási képességek;
- képesség a magok önálló gyűjtésére a megszerzett növényből a további szaporítás céljából.
- A fajta hátrányai:
- hajlamos a repedésre, hosszú ideig maradva az érett gyümölcsök bokorján és felesleges nedvességtartalom mellett;
- bokrok magas növekedése;
- nagy számú mostohatestvér kialakulása;
- a mag átlagos csírázása;
- ágak törése a gyümölcs súlya alatt.
Ültetés és termesztés paradicsom otthon
A jó hozam eléréséhez a paradicsomra teljes értékű gondozást kell megszervezni. A nyílt és zárt talajon történő növekedés feltételei kissé eltérnek.
Az optimális mikroklíma a növekedéshez
Túl száraz körülmények között, az éjszakai és a napi hőmérséklet hirtelen változása esetén a gyümölcsök nem indulhatnak el. A fajta inkább a hidegebb feltételeket részesíti előnyben. A bokrok teljesen megvilágított területeken, huzat ellen védettekben, +15 ... + 25 ° C hőmérsékleten és 70% páratartalom mellett alakulnak ki.
Polikarbonát üvegházban történő termesztés esetén a növénytermesztőnek lehetősége van önállóan szabályozni a mikroklimatát, és nem függ az időjárástól, ugyanakkor meg kell szervezni egy elemi szellőztető rendszert, hogy a növények ne szenvedjenek a levegőhiánytól.
A paradicsom üvegházban történő megfelelő fejlődéséhez meg kell határozni:
- automatikus szellőztető rendszer;
- kiegészítő világítás - nátrium- vagy LED-lámpák;
- infravörös melegítő, ha az a célja, hogy egész évben betakarítson;
- hőmérők a hőmérséklet-szabályozás és annak korrekciójának szabályozására;
- csepegtető öntözőrendszer;
- ereszcsatornák a csapadék hatékony nedvességtartalmához.
Az üvegház megvilágítása 15 óra. Levegő hőmérséklete - +12 ... + 25 ° C. A talaj páratartalma - 80%, levegő - 60–70%, teljes szellőzés mellett.
Földművelés
A paradicsom talaját a betakarítás után azonnal el kell készíteni. A növényi maradványokat össze kell gyűjteni és a telephelyen kívül kell ártalmatlanítani. A szerves műtrágyákat nyílt talajon alkalmazzák. Az ásatást 20–25 cm mélységben végzik, a szerves anyagokat ásványi műtrágyákkal lehet helyettesíteni.Alapján 1 négyzet. m szüksége lesz:
- 40 g szuperfoszfát;
- 25 g káliumsó.
A tavaszi kezelés 1-2 hónappal a palánták merülése előtt kezdődik.
Minden talaj talajában. m hozzájárul:
- 1 kg madár ürülék;
- 2 kg hamu;
- 25 g ammónium-szulfát.
Ez a kompozíció nem csupán teljes értékű műtrágya, hanem hatékonyan elpusztítja a kártevőket és a talaj felső rétegeiben telelő gombás spórákat is.
Fontos! A palánták állandó helyre történő átültetése előtti teljes időtartamra 2-3 alkalommal meg kell ásni a talajt egy hangszóróval. Ez segít megsemmisíteni a medve lárváit és a Colorado burgonyabogarat, amelyeket a földbe temetnek és télen tárolnak.
Amikor polikarbonát üvegházban termesztik, a talaj februárban kezdődik - fűtött helyiségekhez, márciusban - fűtetlen.
Az üvegház talajának előkészítése két szakaszból áll:
- Recovery.
- Tápanyagok dúsítása.
A talaj 10 cm-es teljes eltávolítása. Ezután a kezelést réz-szulfát oldattal végezzük - 15 ml anyag / 10 liter víz. A talaj óvatos kiömlése után ebben az állapotban hagyja 2-3 napig.Ezután a talajt ásványi anyagokkal vagy szerves anyaggal dúsítják, az összetételtől függően:
- könnyű csernozem - 5-7 kg komposzt négyzetméterenként. m homogén arányban keverve;
- nehéz agyag - 7 kg tőzeg és komposzt négyzetméterenként. m;
- tőzegek - 5–7 kg gyepterület és négyzetméterenként komposzt keverve. m;
- homok - tőzeg és humusz 5-7 kg / négyzet. m.
Ha a talaj savassága megnő, akkor azt 600 g / négyzetméteres mennyiségű dolomitliszt előállításával lehet szabályozni. m. A feldolgozás után a talajt feltárják, és folytatják az ágyak kialakulását.
A palánták talaját egyenlő arányban keverik a következőkből:
- homok;
- tőzeg;
- gyepterület;
- komposzt.
Használat előtt a földkeveréket előzetesen kemencében hőkezelik. A fertőtlenítést hamu forró oldatával végezhetik el. 10 liter vízhez 500 g hamut adunk, és 3-5 percig forraljuk. Az oldatot forrás után közvetlenül a talajba öntjük. Miután a talaj lehűlt, vehet.
Magkezelés
A vetőmagot 1% mangán oldattal készített üvegbe helyezzük 2 órán át. A felületű mintákat elutasítják, az aljára állítják, folyó vízzel mossák, és 18 órán át nedvesített gézzel csomagolják.
Tudod? Az érett paradicsompép segít meggyógyítani a sebeket és gyorsan megszabadulni az égési fájdalmaktól. 10-15 percig felvisszük a sérült területre, majd hideg vízzel mossuk le.
Ezután elkezdenek előkészíteni a talajt a palántákhoz és a vetéshez.
Vetési technológia
A vetőmag ültetéséhez használjon közönséges dobozokat vagy külön tartályokat. A duzzadt magokat 0,5 cm mélyre vetjük 5-7 cm-es lépésekben és a sorok hasonló szélességével. A vetőmagokat barázdákba vagy lyukakba helyezik (egyetlen ültetéssel) és meghintik a talajjal.
Ezután a tartályokat fóliával vagy üveggel lefedik, és +25 ° C hőmérsékleten, 70–80% relatív páratartalommal tartják félig elsötétített helyiségben. A hajtások megjelenésével a fóliát eltávolítják, és a hőmérsékletet napközben +20 ° C-ra és éjszaka +16 ° C-ra csökkentik.
Felkészülés a palánták átültetésére
A növekedés során a palántákat 3 teljes levéllemez megjelenésével merítik, majd 20-25 nap elteltével ültetik. Az átültetés során csípje be a gyökér fő folyamatát, és 5 cm mélyen a földbe ásson egy szárot.
Ez a megközelítés lehetővé teszi a gyökérzet megerősítését és megakadályozza a palánták meghosszabbítását, ami nagyon fontos a magas paradicsom termesztésekor.
55–70 nap elteltével a Batyany paradicsomot állandó helyre merítik. Körülbelül egy hónappal ezelõtt a növények elkezdenek elõkészülni az edzési eljárás végrehajtásával. A helyiség levegő hőmérséklete +18 ° C-ra csökken.
Ha van üvegezett erkély vagy loggia, akkor a palántákat napi 30–40 percre kezdik ott ültetni. Az eljárás időtartamát naponta 30-60 perccel megnövelik, az 5. naptól kezdve az ablakokat 1-2 órán át további kinyitják. Az állandó helyre történő ültetés előtt a palántákat 20–24 órán keresztül kell az erkélyen tölteni.
Palánták ültetése állandó helyre
A palántákat ültetni talajban, +10 ° C-ra melegítve - üvegházak számára. Nyílt terepen történő ültetés esetén jobb, ha várunk, amíg stabil meleg idő meg nem alakul, amikor a fagyveszély veszélye elmúlik.
Tudod? Octopus paradicsomfákat nőnek a pekingi Walt Disney World Resortban. Egy növény átlagosan 14 000 paradicsomot termel.
A leszállási minta azonos a nyitott és a zárt talajon. A növényeket 25 cm mélységű lyukakba ültetjük, a sorok között 60 cm és 70–80 cm távolságot tartva.
Leszállási folyamat:
- Formáljon ágyakat és fúrjon lyukakat.
- Adjunk hozzá 20 g szuperfoszfátot az ültetési gödrökbe és öntsünk 1,8–2 liter vizet.
- Amint a folyadék felszívódik, töltse fel a gödröket egyharmaddal a talajjal.
- Szerelje fel a harisnyakötőt a gödrök közelében.
- Óvatosan vegye ki a növényeket a tartályokból, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a gyökereket.
- Helyezze a gyökérrendszert a lyukba, és megszórja a talajjal.
- Tampálja a talajt, és öntsön 500–800 ml vizet minden lyukba.
- Kösse a palántákat a tartóra.
- Tartsd az ágyakat.
Hogyan törődik a paradicsommal
A paradicsom termelékenysége a gondozás megszervezésének jellemzőitől függ. Üvegházhatású körülmények között a paradicsomot +19 ... + 22 ° C hőmérsékleten tartják a szüret előtt. A virágzási szakaszba lépéskor a levegő páratartalmát 50% -ra kell csökkenteni.Minél szárazabb, annál könnyebb lesz elválasztani a pollent a tojásoktól. A beporzás sikere érdekében a szellőztetés önmagában nem elegendő. A felső virágágyásokat a nap folyamán meg kell rázni, hogy a pollen az alsókon leülepedjen, vagy vattacsontokkal átvinni.
Az üvegházban és a nyílt talajon a paradicsom kezelésével kapcsolatos további feladatok gyakorlatilag azonosak.
Felső öltözködés
A 3. évadra etetést végeznek:
- 10 nappal a palánták talajba merülése után - folyékony négyszög melletti fénysugár + a lyukak porzsamásával való porozása;
- 10-14 nappal az első etetés után - 500 g madár ürülék + 40 g szuperfoszfát 10 l vízben;
- a petefészek kialakulása során - 10 g élesztő 10 liter vízre.
öntözés
A vizet közvetlenül a gyökér alatt kell felvinni. A zölden lévő folyadék gombás fertőzés kialakulásához vezet. Vízhőmérséklet az öntözéshez - +18 ... + 20 ° C. Csak védett lágy vizet használjon.
Nyílt és zárt talajon a legjobb csepegtető vagy árok öntözőrendszer használata. Ez lehetővé teszi a víz takarékos elosztását és az optimális talajnedvesség fenntartását, kiküszöbölve a víz eltömődését.
Pasynkovanie
A kis oldalsó folyamatok nem hoznak gyümölcsöt, hanem tápanyagokat és vizet vesznek, ami akadályozza a gyümölcs normál fejlődését.
Fontos! A 3-5 cm hosszú folyamatokat eltávolítani lehet. Ha nagyobbak, akkor azokat nem szabad elvágni - nagy a fertőzés kockázata.
A hajtásokon kívül további keféket is eltávolítanak. Üvegházhatású körülmények között 7-10 naponként csípje be a leveleket és a keféket.A szabad terepen nem csak ezek a feltételek, hanem az időjárási viszonyok is vezérlik őket. Az eljárást nem hajtják végre azonnal öntözés vagy eső után, meg kell várni, amíg a talaj kiszárad.
Egy hajtás becsípődésének sémája:
- a fő szár megcsípése 5-6 kefe kialakítása után;
- a második hajtásnál szorítsa meg a tetejét 1 kefe kialakítása közben;
- a legtöbb gyümölcs összefűzése után - 6-10 kefe, a maradék virágzatot eltávolítják;
- a régi levelek eltávolítását a petefészek alatt és egy feletti állapotban éréskor végzik el;
- minden hajtás biztonságosan rögzítve van a tartóhoz.
A kis hajtások megtisztítását tiszta kézzel végezzük - ez kevésbé sérti a növényeket, mint egy késes metszés.
Egy bokor összekapcsolása és formázása
Az árukapcsolást az állandó helyre történő átültetés után azonnal elvégezzük. A növekedés során az összes hajtás rögzítve van a tartóhoz.
Az árukapcsoláshoz több lehetőséget használnak:
- tét - a növényeket olyan fatartóhoz rögzítik, amely meghaladja a becsült növekedést 20-30 cm-rel, 1 szárban kialakított bokrokhoz alkalmas.
- Vízszintes és függőleges rács - az ágyak elején, végén és közepén tartók vannak felszerelve, amelyekre a huzal vízszintesen vagy függőlegesen van rögzítve. Ahogy a növények növekednek, különböző magasságban rögzülnek.
- nettó - az ágyak között állítsa be a rácsot. A kialakítás hasonló az előzőhöz, de lehetővé teszi, hogy mindkét oldalán 1 növényt rögzítsen, ez időt takarít meg az egyes támaszok szervezésében.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5541/image_Se6l4Gdodmvc3wwez.jpg)
Fontos! Minden munkát tiszta, alkohollal fertőtlenített szerszámmal végeznek. A lényeg az, hogy megakadályozzák, hogy a lé kerüljen a kezére, és minden növény után feldolgozza az eszközt. A gombás spórák jelenléte a talajban vagy a növényeken nem azonnal észrevehető, ám ezek levélben kerülnek a betegből az egészséges paradicsomba.
A talaj meglazulása
Minden öntözés után, folyékony műtrágyák és eső alkalmazásával a talajt meglazítják, majd a talajtakarást követik. Az optimális szellőzési mélység 5 cm a növények közelében, 10 cm a folyosókon. A lazítással egyidejűleg a gyomnövényt eltávolítják.
Növekvő nehézségek
Lehetséges betegségek:
- Késői makk. A kórokozó a gombás spórák, amelyek gyorsan szaporodnak a nedves talajban. Amikor sötét foltok jelennek meg a leveleken, azokat azonnal el kell távolítani és a helyszínen el kell égetni. Ezután a feldolgozást Bordeaux folyadék 3% -os oldatával végezzük. 20 nap elteltével egy második eljárás következik. Ha szükséges, egy harmadik kezelést végeznek, de addig, amíg 4 kefe nem kötődik. A permetezés után az érett gyümölcs további 3 hétig nem ehető.
- Cladosporium. A betegség gombát is okoz. A problémát a fent leírtak szerint oldják meg.
A kártevők veszélyesek:
- Medvedka - a Thunder gyógyszer segítségével eliminálják. 1 teáskanál a gyógyszert el kell bomlani a kártevő nyércébe, és meg kell nedvesíteni a talajt.
- Colorado burgonya bogár - el kell távolítani "Actara" oldattal, 8 g / 10 liter víz. A munkaoldat áramlási sebessége 1 liter / 10 négyzetméter. m.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5541/image_LkaRrX4y9efXMhvJ8tgE.jpg)
A kérdés legfontosabb pontjai a következők:
- a terület szántása ősszel és tavasszal 20–25 cm-rel;
- a növények megelőző kezelése 1% Bordeaux folyadék oldattal a növény életének 10. napjától kezdve, állandó helyen;
- az alsó hajtások és a lombozat megcsípése;
- a növényi maradványok alapos tisztítása a helyszínről.
Betakarítás és tárolás
Gyűjtse össze a paradicsomot éréskor, hogy elkerülje az ágak törését. A gyümölcsöt a kefével óvatosan el kell választani. Kartonban vagy fadobozban tárolja, egyrétegűen elrendezve, sötétített, hűvös helyiségekben. Az egész, nem sérült gyümölcs, csemete nélkül, 7–10 napig megőrzi eredeti tulajdonságait.
Tudod? A svájci kertész, M. Cobert paradicsom és alma hibridjét hozta be. A gyümölcs édes-savanyú ízű, almára emlékeztető. Külsőleg almának néz ki, de benne valódi paradicsom. A gyümölcs élénk színe hőkezelés után is megmarad, és ízében hasonlóan lé megegyezik a áfonyaéval.
A Batyany paradicsomfajtát a jó termelékenység és a nagy alkalmazkodóképesség jellemzi. Alkalmas beltéri és kültéri talajművelésre.