Minden kertész, ágyain az Agate fajtájú burgonyát termesztve, jó termésről álmodik. Ehhez javasoljuk, hogy ismerkedjen meg annak leírásával, előnyeivel és hátrányaival, valamint a gondozás és a betakarítás árnyalataival a későbbi tárolás során.
Tenyésztés története és a legfontosabb növekvő régiók
Ezt a fajtát holland tenyésztők tenyésztették, majd később széles körben elterjedtek Európában és Oroszországban. Termesztésére a legmegfelelőbb régiók vannak, ahol rövid a nyár, nevezetesen: Szibériában és az Urálban.
Tudod? Somersetben (Anglia) lakóhellyel, Peter Gleizebrook-nal 2011-ben sikerült súlyos burgonyát termesztenie. A zöldség tömege 4,93 kg.
Leírás és jellemző
Az alábbiakban részletesen leírjuk a gyökérnövények megjelenését, ízét, kémiai összetételét és érési idejét. Ezen felül figyelembe veszik a terméshozamokat és a növények betegségekkel szembeni ellenálló képességét.
A gyökérnövények leírása
A növény alacsony terjedésű bokor, kicsi zöld levelekkel. A nagy fehér virágok corollas képeznek.A fajtának gyakorlatilag nincs hátránya. A maximális termés elérése érdekében ajánlott a mért öntözés, a bőséges felületkezelés és a talaj gyakori lazítása
Méret és szín
A nagy méretű gyümölcsök elérhetik a 70–140 g tömeget. Ellipszoid alakúak és sima felületük, kicsi külső szemmel. A gyökérnövény színe halványsárga.
Íz tulajdonságai
A burgonya bézs vagy sárga pépből áll, sűrű szerkezetű. Ebből különféle ételeket főzhet. Hőkezelés után a zöldség nem elsötétül, és kellemes ízű.
Tudod? A világ legnagyobb burgonya Szaúd-Arábia lakosát, Halil Sehzatot tenyésztette. A zöldség tömege 11,2 kg volt.
Kémiai összetétel
A burgonyafajta összetétele 12–14% keményítőt tartalmaz, amely befolyásolja a répának a szerkezetét és ízét. Ezen felül a gumó számos ásványi anyagot, vitamint és vegyi anyagot tartalmaz, nevezetesen:
- fehérje;
- cukor;
- szerves savak;
- glükoalkaloid;
- magnézium;
- kalciumot;
- vas
- jód;
- króm;
- cink;
- kobalt;
- kálium és mások
Érési idő
Ennek a fajta egy jellegzetes vonása elég korán érik, 50–55 nappal az ültetés után. Már a második nyári hónapban meg lehet figyelni az első gumók megjelenését.
Termelékenység
A növény több mint 250 centere betakarítható 1 ha földterületről. Az elültetett burgonya egy bokorából 6-9 gumót betakarítanak. Ez a mutató a műtrágya kijuttatásának minőségétől, mennyiségétől és gyakoriságától függ.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A burgonya-agat nem szenved olyan betegségekben, mint például a rák és a burgonya rák. A fajta közepes ellenálló képességgel bír a késői zavar és a fuzárium hervadása ellen.
Más fajták előnyei és hátrányai
- Az Agatha burgonya előnyei miatt nagy a kereslet a mezőgazdasági termelők körében:
- gyümölcs bármilyen típusú talajon;
- magas és stabil hozam;
- magas fogyasztói tulajdonságok;
- univerzális alkalmazás;
- magas ellenálló képesség a közönséges burgonya betegségekkel szemben.
- A fajta fő hátránya
- hajlam a késői pusztításra.
Mezőgazdasági mérnöki ültetés
Ennek a fajtának a mezõgazdasági ültetés jellemzõ tulajdonságai vannak. Tehát időben ki kell választani egy helyet, és elő kell készíteni a talajt a burgonya ültetésére, figyelembe véve a vetésforgó sajátosságait és a cselekvési tervet.
A helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése
Az ültetéshez sík és jól megvilágított területet kell választania a telekön. Az ültetési talajt előre kell készíteni, őszi időszakban. Ehhez a talajt kálium-, foszfor- és tehéntrágya-alapú műtrágyák keverékével táplálják és feltárják.A háztartási parcellákon 0,5-1 l rothadt humuszt és 0,2 l fahamu kerül a kutakba.Ajánlott, hogy a zöldséget április 20-tól ültesse a talajba, a stabil meleg időjárás kialakulása után. Ugyanakkor a talajnak +10 ° C-ra kell melegednie az optimális ültetési mélységnél, amely 8–10 cm. Ha a talaj őszi táplálását nem a kertben hajtották végre, akkor az ültetés előtt be kell vezetni a rothadt humuszot 5 kg / m²-enként.
A vetésforgó tulajdonságai
A talaj termékenységének fokozása és helyreállítása érdekében a mezőgazdasági termelőknek be kell tartaniuk a vetésforgót, azaz a vetésforgót a helyszínen. A burgonya legjobb prekurzorai a gabonafélék és a hüvelyesek.
A leszállás sémája és mélysége
A vetőmagot egymástól 35 cm távolságra ültetik, a sorköznek 60 cm-re kell lennie, a teljes szezonon át a növényeket 2-3-szor szélezik meg, és gyomnövényektől gyomlálnak. A jó termés elérése érdekében a folyosókat szalmával vagy száraz fűvel takarják. Ha az ültetést agyag talajon végzik, akkor a gumók beágyazódásának mélysége akár 6 cm, míg az agyag talajokon - 8-10 cm.
Burgonya gondozás
Az ültetés utáni jó termés eléréséhez időben meg kell öntöznie az ágyakat, el kell készítenie a szükséges műtrágyákat és meg kell akadályoznia a betegségeket és a kártevőket. Az alábbiakban részletesen leírjuk ezeket a folyamatokat.
Fontos! A fő öntözést követő szezonban a zöldségeket speciális ásványi műtrágyákkal, például Kemira vagy Kristalon táplálhatja.
öntözés
A talaj egységes nedvességtartalmának biztosítása érdekében az Agate fajtát csepegtető öntözőrendszerrel kell öntözni. Emlékeztetni kell arra, hogy a burgonyagumók gyors fejlődéséhez elegendő mennyiségű nedvességre van szükség A következő ajánlásokat kell követni:
- Száraz nyáron az ültetést először öntözik, amikor a fiatal palánták 15 cm-re nőnek, ebben az esetben minden bokor alatt legfeljebb 3 liter vizet kell adagolni.
- A rügyképződés fázisában a folyadék felvitelének sebessége kétszer megnövekszik, azaz ajánlott 6 l vizet önteni minden bokor alá.
- A tömeggyarapodás ideje alatt a gumók 12 l folyadékot öntenek minden bokor alá.
Műtrágya alkalmazás
A bőséges termés megszerzéséhez tanácsos ásványi anyagokat takarmányozni, nevezetesen:
- Az első dombolás előtt a bokrot 20 g karbamid alapú oldattal kell betáplálni, amelyet 1 vödör vízben hígítanak. 1 bokor alatt 0,5 l műtrágyát kell önteni.
- A folyosókon beléphet egy rothadt humusz alapján készített oldatba, amelyet 1:10 arányban hígíthatnak vízzel, vagy 1:15 arányban infúzi madár ürüléket.
A lombozatos öntet is hasznos lesz a növény számára. Ehhez:
- Az első hajtások után 2 héttel kezeljük a növényt ezzel a keverékkel: 100 g karbamid, 150 g kálium-monofoszfát és 5 g bórsav 1 vödör vízre.
- A betakarítás előtt 30 nappal a növényt szuperfoszfát alapon készített oldattal permetezzük. Ehhez 10 g anyagot hígítunk 10 liter vízben. A fogyasztás aránya egy vödör 10 m²-en.
Betegségek és kártevők megelőzése
Egy már fertőzött növény gyógyítására olyan gyógyszereket is használhat, mint például az Oxychom, a Ridomil és az Arcedil. A betakarítást követően a késői macskával fertőzött vetőmag gumókat Imunotsitofit-nal kell kezelni. A gumókat jól szellőző helyen kell hagyni. A burgonya fő kártevője - a Colorado burgonyabogár - elleni küzdelemben az "Aktara", "Komandor" és "Iskra" készítmények segítenek.
Fontos! A pácolt gumókat nyílt napsütésben 2 órán át szárítani kell–3 órán át, majd árnyékolt helyre tegye. Raktározás előtt a burgonyát ki kell válogatni, miközben az illikvid folyadékot eldobja.
Betakarítás és tárolás
Az ilyen fajta burgonya technikai érlelése a talajba ültetés utáni 80–85. Napon történik. A kertészek általában augusztusban szedik a burgonyát, mivel a korai szakaszban ez megvédi a növényt a késő miatti fertőzéstől. 10 nappal ezelõtt a tetejét le kell kaszálni, 5–10 cm-es hajtásokat hagyva, ekkor a burgonyahéj érje a talajban. A növényeket pincékben vagy pincékben kell tárolni +2 ... + 4 ° C hőmérsékleten és 90–92% levegő páratartalom mellett. Mindezen mutatók figyelembevételével a burgonya legfeljebb 8 hónapig tárolható.Számos kertész, aki parcelláin terjeszti az Agatha burgonyát, jó termést szeretne elérni. Ha betartja az e fajta termesztésére vonatkozó szabályokat, valamint követi a gondozásával kapcsolatos ajánlásokat, akkor elérheti a kívánt eredményt.