A helyszínen történő ültetésre szolgáló különféle paprika kiválasztásakor mindig vegye figyelembe a régió éghajlati jellemzőit és a növény igényeit. Sok más fajtától eltérően a bónusz paprika jól növekszik mind a mérsékelt, mind a szibériai régióban, és ízlése miatt az első ültetvényesek közé tartozik. Miért érdemelnek ilyen gyümölcsök és mit kell tudniuk termesztésük jellemzőiről, erről a cikkből megtudhatja.
A fajta leírása és jellemzői
Bármely növényfajta leírásában a gyümölcsök ízének fontos szerepe van, ám ez nem az egyetlen, ami érdekelheti a kertészt. A szibériai bors borsfajta leírásakor érdemes figyelni a szelekció történetére és a növény általános termelékenységére, amely közvetlenül befolyásolja a növény pozitív tulajdonságait.
A fajtatenyésztés története
Annak ellenére, hogy ezt a borsot az Orosz Föderáció bármely régiójában termeszthetik, Szibériában jelent meg, Ugarova S. és V.N.Dederko erőfeszítéseinek köszönhetően. 2012-ben az új paprikafajtát felvették az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásába, és azóta ajánlott termesztésre nyílt talajban és filmfedélzetek alatt.
A szibériai bónusz a közepes érésű fajtákra vonatkozik, ami azt jelenti, hogy az első növényt legkorábban a mag vetése után 110 nappal lehet betakarítani.Tudod? A paprika kiváló gyógymód a depresszió kezelésére. A gyümölcsök nagy mennyiségű B-vitamint tartalmaznak, amely pozitív hatással van az emberi idegrendszerre, normalizálja az alvást és csökkenti az ingerlékenységet.
Termelékenység
A szibériai bónusz termelékenységi mutatói nagyban függnek a termesztés helyétől. Tehát, ha a nyílt talajban történő termesztésről beszélünk, akkor még a megfelelően szervezett gondozással sem szabad reménykedni a bokorról 3-4 kg-nál nagyobb termésre, míg az üvegházakban egy növényből 5,5-6 kg nedvszívó növényt lehet elérni. gyümölcs.
A magzat leírása
A 80 cm magas zárt paprikabokrok magukban rejtenek jelentős számú kötött gyümölcsöt, amelyeket a műszaki érés szakaszában gazdag zöld színben festenek, és biológiai szempontból gyönyörű sötét narancs színűek, amelyek kedvezően megkülönböztetik ezeket a paprikákat a többi fajta gyümölcsétől. A bors alakja A szibériai bónusz négyzet alakú, és egy teljesen érett minta tömege eléri a 100–110 g-ot, a falvastagság 6–8 mm.
A bors íze mindig a legjobb marad, és nem számít, hol termeszted. A keserű anyag, a kapszaicin hiányzik a pépben, tehát semmi sem rontja az édes ízét és a finom textúrát. Ennek köszönhetően a szibériai bónusz gyümölcsei ugyanolyan jól alkalmazhatók bármilyen kulináris célokra.
A fajta előnyei és hátrányai
Egy vagy másik fajtát csak az összes előnye és hátránya részletes felmérése után választhat.
- A bors esetében a szibériai bónusz az első csoportban a következő előnyökkel jár:
- magas termelékenység;
- keserűség hiánya;
- kiváló borsaroma;
- lédús és húsos hús;
- jó érési képesség a kezdeti rugalmasság elvesztése nélkül;
- a bokrok összehasonlító szerénytlensége a távozáskor és a termesztés lehetősége bármely éghajlati régióban.
Ha követi a termesztés szabályait, nem fog észrevenni a leírt paprika hátrányait, kivéve azt, hogy a korai érett gyümölcsökhöz képest hosszabb ideig kell várni a betakarításra.
A fajták termesztésének alapvető szabályai
Annak érdekében, hogy a megtermesztett növény magas hozamot érjen el a magas termelékenység formájában, érdemes hozzáértő módon megközelíteni a termesztés kérdését még a vetőmag vetésekor is. Javasoljuk, hogy vegye figyelembe a fajta alapvető követelményeit ehhez a folyamathoz.
Magok előkészítése vetésre
A paprika vetőmag vetésre történő előkészítésének folyamata általában több fő szakaszból áll:
- A megfelelő példányok kiválasztása (Miután 30–40 g asztali sót feloldott 1 liter vízben, keverje hozzá a magokat, és 5–7 perc elteltével értékelje a megfelelő magokat: mindegyik a tartály aljára süllyed, majd kihúzva és papír törülközővel jól megszárítva).
- Válogatás és pácolás. A vetőmagok méret szerinti osztályozása után helyezze egy üvegbe gyenge kálium-permanganát oldattal 10-15 percre, majd öblítse le folyó víz alatt, és szárítsa meg ismét.
- Feldolgozás makrotápanyagokkal néhány nappal az ültetés előtt. A magokat gézszalvétákba helyezzük, és merítsük őket 20-30 percig egy teáskanál nitrofoszka (vagy azonos mennyiségű fahamu) és egy liter vízből készített oldatban. Öblítse ki az ültetési anyagot, miután ez az eljárás nem szükséges.
Fontos! A bevetett magvak csírázásának felgyorsítása érdekében különféle vegyszereket használhat a készítményben, amelyek közül a leírt paprika esetében a legjobb az Azotofit, az Ideal műtrágyák és a Nátrium Humát.
Ha a magvak csírázását minden lehetséges módon fel kívánja gyorsítani, akkor érdemes figyelni az áztatás és a célzott csírázás eljárására. Ehhez az elkészített és szárított vetőmagot enyhén megnedvesítjük, és meleg helyiségben egy napra hagyjuk, a talajba csak az első hajtások megjelenése után vetik be a talajba.
Az ilyen ültetési anyagot azonban csak nedves talajba lehet helyezni, mivel a legtöbb gyorsan száraz talajban elpusztul. A foltosodás elősegíti a csírázás felgyorsítását, és sok kertész sokkal hatékonyabbnak tartja ezt a lehetőséget, mint a korábbi eljárások.
Ebben az esetben a kiválasztott vetőmag előkészítése megtörténik néhány héttel a kiszállás napja előtt, és a következő intézkedésekről rendelkezik:
- Töltsön nagy kapacitást vízzel annak térfogatának 2/3-ig, + 20 ... + 22 ° C hőmérsékletű folyadékkal.
- Engedje le a hegyét az akvárium kompresszoráról az edény aljára, és várja meg, amíg a légbuborékok megjelennek.
- Mártsa be a sajtkendőbe csomagolt magokat a belső részbe, és hagyja ott 24–36 órán keresztül, miközben figyelembe veszi a levegő egyenletes eloszlását. A megadott idő elteltével távolítsa el az ültetési anyagot, és szárítsa meg, de közvetlen napsugárzásnak kitéve.
Föld előkészítése palántákhoz
A második fontos szempont, amelyre figyelmet kell fordítani a szibériai borsos paprika vetésekor, az aljzat megfelelő előkészítése, figyelembe véve a törékenység és a megfelelő tápanyag kívánt szintjét.
A legegyszerűbb módszer a kész talajkeverék beszerzésére, figyelembe véve a következő talajtakarékos lehetőségeket:
- két rész humusz és egy rész üledékes föld keveréke;
- föld a tőzeg és a humusz egyenlő arányban;
- három rész humusz és két rész dudor talaj szubsztrátja.
Ezenkívül bármilyen kész szubsztrátumban hasznos lehet kis mennyiségű kréta vagy dolomitliszt hozzáadása, 1-2 evőkanál mennyiségben. evőkanál 10 liter talajra. Ha lehetséges, összekeverheti hasonló mennyiségű szokásos kerti talajjal vagy beltéri növények földterületével, amelynek a palántákra is alkalmas tulajdonságai vannak.
Fontos! A telephelyén található talaj használatakor ügyeljen arra, hogy nincsenek kártevők és kórokozók lárvái, amelyeknél jobb a talaj előzetes kalcinálása vagy gőzzel párolva.
A vetőmagok vetésének dátumai és jellemzői
A szibériai csemetékbónusz magjainak vetését a palántákhoz 60–70 nappal a megnövekedett palánták állítólagos állandó növekedési helyén történő állítólagos ültetése előtt kell elvégezni. Szibériában ez az idő leggyakrabban március végén vagy április elején fordul elő, de a melegebb régiókban a palántákat a tél végén vetik be. D
A fő követelmény egy megfelelő hőmérséklet-szabályozás egy palántákkal ellátott helyiségben, amely ebben az esetben lehetővé teszi a hőmérsékleti értékek + 26 ... + 28 ° C-on történő fenntartását.
Palánták gondozása
Általában véve, a szibériai paprika palánták termesztésének szabályai szinte teljes mértékben megegyeznek más édes szibériai fajták követelményeivel. Ugyanakkor a megfelelő hőmérséklet fenntartása mellett (nem alacsonyabb mint + 26 ° C), Érdemes figyelni a következő árnyalatokra:
- Egy válogatott fiatal bors növényeknagy palántákban termesztett. Ezt az eljárást akkor hajtják végre, amikor 2 valódi levél megjelenik a növényeken, de mindig a szubsztrátum előzetes nedvesítésével és egy megfelelő tartály előkészítésével (például tőzegcserép vagy házi papírpohár). Az átültetést követő első héten a fiatal hajtások a legjobb a napfénytől.
- A palánták öntözése merülés után csak 6. napon megengedett, továbbá folyadék bevezetésekor kívánatos az egész talaj nedvesítése. Az öntözésre szánt vizet először megvédik, és ha nehéz vízvezeték-szerelvényről beszélünk, akkor azt is kiszűrjük. A fiatal hajtások öntözéséhez ideális idő a reggeli órák, mivel a felső talajnak ideje a nap folyamán jól szellőzni.
- Első etetés A termesztett paprikát csak két héttel a merülési palánták után lehet elvégezni. Ebben az esetben a nátrium-humát és bármilyen komplex műtrágya keveréke a növényi növények számára megfelelő a táplálkozási összetétel szerepéhez. A tápanyagok ismételt felhordása 10 nappal az előző után.
Fontos! Ha észreveszi, hogy a paprika levelei sápadtak és a szár megvékonyodott, akkor jobb a nitrogéntartalmú vegyületek, például karbamid használata a fedőréteghez. Hasznos alkalmazni mind a gyökér alatt történő öntözéskor, mind a levelekre történő permetezéssel, de mindig a vízben való feloldódással, a mellékelt utasítások szerint.
Körülbelül egy hónappal a palánták állítólagos állandó növekedési helyen történő ültetése előtt meg kellkeményíteni. A kezdeti szakaszban elegendő, ha a dobozokat az erkélyre vagy a teraszra veszi, és ott hagyja őket 2-3 órán keresztül, ezt az időt napi fél órával növelve.
Az ilyen levegőztetés azonban csak akkor engedélyezett, ha a levegő hőmérséklete nem alacsonyabb, mint + 15 ° C, különben az éretlen növények egyszerűen lefagyhatnak. A palántákat állandó növekedési helyre ültetik, amikor eléri a 20–25 cm magasságot.
A középszezonban a borsfajták a következőket foglalják magukban:
A palánták talajba ültetésének szabályai
Ha a csemetékhez tartozó borsmagokat márciusban vagy áprilisban vetették be, akkor a megnövekedett bokrok újratelepítésének ideje május végén vagy június elején lesz, amikor csökken a fagyok valószínűsége. Ha ebben nincs bizonyosság, akkor érdemes egy védőfóliát felépíteni a növények fölé, amelyet a hőmérséklet stabilizálásakor könnyen le lehet szerelni.
Ami a palánták ültetési tervét illeti, a szibériai bors paprikafajta nem tolerálja a túlzott sűrűsödést, ezért 1 m² területre nem szabad több mint 6 növényt ültetni. Maga az ültetés a szokásos terv szerint zajlik: miután a palántákat műanyag poharakból eltávolítottuk, óvatosan előre elhelyezett lyukakba kell helyezni, de nem szabad mélyíteni a talajba.
A paradicsomtól eltérően a paprika nem növekszik sok oldalsó gyökér, ezért nincs értelme túl mélyíteni. Az átültetett bokrok kissé megnedvesíthetők és talajtakarhatók, hogy hosszú ideig megőrizzék a nedvességet.
A növények gondozása a talajba történő átültetés után
A paprika palántáinak nyílt talajba ültetése után a növények gondozása nem áll le, hanem éppen ellenkezőleg, még nagyobb lelkesedéssel kell megtenni.
A jó terméshoz nem elegendő a növényeket napfényes, napos területre ültetni, továbbra is fontos a megfelelő öntözés megszervezése, a talaj földelése és meglazítása a bokrok alatt. Ezen tevékenységek mindegyikének megvannak a sajátosságai, amelyeket semmiképpen sem szabad elfelejteni.
Öntözés és műtrágya
A szibériai bónusz kedvez a borsfajta öntözésének, de ez nem azt jelenti, hogy a növényeket ki kell öntni. A folyadék következő adagjának elkészítése előtt mindig vizsgálja meg a felső talajréteg állapotát, amelynek legalább 2-3 cm mélyre kell szárulnia.
Az öntözéshez a legjobb idő kora reggel vagy este, amikor a nap sugarai nem férnek hozzá közvetlenül a bors levélhez, ami azt jelenti, hogy nem tudnak égni rajtuk. A nap folyamán felmelegített víz tökéletesen megfelel az öntözőfolyadék szerepének, de jobb, ha nem használ hideg vizet. Ami a bors táplálékát illeti, a tápanyagokat szezononként többször kell hozzáadni, váltakozva az ásványi és szerves vegyületeket.
A paprika etetésére szolgáló példahelyzet a következőképpen néz ki:
- Első műtrágya A bokrok néhány hét múlva elvégezhetők a fiatal növények kertbe történő átültetése után, ehhez vizzel 1:15 arányban hígított csirke ürülék felhasználásával. A táplálékkompozíció bevezetését szükségszerűen öntözéssel kell kombinálni, hogy ne égesse el a növények finom gyökérrendszerét.
- Második alkalmazás jobb a műtrágyákat egy időre elhalasztani a paprika virágzása előtt, ez elősegíti a nagy és erős petefészek kialakulását. Ebben az esetben táplálékkompozícióként komplex ásványi műtrágyákat vagy korábban vízben hígított 1: 10 arányú mullein infúziót lehet használni.
- Harmadik alkalommal a tápanyagokat a talajba juttatják a gyümölcslevelés során, ezúttal szerves anyagok és hamuzsír műtrágyák felhasználásával.
A műtrágyák tervezett kijuttatása közötti időnként hasznos a gyomnövények infúziójával történő öntözés. Ehhez a férget, csalánt és más gyógynövényeket meleg vízzel öntik, és egy hétig meleg helyiségben hagyják. Kész oldattal készítsen borsot a gyökér alá, bokoronként 2 liter mennyiségben.
A talaj megölése és meglazítása
A talaj húrása és meglazítása az átfogó borsápolás fontos elemei. Ezeket a műveleteket a legmegfelelőbb néhány nappal az öntözés után, amikor a talajt a legegyszerűbben lehet feldolgozni. Lazításkor azonban nem szükséges a szerszámot 3-4 cm-nél nagyobb mértékben a talajba mélyíteni, különben súlyos valószínűséggel sérülhetnek a növény gyökerei.
A bokrok húrása segít stabilizálni őket és megakadályozni a nedvesség elpárolgását, ezért a lehető leggyakrabban lazítsa meg az aljzatot a csomagtartóba. Általában egy szezonban kívánatos ezeket a műveleteket legalább 3-4 alkalommal elvégezni.
Tudod? Csak 50 g paprika biztosítja az emberi test számára a napi C-vitamin normát, megakadályozva a megfázás és a fertőző betegségek kialakulását, így ennek a zöldségnek a nyáron történő mindennapos használata megkönnyíti az őszi légzőszervi vírusos fertőzések évszakának túlélését.
Bokor bokor kialakítása és gondozása
Tekintettel a leírt borsfa bokrok magasságára és növekedési képességére, nem meglepő, hogy a növényeket egy tartóhoz kell kötni, és eltávolítani a felesleges oldalhajtásokat.
Ennek az eljárásnak nincs egyértelmű határideje, de a munka során feltétlenül csak éles ollót és zúzott faszénet használjon, amelyeket a vágások helyének feldolgozásához kell használni. A petefészek kialakulása után el kell távolítani az összes alsó hajtást is, amelyek túlságosan megvastagíthatják és elhomályosíthatják a bokrot.
Betegségek és kártevők
Ha az összes agrotechnikai követelményt betartják, a kártevők inváziója és a paprika betegségeinek kialakulása nem olyan félelmetes, mint a paradicsom, de még ebben az esetben is érdemes tudni a lehetséges problémákról.
A rovarok közül az ültetvényeket általában levéltetvek, fehér szárnyasok, gombócok, meztelencsiga és medve károsítják, és a bokrok gyökereit megharapják. A leküzdésükhöz mechanikus módszerek (például rovarok kézi gyűjtése vagy speciális hálók használata ültetések felett) és kémiai készítmények, amelyek a növények légi részeit dolgozzák fel.
A medve elleni küzdelemben ugyanolyan hatékonyak lesznek a megelőző intézkedések is, amelyek egy órával a paprika ültetése előtt a talaj bőséges nedvesítését biztosítják a lyukakban, valamint a törzset vágott műanyag palackkal kerítik le, amelyet legalább 5-10 cm-rel a talajba mélyítenek.
A bokrok kezelése fahamu oldattal, amelyet szezonosan 2-3 alkalommal alkalmaznak a lapok felületére, elősegíti a paprika védelmét a föld feletti kártevők és betegségek ellen.
Betakarítás és növénytermesztés
Más esetekhez hasonlóan a szibériai bónuszfajta gyümölcsének gyűjtését a teljes biológiai érés szakaszában végzik, amikor az összes paprika élénk narancssárga színű. A betakarítás során minden gyümölcsöt éles késsel le kell vágni a bokorról, és fa- vagy műanyag dobozokba kell helyezni, amelyek nem teszik lehetővé a bors mechanikai sérülését vagy repedését. A jövőben a betakarított növényt frissként és megőrzésre is felhasználhatják, más zöldségekkel kombinálva.
Borsfajta A szibériai bónusz valóban jó választás a szabadban vagy a film menedék alatt történő ültetésre, mivel régiótól függetlenül ez a kultúra mindig stabil, és ami a legfontosabb, kiváló minőségű húspaprika termést eredményez.