Pretenzív neve ellenére a jóképű burgonyafajta nem csupán a gumók vonzó kereskedelmi megjelenésében, hanem ízében és más lenyűgöző fogyasztói tulajdonságokban különbözik egymástól. Bővebben a burgonya érdekes változatáról a cikk tárgyalja.
Leírás és jellemző
Ezt a burgonyafajtát 2009-ben tenyésztették az elnevezett Burgonyagazdasági Kutatóintézet orosz tenyésztői által Lorchot eredetileg a Fekete Föld Középgazdasági Régiójában termesztésre szántak. Azonban elég gyorsan elterjedt az ország sok más régiójában és még határain túl is.
Ez a burgonya növény félig függőleges, közepes magasságú bokor, közepes méretű zöld lombozattal borítva. A gumók oválisak és vörösesek, belsejében rózsaszínű hús található. A kicsi szem megkönnyíti a gumók tisztítását, a pép sűrűsége hozzájárul a burgonya jó szállíthatóságához. A gumók tömege 90 és 165 g között változik.
Tudod? A hagyományos, fehér vagy sárga péppel elkészített burgonyán kívül vannak olyan vörös, fekete és akár kék pép is.
Íz tulajdonságai
A magas keményítőtartalom eléri a 17,8% -ot, a gumók megőrzik eredeti formájukat bármilyen hőkezelés során, és alkalmasak:
- főzés;
- főzés;
- tűzoltó;
- sült krumpli;
- felhasználás salátákban és levesekben;
- sütés;
- burgonyapürével.
A Handsome pép hőkezelés során nem sötétedik és magas ízű.
Érési időszak és termelékenység
A burgonya a növekedési időszak 80-90 napját követő technikai érési szakasz elérésekor a korai közepes korai fajtákhoz tartozik. Sőt, termelékenysége a növekedési régiótól és az ehhez kialakított feltételektől függően 170-200 c / ha között ingadozik, néha meghaladja a 280 c / ha értéket. Megfelelő gondozás mellett a jóképű bokor legfeljebb 5 kg teljes gyümölcsöt ad.
Előnyei és hátrányai az osztály jóképű
- A burgonya előnyei a következők:
- magas ízlés;
- magas keményítőtartalom;
- vonzó prezentáció;
- jó szállíthatóság;
- hosszú pihenőidő;
- ellenállóképesség a solanaceous növények számos betegségével szemben;
- jó tartási minőség;
- magas nyersanyaghozam, elérve a 98% -ot.
Ennek a fajtának az egyetlen észrevehető hátránya, hogy érzékeny az aranyféregre. Ezen túlmenően a főtt burgonya szerelmesei, amelyekhez Handsome nyilvánvalóan nem tartozik, néhány állítást állítanak elő gumóival szemben.
Tudod? A burgonya lett az első zöldség, amelyet termesztettek az űrállomáson. 1995-ben történt.
Burgonya ültetése és termesztése
A leírt fajtájú burgonya termesztése gyakorlatilag nem különbözik a többi burgonyafajtának alkalmazott agrotechnikai módszerektől.
Optimális leszállási idő
Az ültetési időpontok jelentősen eltérnek a növekvő régió éghajlati viszonyától. De van egy szabály, amely szerint pontosan meghatározhatja, hogy mikor kell burgonyát ültetni, függetlenül az ültetés helyétől. Ha a talaj stabilan + 8 ° C hőmérsékletre melegszik legalább 100 mm mélyre, akkor burgonyát biztonságosan ültetheti a földbe.
Vetésforgó szabályok
A burgonyanövény nagyon érzékeny arra, amit az elődei korábban növekedtek egy termesztésre szánt földterületen.
A legjobb burgonya prekurzorokat mutatják be:
- takarmány fű;
- gabonafélék;
- hüvelyesek;
- len;
- sárgarépa;
- cékla;
- fehérrépa;
- uborka;
- retek;
- káposzta.
A burgonyát nem szabad ültetni:
- paradicsom;
- bors;
- padlizsán;
- Physalis.
Fontos! Rendkívül nem kívánatos burgonyát a földre ültetni, ahol korábban nőtt, amíg 3 év el nem telik.
Talajigény
A Handsome nem válogatós a talaj összetétele szempontjából, és minden talajban jól növekszik, ha savassága nem haladja meg az 5,5 egységet. Savasabb talajokat kell meszesíteni, amelyekre ősszel a talaj ásásakor 600 g mész vagy 250 g dolomitliszt adunk minden m²-hez. Ezenkívül ősszel a talajt humusával (legfeljebb 10 kg / m²) és szuperfoszfáttal (65 g / 1 m²) dúsíthatják. Mivel a burgonya hajlamos egy arany fonálféreg támadására, egy hónappal az ültetési anyag elültetése előtt a talajt a Tiazon nematicid beépítésével fertőtlenítik.
Ültetõ anyag elõkészítése
A burgonyagumókat ültetjük kifogástalan megjelenésük alapján, amely nem teszi lehetővé a sérüléseket, a rothadást, a rugalmasság elvesztését és egyéb hibákat. Egy hónapig a burgonyát + 12 ° C és + 15 ° C közötti hőmérsékleten vernalizálják, amelyre 2 rétegben, dobozban rakják őket. A burgonyában a fényben képződött hajtásoknak rózsaszínűnek kell lenniük, és a talajba ültetéskor legalább 10 mm hosszúnak kell lenniük.
Fontos! Fehér színű, az alagsorban történő tárolás során keletkező hajtásokat el kell távolítani.
A gumók szétzúzására szolgáló dobozokban növekedési stimulánsokkal, rovarirtó szerekkel kezelik őket, mint megelőző intézkedéseket a Colorado burgonyabográk ellen, és gombaölő szerekkel, amelyek megakadályozzák a gombás betegségeket.
Leszállási technológia
Az ősszel elkészített talajt feltárják, kiegyenlítik és 100 mm mélységig lyukakat dugnak be benne. Az egyes lyukak közötti távolságnak legalább 200 mm-nek kell lennie, a lyukak közötti távolságnak pedig legalább 600 mm-nek kell lennie. A csírázott burgonyát lyukakba helyezik, ahol marék fahamu hozzáadhatók, majd megtölthetők a talajjal. Az ültetett burgonyát nem öntözik, hogy elkerüljék a felszíni gyökerek kialakulását.
Burgonya gondozás ültetés után
Miután az ágyak felületén 50-100 mm magasságú hajtások jelentek meg, szükségesek:
- öntözés;
- műtrágyázó műtrágyák;
- gyomlálás;
- a talaj meglazítása.
Trágya
A Krasivchik burgonyafajta trágyával kezd táplálkozni, amikor a növény eléri a 150 mm magasságot.
Ebben az időszakban a zöldtömeg aktív növekedéséhez a burgonyabokrokra van szükségük nitrogén, amelyet a talajhoz juttatnak hozzá a talaj hozzáadásával:
- ökörfarkkóró;
- csirke ürülékek;
- karbamid mennyisége 20 g / m².
- kálium-szulfát;
- szuperfoszfát;
- fahamu;
- Fertika vagy BioMaster komplex műtrágyák.
öntözés
A burgonya ugyanolyan érzékeny a nedvesség hiányára, mint a többletére.
A Krasavchik burgonyafajták optimális öntözési rendszere háromszor öntözi a tenyészidőszakot:
- Az öntözést először hajtják végre, legalább 100 mm-es tetejének elérése után.
- A második öntözés a bokor virágzatának megjelenésére korlátozódik.
- Harmadik alkalommal pedig a növényeket a virágzat eltűnésének kezdetével öntözik.
Az időjárási viszonyok és a szokatlan helyzetek azonban gyakran módosítják az ideális öntözési rendszert. A száraz évszakban az öntözés gyakorisága elkerülhetetlenül növekszik. A tapasztalt zöldségtermesztők gyakran nem öntözik növényeket, ha a virágzat eltűnik, és fennáll annak a veszélye, hogy a késői mártással burgonya betegség jelentkezik.
A bokrok körüli talajt megnedvesítik a régi gumók mélységére, minden növényre 3-5 liter vizet költve, meleg időben 10-20 literre növelve vízmennyiségét. A szakértők úgy vélik, hogy a 200-300 mm mélységig történő öntözés jelentősen növeli a Handsome termését. Ajánlatos esti bokrokat meleg vízzel öntni este, elkerülve a lombozat nedvességét. A talaj optimális nedvesítésének legjobb módja a csepegtető öntözés.
Gyomlálás és leölés
A burgonya gyökérzetére érzékeny az elégtelen oxigénellátás. Ezért ezeknek a növényeknek nagyon fontos a talaj meglazítása a bokrok körül. Általában a lazítást gyomnövényekkel kombinálják, és minden öntözés és korábbi eső után végeznek. Nagyon fontos a növény jóléte és termelékenysége szempontjából, azaz a lehúzás, amelyet a szezon során legalább kétszer végeznek.
A szakértők szerint a burgonyabokrok nem szétszórása esetén a termés akár egyharmadát elveszítheti. A bokrok először becsavaródnak, amikor elérik a 250 mm magasságot, majd a permetezést fél hónappal később megismételik. A műveletet úgy hajtjuk végre, hogy a bokrokat mindkét oldalán nedves talajból öntjük. Az első dombnál a gerincek magasságának legalább 120 mm-nek kell lennie, az újrahullásnak pedig a gerincek magasságának 200 mm-re kell állnia. A talaj kitöltése nem ajánlott a bokor közepén. A fésűket az oldalán kell elhelyezni.Fokozatú betegségek és kártevők
Ez a burgonyafajta meglehetősen ellenálló az éjszakás növényekkel kapcsolatos legtöbb betegséggel szemben, azonban a gumók és a szárok fertőzéseitől szenvedhet. késői betegség és különösen érzékeny a támadásokra arany fonálférgek.
A késői tompítást, amely a lombozatra szürkés bevonatú barna foltok megjelenésével jár, megelőzik a bokrok gombaölő szerekkel történő kezelése formájában megelőző intézkedések:
- "Ridomil Gold";
- "Acrobat";
- "Tattoo";
- "MC".
Betakarítási szabályok és tárolás
A szépség fajtájú burgonyagumókat ásják ki, technikai érettségük elérésekor, amikor sűrű héj képződik rajtuk. Ez lehetővé teszi számukra, hogy jobban ellenálljanak a külső behatásoknak a szállítás során. Körülbelül 3 héttel a betakarítás előtt a burgonya tetejét feltárják vagy megrepedezik, hogy megszáradjon, és a keményítő gumóssá alakuljon. Egy évtizeddel később a szárított tetejét kaszálják. Napos időben augusztusban vagy szeptemberben ásik ki gumókat, hogy több órán keresztül megszáradjanak a napfényben, mivel a nedves gumók nem alkalmasak tárolásra.
Tárolásra ép és szép megjelenésű gumókat választanak, amelyeket száraz, sötét és hűvös helyre küldnek + 5 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleten és 80-90% páratartalommal. Tároláshoz műanyag hálókat vagy dobozokat használjon. Tárolás közben a Krasavchik burgonyafajta 97% -os jó tartási minőséget mutat.
A fajta kissé játékos neve nem csökkenti számos előnyeit. Egy történelmileg nagyon rövid időszak alatt a Handsome sikerrel elnyerte mind az amatőr zöldségtermesztők, mind a szigorú szakemberek kedvét, akik szeretik a fajta magas íz-tulajdonságait és meglehetősen egyszerű termesztését.