Az ukrán agrárpolitikai és élelmiszerügyi minisztérium megállapította, hogy javult a tej minősége, amelyet 2018-ban az ország lakossága és mezőgazdasági vállalkozásai szállítottak a feldolgozó üzemekbe.
Az Ukrajnában a feldolgozáshoz kapott tej minősége magasabb lett. Ezt bizonyítják olyan statisztikák, amelyek növekedést mutatnak az előző év azonos időszakához viszonyítva, az extra minőségű tejszükséglet 32,8% -kal, a legmagasabb minőségű tejellátás - 5,0% -kal, és az I. osztályú tej beszerzésének csökkenése 8,7% -kal, a II. Osztályú - 16 , 6%, az agrárpolitikai minisztérium szerint.
Általában 2018-ban a feldolgozóüzemek több mint 4 millió tonna tejet kaptak. Ebből 345,7 ezer tonna szállított útdíj alapján, 25 ezer tonnát feldolgozó üzemek termelték. A mezőgazdasági vállalkozások 2,7 millió tonna tejet szállítottak, az ország lakossága pedig meghaladta az 1 millió tonna tejet.2018-ban 10 millió 64,0 ezer tonna tejet termelt Ukrajna területén, ebből 7 millió 308,3 ezer tonna mezőgazdasági vállalkozást termesztettek mezőgazdasági vállalkozások - 2 millió 755,7 ezer tonna, az Állami Szolgálat mutatói szerint Ukrajna statisztikája.
Korábban arról számoltak be, hogy a sűrített tej értékesítése Ukrajnában jelentősen csökkent a termék iránti alacsonyabb kereslet miatt. Ha 2012-ben az ukrán termelők 105,1 ezer tonna terméket állítottak elő, akkor 2018-ban - csak 72 ezer tonna terméket.