A saját parcellán termesztett zöldségek sokkal egészségesebbek, mint a boltokban vásárolt zöldségek. Sajnos a modern valóság olyan, hogy nem mindenki képes saját kerti növényeket termeszteni - a legtöbbnek nincs földje. Ezért azok, akik környezetbarát terméket fogyasztanak, megpróbálnak mini-kertet létrehozni lakásukban, ablakpárkányt vagy erkélyt felszerelve erre a vállalkozásra. Ebben a cikkben a bors termesztéséről az erkélyen beszélünk.
Milyen paprikát lehet termeszteni az erkélyen
A zöldségek otthon történő termesztéséhez nem minden fajtája alkalmas. Meg kell mutatni őket, legfeljebb 100 cm-rel, kis levelekkel, hogy a korlátozott megvilágítású fotoszintézis folyamata hatékonyan zajlik.
Fontos! Az előkészítő eljárások megkezdése attól függ, hogy melyik borsot növekszik, édes vagy keserű. Édes február elején landolt, éles — e hónap végén - a következő elején. Egyébként minden ugyanaz.
Édes (bolgár)
Az édes (bolgár) bors korai fajtái közül az erkélyen nőhet:
Fajták, amelyek átlagos érési ideje:
Korai osztályok:
éles
A forró paprika fajtái közül az erkélyen történő termesztésre a legmegfelelőbbek:
A borstermesztés jellemzői az erkélyen
Ha zöldségeket termeszt az erkélyen, figyelembe kell vennie, hogy a kultúra termofil és fotofil. Egyébként ez a folyamat nem különbözik a rendes palánták termesztésétől.
Mag előkészítése
Az ültetés előtt a vetőmagokat előkészíteni kell. Először három órán át áztatják kálium-permanganát halvány oldatában a vetőmag alkalmasságának meghatározása céljából. Az „élő” vetőmag lemerül, „halott” - felbukkan. A vetésre alkalmas vetőmagokat szárítják, és 18 órán keresztül áztatják egy növekedési stimulátorban. A vetőmag fehér pamutszövetre történő lerakása után többször összehajtva és meleg vízzel telítve.
Tudod? Egyszer Franciaországban a bors pénzbírságot fizetett. Így Beziers város lakossága három font bírságot kapott «segítség» amikor Rogernek a következő világba küldi.
Az anyagot csomóban kötik össze és zsákba helyezik. A csomagot meleg helyen kell hagyni. Három nappal később vetőmag-tesztet hajtanak végre. Ha a magok kis részében hajtások jelentkeztek, akkor a köteget újabb-két napra hagyják. Ha a hajtásokkal való helyzet radikálisan ellentétes, akkor folytathatja az előkészítés utolsó szakaszát - az edzést. A vetőmagot három napig az alsó polcra helyezzük a hűtőszekrényben.
Talaj előkészítése
A paprika talaját önállóan készítheti elő tőzeg homokkal és humusával való összekeverésével, vagy megvásárolhatja azt egy boltban. Megfelelő talaj paradicsom, padlizsán és bors ültetésére. Mielőtt a fadobozokat vagy műanyag poharakat talajjal feltöltné, meg kell tisztítani. Elegendő forrásban lévő vizet önteni a földre. A tartály aljára szükségszerűen egy vízelvezető réteget kell önteni.
Palánták szedése
A szedést öt valódi levél megjelenése után végzik. A legerősebb palántákat választják ki.
A szedés lépésről lépésre a következőképpen néz ki:
- Az elkészített tartályokat 24 órával az eljárás előtt hideg vízzel öntsük.
- A talajban depresszió alakul ki.
- Néhány órával a merülés előtt a palántákat öntözik.
- A palántát a talajjal együtt óvatosan távolítják el a talajból. A gerincét egyharmad megcsípte.
- Soha ne helyezze egy új tartályba. A fő gyökérnek nem szabad meghajolnia a lyukban, és a leveleknek 15–20 mm-rel a talaj fölé kell emelkedniük.
- A palánta körül a vesét tömörítik és meleg vízzel öblítik.
- Új tartályokban a palántákat egy meleg ablakpárkányon találják.
Videó: paprika palánták szedése
Magról nevelt edzés
A fiatal növények cserépbe ültetése előtt 14 nappal keményítési eljárást hajtanak végre. Ezeket szabadban hajtják végre, de csak akkor, ha az utcai hőmérséklet elég magas. Hagyja őket egész napra, és este hozza a szobába.
A keményedési eljáráson túlmenően hét nappal az átültetés előtt káliumsóval megtermékenyítés és a növekedés serkentő szerekkel történő kezelés ajánlott egy nappal az ültetés előtt. Így a palánták védelmet kapnak a betegségekkel szemben, és jobban ellenállnak a külső környezetnek.
Tudod? Körülbelül 600 évvel ezelőtt érkezett Európába a fekete bors. Abban az időben ezt a fűszert annyira értékelték, hogy fizetett az árukért, és értékével aranyhoz hasonlították.
Borsátültetés
Az átültetést a 12. igazi betegtájékoztató megjelenésével hajtják végre. A melléküregekben is látható veséknek kell lenniük. Az ilyen palánták magassága általában körülbelül negyed méter. Úgy néz ki, mint egy 55 napos csemete. Állandó helyen széles kerámia edényekbe ültetik. Ez az anyag hőmérsékleti támogatást biztosít a gyökérzet számára egy bizonyos kényelmes szinten. A felhasznált talaj megegyezik a palántákkal, és a folyamat hasonló a szedéshez, de a gyökér becsípése nélkül.
Az erkélyen a paprika gondozásának szabályai
Mint korábban említettük, a bors termofil növény. Normális növekedéséhez és fejlődéséhez a nappali hőmérsékletet + 25 ... + 27 ° С-on, éjszakai hőmérsékleten - + 10 ... + 15 ° С-on kell tartani. Nyáron a kultúra békésen élhet az erkélyen, és a hideg időjárás bekövetkezésekor tanácsos a déli ablakpárkányra helyezni, távol a huzatától.
Egy fényszerető növénynek 12 órás nappali fényre van szüksége. A nap folyamán javasoljuk, hogy a különféle oldalú paprika edényt az ablak felé fordítsa. Rövid nappali fény esetén használjon fluoreszkáló lámpákat, amelyek fehér fénnyel világítanak.
Fontos! A beteg, száraz hajtásokat és leveleket, valamint a gyümölcs nélküli ágakat időben el kell távolítani.
Öntözés és etetés
Amint a bokor újratelepül, azonnal megitatják meleg vízzel, kálium-permanganáttal. Az oldat fertőtleníti a talajt. A következő öntözést akkor végezzük, amikor a talajtalaj kiszárad. Ajánlatos álló és meleg (+ 30 ° C) vizet használni. A forró évszakban permetezést is végeznek.A műtrágyákat kéthetes időközönként alkalmazzák, kezdve a palánták megjelenésével. Komplex műtrágyákat használnak. Öntözhet hamuval kevert vízzel (4 teáskanál / 3 l). A virágzás során tanácsos a növényt borostyánkősavval és kálium-műtrágyával táplálni. A petefészek megjelenésével bevezetik a foszfortartalmú fedőréteget.
Vágás és formálás egy bokor
A bokor becsípését akkor kell elvégezni, amikor a magassága eléri a 100 cm-t. Ily módon növekedésének kiigazítása történik. A hajtások normál növekedése és fejlődése érdekében a rügyek megjelenésekor a legalacsonyabbat eltávolítják (egyet a száron). Rendszeresen eltávolítják az oldalsó hajtásokat, a leveleket az első ágig.
A bokor kialakulásának néhány további jellemzője:
- a levelek tengelyéből növekvő lépcsők eltávolítása;
- az első ág alatt eltávolítják a zöld tömeget;
- a bokor kialakulását két hajtással hajtják végre;
- egy gyenge ágon a hegy az első petefészek mögé kerül;
- A tenyészidőszak vége előtt 30 nappal az összes tetejét megfogják, hogy megállítsák a növekedést.
Transzplantáció
Az erkélycsodát tavasszal évente ültetik át. Ugyanazt hagyhatja a bankot, vagy nagyobb lehet. A bokrot átrakodással távolítják el a régi tartályból (a földes csomót nem pusztítják el, hogy a gyökerek ne sérüljenek meg). A kétéves növényt már nem ültetik át, hanem új helyébe lép, mivel a kultúra kétéves.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
A paprika erkélyen történő termesztése során felmerült problémák:
- a leveleket hullámosítják és száraz szegéllyel keretezik (a káliumhiányra utal, kálium-nitrátot vagy kálium-szulfátot kell készíteni);
- a lombozat kicsi, szürkés (nitrogénhiányos, ammónium-nitráttal kell etetni, amely 35% nitrogént tartalmaz);
- a lombozat belső része lila árnyalatú (foszforhiány, foszforsav 16–18%) kerül bevezetésre;
- a bokor márványos árnyalatot kapott (magnéziumhiány, öntözés közben adjon hozzá magnézium-szulfátot);
- Fehér pontban hagy, a láb feketévé vált (a nedvesség stagnál az edényben, csökkenteni kell az öntözést);
- a növényt egy kicsi pókhálóval borítják (egy pók atka letelepedett, karbofoska vagy kelta kezelésre kerül, profilaktikus célokra is használják).
További ajánlások
Néhány tipp, hogyan lehet egy erõs, jól hordozó növényt erkélyen termeszteni:
- Az otthoni termesztésre szánt fajtákat önbeporzik, tehát ha úgy dönt, hogy magjait gyűjti, ne tartson közeli különböző fajtájú bokrokat.
- Az első petefészek megjelenése után vegye ki azt, hogy 3-4 gyümölcs maradjon. Tehát nem terheli túl a növényt.
- A vetőmagot érett gyümölcsből szüretelték. Meleg helyiségben 4-5 napig szárítják, és tárolás céljából papírzacskókban tárolják. Öt évig melegen tarthatja.
Mint láthatja, a paprika otthon történő termesztése egyáltalán nem bonyolult folyamat. Az összes szabály betartásával környezetbarát zöldségféléket fogyaszthat.