A paradicsom között sok olyan fajta található, amelyek ipari termelésre nem alkalmasak, de a nyári lakosok érdekes ízjellemzőik miatt aktívan termesztik. Az ilyen fajtáknak tulajdonítható a datolyaszilvafajta narancssárga datolyaszilva, amelynek eredeti édes ízű és gyümölcsös aromája van. Ilyen atipikus színű és édes ízű gyümölcsökből készült saláták és szószok nagyon vonzóak. Vizsgáljuk meg részletesebben, hogy mi a datolyaszilva paradicsomfajta, jellemzői, a maximális hozam elérésének legjobb feltételei, a termesztés módszerei, a betegségek és kártevők kezelése és leküzdése.
A fajta leírása és jellemzői
A datolyaszilva paradicsomfajtát kísérleti úton állították elő a Moszkvai Mezőgazdasági Akadémia nevében Timiryazev K.A. A fajtát 2009-ben elismerték, és azonnal népszerűvé vált a nyaralók és a háztartási telkek tulajdonosai között. A különféle vetőmaggyártókban a datolyaszilva paradicsom gyümölcsének alakja kissé változhat, némelyiküknek gyenge bordája van.. Ezt a fajtát sok gyártó értékesíti: "Siberian Garden", "Gavrish", "SeDek", "NASKO" és még sokan mások.
Tudod? Oroszországban először egzotikus növényként termesztették a paradicsomtenyészetet, mivel a gyümölcsöknek nem volt idejük érni. A paradicsom teljes érettségét Andrei Timofeevich Bolotov orosz botanikus tudta meg, a palánták módszerével és a gyümölcsök érlelésével.
Datolyaszilva paradicsom a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- közepes érési érési dátumok - 110 nap a hajtások megjelenése a talajtól;
- a meghatározó paradicsomtípus közepes magas bokrot képez, amelynek magassága körülbelül 0,7–0,9 m, de üvegházhatású körülmények között 1,5 m-ig is nőhet;
- gyenge elágazású bokor túlzsúfolódik nagyszámú levélgel, a legnagyobbik eltávolítását és szorítását megköveteli;
- közepes méretű levelek és világos zöld színű;
- virágzás kezd megjelenni a bokoron a 7. levélből;
- a paradicsom alakja kerek, kissé lelapult;
- gyümölcstömeg átlagosan 300–400 g;
- mindegyik kefén 4-6 paradicsom van;
- a száron zöld folt van, amelynek eltűnése a magzat teljes érését jelzi;
- az érett paradicsom élénk narancs színűre festett, hasonlóan a datolyaszilva színéhez, amelynek eredményeként ezt a fajtát nevezik ennek a gyümölcsnek;
- a gyümölcsnek vékony, de erős bőre van;
- kellemes gyümölcs aromája van;
- A datolyaszilva paradicsom jól tárolható és szállítható;
- a pép lédús, édes, magas szárazanyag-tartalommal (5–7% szintnél), felülírva a benne savanyúság jelenik meg;
- nincs ellenállóképesség a betegségekkel szemben;
- a hozam akár 1 kg / km-nél is elérheti a 9 kg-ot. m, és egy bokorból általában 4-5 kg-ot gyűjtenek;
- a legnagyobb hozamot üvegházhatású körülmények között kapják;
- 1 négyzetméterenként m ajánlott 3-4 bokor ültetése.
A fajta előnyei és hátrányai
- A datolyaszilva paradicsomfajtának számos kétségtelen előnye van:
- magas termelékenység;
- a gyümölcs szokatlan színű, kellemes ízű és aromájú;
- magas karotinoid koncentráció;
- a gyümölcsök általános használata;
- meghosszabbított gyümölcsidő (hideg idő előtt);
- alacsony szerves savak, ami étrendi;
- jó gyümölcs tárolás és szállítás.
- Ennek hátrányai:
- szigorú gondozás;
- betegség instabilitása;
- a harisnyakötő szükségessége.
Tudod? A paradicsom vezető szerepet játszik a likopin-karotinoid tartalmában, amelynek bevitelével megelőzik a rákot, a szív- és érrendszeri betegségeket és a szürkehályogot. A tanulmányok kimutatták, hogy több antioxidáns van a világos narancssárga paradicsomban, mint a piros gyümölcsben.
A paradicsomtermesztés jellemzői
Ez a fajta nem a lusta kertészek számára szól. Nagyobb figyelmet igényel önmagában, és hajlamos a paradicsom számos betegségére. Minden intézkedést meg kell tenni a betegségek megelőzésére, az optimális talajnedvesség és megfelelő megvilágítás biztosítására, a hőmérsékleti különbségek elkerülésére. Ez a fajta jó eredményeket mutat az üvegházban, ám az Orosz Föderáció déli régióiban nyílt talajon meglehetősen sikeresen termeszthető.
Optimális mikroklíma
A datolyaszilva paradicsom termesztése ehhez a növényhez optimális feltételek megteremtését igényli. A magvak csírázását + 25–30 ° C hőmérsékleten, a további termesztést + 22–26 ° С hőmérsékleten kell elvégezni. Ez a fajta igényes a talaj nedvességtartalmára, amelynek optimális értéke 80%. A páratartalomnak körülbelül 60% -nak kell lennie.
A fotofil tenyészethez legalább 12 óra nappali fény szükséges. A gyümölcs érés ideje alatt a megvilágításnak 14–18 órának kell lennie, intenzitása pedig 20–35 ezer lux tartományban lehet. Ez a fény hozzájárul a szárazanyag jobb felhalmozódásához, amely kiváló ízű és gazdag színű a gyümölcs számára.
Fontos! Ne feledje, hogy +20 ° C alatti hőmérsékleten a terméshozam csökkenni kezd, és ha meghaladja a +30 ° C-ot, a gyümölcsöt egyáltalán nem kötik meg.
A vetőmag jellemzői
A palántához szánt paradicsomot március elején kezdik el vetni, vagy figyelembe véve az azt követő állandó helyre történő ültetését a palánták megjelenésétől számított 60–65 napos korban. A vetőmagok és a talaj feldolgozása az ültetés előtt szükséges. A megbízható gyártóktól vásárolt, csomagolt vetőmagokat nem kell fertőtleníteni, mivel azokat már feldolgozták, de ezeknek vagy magjaiknak a tömegétől szennyeződésmentesnek kell lenniük.A paradicsommagokat kálium-permanganát (1%) oldatába helyezzük, 20 percig tartjuk, majd vízzel mossuk. Az ültetés előtt azt is javasoljuk, hogy áztassa a magokat stimulánsokban, például Epinben, vagy egyszerűen gézzel csírázza ki a csírázás ellenőrzése céljából.
Tudod? A magokat 24 órán át aloe juice-ban lehet tartani, vízzel felére hígítva. Ez serkenti a hajtások megjelenését és növeli immunitásukat.
A talajkeveréket fertőtleníteni kell. Ehhez 3% -os réz-szulfát-oldattal kezeljük, vagy mangán-oldattal öntözzük. A talaj kalcinálható a kemencében. Ha a palántákat üvegházban termesztik vagy ültetik, akkor ősszel minden fertőtlenítési intézkedést meg kell tenni, és ha nincs idejük, akkor tavasszal. A legjobb réz-szulfátot használni. A magról nevelt palánták vetése ezt teszi:
- Töltse fel az elkészített tartályokat a már kezelt talajjal.
- Végezzen hornyokat a tartályban 1-2 cm mélységgel és 4-5 cm-es sorközökkel.
- Ossza el a magokat hornyokban kb. 2 cm távolságra egymástól.
- Megszórjuk a tetejére a talajjal.
- Megnedvesítse a talajt úgy, hogy a tetejét permetező vízzel permetezi be.
- Fedjük le egy átlátszó fóliával.
- Helyezze a vetéssel ellátott tartályt meleg helyre, körülbelül + 25-30 ° C hőmérsékleten. Általában közel van a fűtőelemhez.
Minden nap a palánták megjelenése előtt fél órán át szellőztetni kell a növényeket, eltávolítva a fóliát, és ellenőrizni kell a talaj nedvességtartalmát. Ezután, amikor a hajtások megjelennek a talaj felületén, a palántát egy megvilágított és kissé hűvösebb helyre kell helyezni.
Palánták gondozása
A palánták helyét a napnak jól meg kell világítania, és fluoreszcens vagy fitolampákkal kell megvilágítani 12-16 óráig. Először a fiatal palántákat porlasztott vízzel megnedvesítik, fenntartva a talaj állandó nedvességtartalmát. Javasolják továbbá fecskendő használatát fiatal palánták öntözésekor. Amikor 2-3 levél jelenik meg a palántákban, a paradicsomot külön edényekbe ültetik és a paradicsomhoz komplex ásványi műtrágyával táplálják.
Fontos! A palántákat napközben kell öntözni, nem pedig éjjel, mivel a hőmérséklet csökkenése és a magas páratartalom negatív következményeket okozhat.
Az ültetés előtt a talajt fertőtlenítik. Ha a réz-szulfát oldatát választják a talaj fertőtlenítésére, akkor ez 1% lesz. Minden paradicsom ajánlott legalább 0,5 literes tartályban ültetni. A növényeket még háromszor etetik az ültetés előtt. A fedőréteg felkészítéséhez a guano, biohumusz vagy humin műtrágyákból származó speciális szerves fedőréteg megfelelő.
Leszállási technológia
A nyílt terepen történő leszállást fagyveszély nélkül kell elvégezni, amikor a hét átlagos léghőmérséklete + 12-15 ° C volt, és a talaj megfelelően felmelegszik (+ 12 ° C-ig). Néhány héttel korábban ültethet üvegházban. Oroszország központjában az ilyen hőmérsékleteket általában június elején állítják be. Az ültetés előtt el kell készíteni a kutakat és öntsük őket 1% -os réz-szulfát-oldattal, hogy elkerüljük a késői roham kialakulását. A sorok 60 cm-es távolsággal, 40 cm-re legyenek egymástól.
Az ültetvényeket ne sűrítse túl, és 1 négyzetkilométerenként legfeljebb 4 növényt ültessen be. m, mivel ez provokálja a betegségek megjelenését. Szerves műtrágyákat kell készíteni bennük, és másnap palántákat ültetni. Amikor az ültetést meg kell nedvesíteni, tegyen bele egy paradicsomot, eloszlatva a gyökereket, és takarja le a talajjal. Az egyes bokrokat ajánlott néhány centiméterrel elmélyíteni, hogy egy elágazóbb gyökérrendszer jöjjön létre.
Paradicsomápolás
A datolyaszilva paradicsomfajtának optimális körülményeket kell létrehoznia e növény termesztéséhez. Figyelembe kell venni a betegségek és kártevők elleni védelmet is. Időszerű harisnyakötő és lépcsőzetes.
Műtrágyák és öntözés
A datolyaszilva paradicsomnak fontos a rendszeres víz öntözése. Ez a fajta viszonylag jól tolerálja az aszályt, de az öntözésnek bőségesnek kell lennie.
A paradicsom megtermékenyítésére szerves műtrágyák (deviánusz, madár ürülékek, humusz), hamu és foszfort és káliumot tartalmazó komplex ásványi műtrágyák szolgálnak tökéletesen. A szuperfoszfát jó a talaj megtermékenyítéséhez. 3 evőkanál mennyiségben nevelték el. l. egy vödör vizet. Etetéshez 1 liter bokonként. A növényt a termesztési időszak alatt legalább háromszor megtermékenyíteni. A virágzás serkentése érdekében borsav oldattal permetezhetünk 2 g / 10 liter víz mennyiségére. Az ilyen permetezés többszöri elvégzésekor a termési folyamat sokkal jobb.Fontos! Figyelemmel kell kísérni a talaj elegendő nedvességtartalmát a virágzás és a gyümölcsök megjelenése során. A talaj szárítása ebben az időben a szín elszakadásához és a petefészek megjelenésének csökkenéséhez vezet. Száraz időben a bokrokat 2-3 napig öntözik.
Pasynkovka és egy bokor kialakulása
Datolyaszilva paradicsomot ültetni kell, mivel ez a fajta hajlamos sűrűsödni. Ha nem hajtja végre ezt az eljárást időben, akkor a hozamszint jelentősen csökken. A mostohaanyákat a bokorból eltávolítják, amikor elérik a 6-7 cm hosszúságot. Javasoljuk, hogy ellenőrizze a növényeket mostohaapjaik jelenlétében, és hetente távolítsa el őket.
Ez a paradicsomfajta megköveteli egy 0,7–0,85 m magas determináns bokor kialakulását, amely 2-3 szárú bokorból áll. Minden kefe a fő száron hagyja el, és a legfejlettebb mostohatestvonalakat választják a 2. és a 3. szár kialakításához. A hatalmas gyümölcsök súlya alatt a bokrok gyakran eltörnek, ezért támaszokat kell feltenni és össze kell kötni a növényeket, különösen az üvegházhatású növényeket.A tapasztalt nyári lakosok a termés növelése érdekében elvágják a perifériás gyökereket. Állítsa le ezt az eljárást 3-4 héttel a betakarítás előtt. Ez serkenti az oldalsó ágak megjelenését és növeli a tápanyagok áramlását a növénybe.
Betegségek és kártevők
A datolyaszilva paradicsom fogékony bizonyos betegségekre, különösen érzékenyek a késői maratásra. Fontolja meg a leggyakoribb betegségeket és azok elhárítását célzó intézkedéseket:
- Phytophthora. Ezt a betegséget barna foltokkal lehet kimutatni, amelyek először az alsó leveleken jelennek meg, utána pedig a gyümölcsöket is érintik. Ennek fő okai a túlzott páratartalom és a hosszan tartó heves esőzések. Ennek a kellemetlenségnek a leküzdésére réztartalmú vegyületeket (1% Bordeaux folyadék) használnak.
- Szürke rothadásA gyümölcsön sötét foltok formájában jelenik meg. A megjelenés előfeltételei lehet a kalcium hiány és a felesleges nedvesség. A szürke rothadás kiküszöbölésére kalcium-nitrátot használunk.
- drótférgekÁrtalmas a paradicsom gyökereire és szárára. Használjon "Bazudin" gyógyszert, vezesse be a kútfűrészpor keverékébe. Tartsd a földet nagy forgácsokkal vagy tűkkel.
- Kanál és whitefly. Ezeket a pillangókat és lárvaikat kémiai készítményekkel (Decis, Aktara), biológiai termékekkel (Fitoverm) vagy fokhagyma-infúzióval permetezzük.
- csigák. Távolítsuk el őket a sorok mentén szuperfoszfáttal vagy megsemmisített mészrésszel. Ehelyett öntsön fekete borsot vagy dohány, hamu és mész keverékét.
A betegségek és a rovarok károsítóinak megjelenésének megelőzése érdekében a következő megelőző intézkedéseket javasoljuk:
- fertőtlenítse a magokat az ültetés előtt;
- tisztítsa meg a gyomok és a régi növények tetejét;
- rendszeresen lazítsa meg és talajtakarja a talajt;
- öntözzük meg a paradicsomot helyesen;
- készítsen szerves és ásványi kötszereket;
- hajtsa végre az ajánlott vetésforgót;
- végezzen megelőző permetezést vegyi és népi gyógyszerekkel.
Betakarítás és tárolás
A datolyaszilva paradicsom betakarítása a vetőmagok ültetésétől számított 110–120 nap elteltével szüretelt. Ez általában júliusban történik. Az e fajta paradicsomhéja héja meglehetősen sűrű, tehát tárolásra alkalmas, és általában elviseli a szállítmányozást. Körülbelül egy hónapig tárolhatja őket. Ezenkívül a gyümölcsök tárolás során dobozokban érlelik, ha nem teljesen érik. Ugyanakkor a paradicsom megőrzi ízét.Az ilyen fajta paradicsomot legjobban frissen lehet használni salátákhoz. Kiválóan alkalmas tartósításra és gyümölcslé elérésére is, amelyek sárga színűek lesznek. A datolyaszilva paradicsom eredeti íze és aromája, érdekes narancssárga színe sok kertész figyelmét felkeltette. Nem sajnálják, hogy elegendő időt vesznek igénybe e paradicsom növekedéséhez és a betegségek és kártevők elleni védelemhez, hogy szokatlan színű, ízléses, édes gyümölcsöt kapjanak, oly hasonlóak a déli gyümölcsökhöz.