A káposzta a növényi étrend egyik fő eleme. Azok számára, akik ezt a csodálatos zöldséget termesztik, fontos a maximális hozam. Ehhez tudnia kell, mikor kell ültetni, hol kell ültetni és hogyan kell gondozni. A jövőbeli betakarítás attól függ, hogy betartják-e az ültetési alapelveket és a palánták további gondozását.
Optimális időzítés a növekedéshez
A káposzta meglehetősen kemény zöldség, amely tavasztól nyár elejéig ültethető. Az egyes fajták mellett megkülönböztetjük a káposzta érési periódusait is: korai, középső és késői. A magról nevetett vetőmagok pontos idejét a talajba ültetés előtti 45-50 napos palánták életkora alapján számítják ki.
Fehérkáposzta-vetőmagok ültetésének dátumai:
- március utolsó évtizedében - korai fajták esetében;
- április utolsó évtizedében - közepes fokozatúak;
- április első fele a késő fajtákra vonatkozik.
- május első évtizedében - korai káposztát ültetik;
- május utolsó hete átlagos;
- május vége, június eleje - késő.
Az ültetési dátumokat általában az utolsó tavaszi fagyhoz kötik. Számítson tőle 6-8 héten belül, ez lesz a palánták vetésének dátuma. Egy zöldség inkább a hideg hőmérsékletet részesíti előnyben, ezért a magvak talajba vetésének lehetséges időtartamát az utolsó fagyasztás előtt 2 héttel határozzák meg.
A vörös káposzta és a karalábé esetében az ültetési időpontok megegyeznek. A brokkoli tavasztól őszig terjedhet.
Növekedési időszaka 100 nap, amely meghatározza az időzítést:
- tavasszal - 2 héttel az utolsó fagyasztás előtt;
- nyáron vagy ősszel - 100 nappal az első fagy előtt.
A kínai káposztamag ültetésének ideje 4-6 hét az utolsó tavaszi fagyasztás előtt. A palántákat magvaikkal ültetheti 30 nap elteltével állandó helyre. Az enyhe télű régiókban megengedett a kínai káposzta termesztése nyár végén késő őszi betakarítás céljából.
Tudod? A káposztát hosszabb ideig termesztik, mint bármely más zöldséget. Pontosabban, több mint 6000 év! Úgy gondolják, hogy először kezdették termeszteni a kínai Shaanxi tartományban, Kr. E. 4000-ben. e.
Ha szereti a legjobb ültetési dátumokkal rendelkező népnaptárokat, akkor figyelembe kell vennie, hogy a naptárak nagy területen oszlanak meg, eltérő éghajlati viszonyok mellett, tehát átlagos dátumokat tartalmaznak, és nem rendelkeznek a legfrissebb adatokkal az önökben letelepedett időjárási viszonyokról. De az átlagos levegő hőmérséklete még az elmúlt 10 évben is sokat változott, ezért a saját megfigyelései és a környéken található átlagos hőmérsékleti adatok alapján jobb meghatározni, hogy mikor lesznek kedvező napok.
Káposzta ültetése nyílt földön palántákat
Az ültetésre kész palánták olyan palánták, amelyek 4–5 valódi levele eléri a 15 cm magasságot. Ha több levél van, akkor a palánták megnövekedtek. Ebben az esetben az alsó levelek levágódnak, és ültetéskor a törzset mélyebben elmélyítik. A talajba történő ültetés legjobb napja nem napos és mérsékelt levegőhőmérsékleten van.
Alapvető leszállási szabályok:
- A káposztát az egyes palánták közötti 30-50 cm-es távolsággal ültetik. Minél nagyobb a fej, annál nagyobb a távolság.
- Feltétlenül takarja be a növényeket. Ez elősegíti a nedvesség megtartását és a talaj hőmérsékletének szabályozását.
- A káposztának nagyon tápláló talajra van szüksége, ezért műtrágyát kell alkalmazni.
- Gyakorold a vetésforgót, ez elősegíti a kártevők populációjának csökkentését és a fitopatogének elpusztítását, amelyek csökkentik a termést vagy megölik a növényeket.
- Kerülje a káposzta ültetését a paradicsom és az eper mellé.
- Ajánlott ültetni hüvelyesek és uborka mellé.
- Ajánlatos a palántákat a helyre burgonya, bab, paradicsom vagy eper után ültetni.
Palánták ültetése
Azokban a régiókban, ahol rövid nyár vagy hideg tavasz van, javasolt a magokat tartályokban ültetni, majd a talajba ültetni. Ha a déli régiókban él, akkor saját belátása szerint meghatározhatja, hogyan kell káposztát ültetni: magokat vagy palántákat.
A palánták termesztésekor magvakat, tartályokat kell előkészíteni, talaj- és vetőmagkezelésre. A magok kb. Két héten csíráznak. Rendszeresen kell öntözni és ellenőrizni kell a mikroklimatát.
Mag kiválasztása és előkészítése
A magokat előnyösen baktériumokkal és vírusokkal kezeljük. Ez különösen igaz akkor, ha nem tudja, hogy feldolgozták-e őket korábban.
Növekedési stimulánsok is gyakorolják őket. Ehhez hajtsa végre az alábbi lépéseket:
- Áztassa őket forró vízben (+ 60 ° C) 5-10 percig. A magas hőmérséklet káros a legtöbb baktériumra.
- Feldolgozó hatással van egy növekedési stimuláns, amely növeli a csírázás százalékát, biztosítja az egységes fejlődést, javítja a növények tartósságát.
Tudod? Az ókori Kína tekercseiben (kb. Ie 1000-ig) a káposztát mágikus gyógymódként reklámozzák a kopaszodásban szenvedőknek. Nem ismert, hogy ez így van-e. A káposzta azonban tele van tápanyagokkal, amelyek hozzájárulnak a jó egészséghez.
Talaj előkészítése palántákhoz
A káposztának nagyon tápláló talajra van szüksége, ezért tanácsos a következő összetételt keverni:
- 1/3 jó kert- vagy levéltalaj;
- A rothadt trágya 1/3-a;
- A homok 1/3-a.
Homok szükséges, ha a talaj agyos és sűrű. Ez megkönnyíti. Általában a káposzta talajra van szüksége, amelynek savassága körülbelül 6,5–6,8 pH. Ezt speciális tesztcsíkok segítségével ellenőrizheti. Ha kerti talaja savas, akkor az rendben van: a trágya csökkenti a savasságot.
Magok és csemete gondozása
A palánták tartályait előkészített talajkeverékkel töltik meg. Mivel a tartályok improvizált anyagokat használnak: műanyag joghurtos csészék, fadobozok vagy a boltban vásárolt vetőmagtartályok.
Hogyan kell vetni a magokat:
- Nedvesítse a talaj keverékét.
- Helyezze a magokat sorra egymástól 5 cm távolságra a felszínre.
- A vetőmagokat nem lehet elmélyíteni, hanem egyszerűen meghintjük a földre vagy homokkal. A réteg vastagsága körülbelül 1 cm.
- A tartály magvakkal üveggel vagy ragasztófóliával történő befedése szükséges a vetőmagok gyorsított csírázásának feltételeinek megteremtéséhez. Körülbelül 2 héten csíráznak.
- Gondosan ellenőrizze a páratartalmat és a növények minőségét.
- Ha szükséges, a palántákat vékonyabbá teheti a növekedés során. Hagyja a legerősebb hajtásokat.
Egyenetlen megvilágítás mellett fluoreszkáló fényt adunk hozzá, hogy a palánták ne nyúljanak ki. A nappali óráknak legalább 15 órának kell lenniük. Amikor megjelenik az első igaz levél, a palánták merülnek. A búvárkodás egy eljárás egy fiatal növény átültetésére a gyökérzet megerősítése érdekében. A merülés során az egyes palántákat külön csészébe ültetik a további termesztéshez. Ezzel együtt végezzük a felső öltözködést. 6 g szuperfoszfátot és 1 g karbamidot feloldunk 2 liter vízben. A fedőréteget a talajba vezetik. Egy héttel a palántáknak a talajba ültetése előtt ismét etetik.
Parcella előkészítése palánták ültetésére
Mielőtt palántákat ültetne az ágyra, elő kell készítenie a talajt. Textúrája nem kritikus, de a korai káposzta a legjobban homokos talajon nő, későbbi fajai pedig egy nehezebb, megnedvesített növényt részesítenek előnyben. Az ültetés előtt 3 héttel komposzt szükséges, és a talajt feltárják a gyomok eltávolítása érdekében. Az ültetés után használjon talajtakarót az ágyakon a talajnedvesség fenntartása érdekében.
Válasszon egy elegendő napos területet a leszálláshoz. De úgy, hogy a közvetlen napfény csak a nap egy részén esik a növényekre (körülbelül 3-4 óra). A palántákat egy kicsit mélyebben ültetik, mint ahogy a lakásban nőttek.Fontos! A savas talajban terjedő és a növényeket érintő gyökérrendszeri (keel) betegség miatt a talaj savasságát 6,8 pH felett kell tartani.
Palánták ültetése nyílt talajon
Amikor a palánták eléri a kb. 7 cm magasságot, akkor a talajba kell ültetni. Ekkorra 3-5 teljes levél keletkezik a növényeken, az egyes fejek közötti távolság: 15-30 cm a sorok között és 30-60 cm a növények között. A nagy távolságok lehetővé teszik több gólt, de a kis káposzta ízletesebb. Mindkettõ elõállítása érdekében landoljon 2 lépésben 2 hétig.
Magról nevelt ültetési technológia:
- Ásni az ágyakba.
- Készítsen kb. 5 cm mély árkot.
- Pour.
- Helyezze a növényeket az árokba úgy, hogy a csomagtartó kissé jobban el van temetve a talajban, mint a palánta időszakában.
- Tömörítse a talajt a csomagtartó körül. Ez egy kötelező esemény, amely elősegíti a gyökerek növekedését.
- A talajt sík felület elérésével kezelje.
- Emelje meg a talajt a sorok között.
Káposzta ültetése nyílt földre vetőmaggal
A csírázási módszer kényelmes a déli régiókban. Ideális ültetési hely olyan terület, ahol a zöldség elegendő fényt kap, és tápanyagban növekszik. Az előkezelt területen történő vetéshez ásson árokat, trágyát, komposztot vagy egyéb műtrágyát vegyen be.
A jó terméshez fontos:
- válassza ki a megfelelő webhelyet;
- biztosítson megfelelő talajt a fajtához;
- gondoskodjon a megfelelő ápolásról.
Tudod? Vörös káposzta — Kiváló természetes festék. Próbálkozzon a húsvéti tojásokat festeni a léjébe. Különböző árnyalatokat érhet el — kék és intenzív lila színű.
Mag kiválasztása és előkészítése
Ha magjait gyűjtötte növényeiből, akkor mentse őket legalább 5 különböző növényről. Ez segít majdnem 100% -os csírázás biztosításában. Ha vetőmagot vásárol a boltban, akkor is ajánlott 3-5 fajtát választani.
A mikroorganizmusok és a vírusok nagyon kicsik, ezért a magokat mindig fertőtleníteni kell. Ehhez megemelt hőmérsékleten kezeljük őket. Lehet forró víz (+ 60 ° C) vagy lámpa. A magokat ezenkívül 3% -os kálium-permanganát oldatában áztatják 30-60 percig.
Talaj előkészítése vetőmagok vetésére
A káposzta jól nő termékeny talajban, sok szerves anyaggal. A termékenység növelése érdekében adjunk hozzá komposztvödröt 1 m² talajhoz. Ezt 2 héttel a leszállás előtt kell megtenni.
A károsítók jelenléte a talajban a tavalyi évtől hátrányosan befolyásolhatja a termelékenységet. A palánták védelme érdekében a talajt fertőtlenítik. A károsítók elleni küzdelem a forrásban lévő víz a legegyszerűbb és leghatékonyabb módja. A talajkezelést kálium-permanganát oldattal is végezze.
Tudod? A talaj kis mennyiségű összetevőből áll: ásványi anyagok (45%), víz (25%), levegő (25%), szerves maradványok (5%). A talaj ásványi gazdagsága — ez homok, agyag és iszap, különböző arányban keverve.
A vetés jellemzői nyílt terepen
Az ágyakat ugyanúgy kell elkészíteni, mint a palántákat:
- Alaposan ásni a talajt, hogy elpusztítsa a gyomgyökérzetét.
- Készítsen ágyakat.
- Trágya alján. Lehet rothadt trágya vagy komposzt. A műtrágyát egy kis talajréteggel (1 cm) takarjuk le.
- Nedvesítse meg a talajt.
- A magokat ültesse 3 cm mélyre, az egyes sorok között legalább 40 cm távolságot.
- Megszórjuk a magokat talajjal, és fedjük le a kerti ágyat egy fóliával a csírázás felgyorsításához.
Videó: Káposzta vetése a nyílt talajon
Káposzta gondozása
A káposzta toleráns a hideg időjárásra, így kora tavasztól késő őszig termesztheti a talajban. A magokat a kiválasztott fajta ültetési dátuma szerint vegye be.
A káposzta gondozásának néhány jellemzője:
- A talaj talaját legalább 0,3 m mélyre meglazítják. Ez az intézkedés lehetővé teszi a gyökérzet jobb fejlődését.
- Használjon szerves műtrágyát.
- Minden nap vegye ki a palántákat szabadban, hogy a növények alkalmazkodjanak az új életkörülményekhez. Ehhez 2 hetes edzési programra van szükségük.
- A növények körüli talajtakaró réteg elkülöníti a talajt a kártevőktől, megtartja a nedvességet és lelassítja a tápanyagok felszabadulását a talajból.
- Biztosítson heti öntözést a növényeknek. Vigyen fel egyenletesen a vizet, hogy minden gyökér egyenlően férjen hozzá a vízellátáshoz.
- Ne öntsön vizet a növényekre, hogy ne teremtsenek kedvező körülményeket a fitoptogének számára.
- A rendszeres öntözés fontos. Megakadályozza a káposztafejek gyorsított növekedését és feldarabolódását, amelyet az aszály után bekövetkező vízfelesleg okoz.
- Rendszeresen távolítsa el a füvet a káposzta körül.
- Folyamatosan ellenőrizze a káposzta leveleit és talajt a kártevők ellen. Ha azt találják, azonnal tegye meg az intézkedéseket, hogy azok ne pusztítsák el a növényét.
- Megtermékenyíteni, amikor fejek kezdenek kialakulni.
- Szerves műtrágyákat alkalmaznak a felső kikészítéshez: trágya, humusz. Használhat szintetikus műtrágyákat is: ammónium-nitrátot, kálium-kloridot, szuperfoszfátot.
Fontos! A műtrágya hiányának vizuális jelei — levél színe. Ha sárgává válnak és leesnek — a növényben nincs nitrogén. Túlzott levelek és nem alakult fej — sok nitrogén. Nézze meg a káposztát, hogy időben észrevegye a problémákat, és megoldja azokat.
Hasznos tippek a kertészek számára
Azok számára, akik évek óta káposztát termesztenek, most már számos speciális szabályuk van, amelyeket betartanak. Néhányuk a fajták kiválasztására, míg mások a vetésforgó jellemzőire vonatkoznak.
Összeállítottuk és összefoglaltuk néhányat:
- mag vetőmag-vállalatokat üvegházban termeszthetnek. Olvassa el a gyártó adatait a csomagoláson, és csak akkor vásároljon, ha a gyártó éghajlati övezete megegyezik a saját éghajlati övezetével. Ez azt jelenti, hogy a káposzta jobban alkalmazkodni fog a térségében történő termesztéshez.
- Ha nem tudod fokozat, majd válasszon többet, hogy a magok rossz csírázása esetén ne maradjon termés nélkül.
- Próbálja meg ültetni más szempontból káposzta, így tavasztól őszig terméshez jutunk.
- Kövesse a vetésforgó szabályait. Növényi káposzta a hüvelyesek őszi ültetése után. "Tudják", hogyan kell rögzíteni a talaj nitrogénjét, és megtakarítani a tavaszi vetéshez.
- Újratelepítéskor távolítsa el a gyenge palántákat.. Nem adnak jó termést.
- Jobbra műtrágya kijuttatás elemezze a talaj összetételét. Minden növénynek nitrogénre, káliumra és foszforra van szüksége. A káposzta tökéletesen megfelel a rothadt trágyának. A növények emellett jól összefüggenek a 28% nitrogén bevezetésével az ültetés utáni 2., 4. és 6. héten. Növelje az arányt fokozatosan, amikor a káposzta 4-10 grammra növekszik. Ha a káposzta feje kialakult, hagyja abba a nitrogén kijuttatását. Ez repedést okozhat.
- K öntözés a növény fejlődésének kezdeti szakaszában gondatlanul kezelhető. De a fejek kialakulásának pillanatától kezdve szabályosnak kell lennie.