Manapság több százféle padlizsánfajta létezik, és közülük néhány színben és alakban különbözik a szokásosktól. A szélességi fokon termesztésre alkalmas zöldségfélék közül megnevezheti az Ilya Muromets padlizsánfajtákat. Vegye figyelembe a termesztés jellemzőit és az egyéb jellemzőket.
Az Ilja Muromets fajta leírása és jellemzői
Ilya Muromets padlizsánt Gavrish tenyésztte Oroszországban. A zöldségek kb. 115 nappal a csírázás után érlelik. Ez a fajta nyílt talajon (főleg a déli régiókban), üvegházakban vagy film alatt termesztésre alkalmas. A növény eléri a 70-100 cm magasságot és közepesen magas. A gyümölcs nagy, hosszúkás, 35–40 cm hosszú, átmérője akár 10 cm, súlya elérheti az 500–700 g-ot. Vékony héjuk, keserűség nélkül, kevés mag található a pépben.
Üvegházakban a termés hozama 10 kg / m², nyílt terepen - 1,5–2 kg / m². Ilya Muromets padlizsán széles körben használják a főzéshez. Ezt a fajtát univerzálisnak nevezik, mivel a zöldségeket ipari méretekben és magángazdaságokban egyaránt használják. A gyümölcsök konzervkészítésre alkalmasak, süthetők, kaviárt főzhetnek belőlük, pörköltethetnek.
Növekvő padlizsán
Ilya Muromets nem hibrid, tehát magjait függetlenül lehet gyűjteni, miközben ennek a fajtanak minden tulajdonsága megmarad. A növekedési időszak lerövidítése érdekében jobb palántákat ültetni.
Tudod? Botanikai szempontból az padlizsán bogyó, de a kulináris szférában zöldségnek tekintik.
A palánták előkészítése és gondozása
A vetőmag ültetése előtt el kell készíteni konténereket tőzeggel vagy talajjal, komposttal keverve. A vetőmagokat korábban ajánlott ültetésre készíteni: szövetzsákban engedje le az ültetési anyagot 15 percig kálium-permanganát-oldatban. Ezt követően növekedési stimulátorral kezelhetők (bármilyen speciális üzletben megvásárolhatók).
Az ültetési folyamat a következő:
- A borda körülbelül 1,5–2 cm mélységű barázdákat készít egymástól 5 cm távolságra ültetési tartályokban. A magokat a barázdákba helyezzük és meleg vízzel öntözzük.
- A tartályokat meleg, világos helyre helyezik, és fóliával borítják, amelyet a hajtások megjelenése után lehet eltávolítani.
Fontos! Ajánlott padlizsán ültetése felhős időben vagy este, amikor a palántákat nem veszélyezteti a közvetlen napfény.
A kiválasztott növényeket itatják, amikor a felső réteg megszárad. Az ilyen palántákat egy héten ültethetjük üvegházakba. És nyílt terepen - amikor az éjszakai hőmérséklet nem alacsonyabb, mint + 15 ° C, azaz május végén vagy június elején. Egy héttel az ültetés előtt meg kell edzeni a palántákat. Elviheti erkélyre vagy más hűvösebb helyre, ugyanakkor a hőmérséklet nem lehet alacsonyabb, mint + 10 ° С.
Palánták ültetése ágyakon
A padlizsán nyílt talajba ültetésekor figyelembe kell vennie a vetésforgó szabályait. Ez a növény jól érzi magát a kertben, ha az elődei hüvelyesek, káposzta, uborka, tök, tök, sárgarépa. Ezeket a növényeket a környéken is lehet ültetni. Ne termessze padlizsánt azokon a helyeken, ahol korábban solanaceous nőtt: paprika, paradicsom, burgonya stb.
Javasoljuk, hogy enyhe talaj legyen, amelynek pH-ja 6,5–7. Súlyos agyag talajban a növény később érlelődik. De még a nehéz talaj is javítható tőzeg vagy komposzt hozzáadásával. Az ültetéshez készítsen lyukakat 40-50 cm távolságra egymástól és a sorok között - 60-70 cm .A lyukakat komposttal, tőzeggel vagy humusszal kell megtölteni, és bőségesen öntözni, hogy folyékony földes kása képződjön.
A növény vertikálisan ültetve van egy darab föld vagy egy tőzegcseréppel a kapott gödörbe. A lyuk felületét talajréteggel borítják, vagyis száraz humuszmal, tőzeggel vagy szalmával meghintik a nedvesség megtartása érdekében. Néhány nap múlva a talajtakarót eltávolítják, a talajt meglazítják, majd a talajtakarót visszaöntik. Így a gyökerek hozzáférnek a levegőhöz és nem száradnak ki.
Tudod? 5 kg padlizsán egy füstölt cigaretta adagjának nikotint tartalmaz.
A növények gondozása
Ez a fajta padlizsán szerény, ezért nem igényel különleges gondozási körülményeket. A szokásos eljárásokat hajtson végre az ilyen típusú növényeknél: időszerű öntözés, a talaj meglazítása, műtrágyázás, gyomnövények eltávolítása.
Öntözési szabályok
Ezt a kultúrát rendszeres meleg vízzel kell öntözni. Az ültetés után a növényeket először 3-4 nap alatt öntözik. Tovább - hetente 1 alkalommal a virágzási időszakig. Ezt követően - hetente kétszer. Ebben az esetben a vízáramnak 10 liternek kell lennie 1 m²-en.
Műtrágyára van szükség
A teljes tenyészidőszak alatt ajánlott 3 kötszerkészítés. Ugyanakkor ezeket a gyökér alatt is meg kell tenni. Az első műtrágyát 3 héttel az ültetés után kell alkalmazni, de a virágzás előtt, a második - a gyümölcsidőszakban, a harmadik - a betakarítás során. Szerves, ásványi vagy komplex műtrágyák (ammónium-nitrát, nitro-foszfát, szuperfoszfát) használhatók.
Fontos! Ha több petefészkét hagy, akkor az érett gyümölcsök kisebbek lesznek, és maga az érés tovább tart.
Bush kialakulása
Annak érdekében, hogy a bokor elegendő mennyiségű fényt kapjon, és megfelelő formában alakuljon ki, az ültetés után az alsó leveleket és hajtásokat el kell távolítani a törzs első ágáig. Amikor petefészek jelenik meg, el kell hagynia a legnagyobb 5-7-et. Az összes többi törlődik.
Kártevők és betegségek
Ez a fajta rezisztens a gombás betegségekre és a vírusokra, valamint a szaporodásra jellemző betegségekre: késői betegség és lisztharmat. A megelőzés érdekében a bokrokat fungicid oldatokkal, például kálium-poliszulfiddal kezelheti a virágzás előtt. A növény azonban befolyásolhatja. fekete láb és gyökér rothadás. Ez az üvegházhatású növényeknél gyakrabban fordul elő a túlzott öntözés miatt.
E probléma megoldásához normalizálni kell a páratartalmat és a hőmérsékletet, és meg kell szabadulni az érintett növényektől. Nyílt földön a padlizsán fő problémája Colorado burgonya bogár. Szerencsére a piac számos gyógyszert kínál e rovar leküzdésére: Prestige, Inta-vir, Karate. A kártevők és lárváik kézi gyűjtése a bokrokból, valamint a növények fás hamuval való porzása szintén ajánlott.
Gyűjtés és tárolás
A virágzás után a gyümölcsöket 30–35 nap után lehet betakarítani. A gyűjtés akkor kezdődik, amikor a zöldség eléri a kívánt méretet. A zöldségeket akkor érdemes szedni, amikor a bőre még mindig fényes, mert amikor tompavá válik, a gyümölcs íz romlik. A padlizsánt le kell vágni a bokorról, hagyva rá egy csésze és kb. 3 cm-es szárot, majd a növényt sötét, hűvös helyen tartsa.
+ 10 ° C hőmérsékleten kb. Egy hónapig tárolható. A gyümölcsök sokáig nem veszítik prezentációjukat. Ha a következő évre vetnie kell magjait a növények termesztésére, akkor vegye be a sárga-barna színű és matt héjú gyümölcsöt. A magokat eltávolítják, mossák és szárítják, majd papírzacskókban tárolhatják legfeljebb 5 évig.
Az Ilya Muromets padlizsánfajta jó választás a termesztésre: szerény, ugyanakkor kellemes nyári lakosok és magas termelékenységűek. Gyümölcseit széles körben használják a főzéshez, jól tárolják és hosszú ideig megőrzik vonzó megjelenésüket.
