A középkori gyógyítók a gyömbért a legmegfelelőbb gyógymódot jelentették a pestisre, a citromot pedig az emésztési folyamatok és a szervezet védekezésének javítására ajánlották. A modern orvostudomány nem távozott az ősi hagyományoktól és tudományosan bizonyította mindkét termék gyógyító tulajdonságait. Meleg citrom-gyömbér tea ma sok ember számára az első hideg- és vírusellenes szer. Ismerje meg, hogyan lehet egészséges italokat elkészíteni és kinek ellenjavallt, tanulmányozza tovább a cikkből.

A gyömbér gyógyító tulajdonságai citrommal

A gyömbérgyógyszertár az egész világon széles körben ismert, ám terápiás hatásának úttörői a kínai orvoslás ősi követői voltak. Nem csoda, hogy ennek az évelő növénynek a hatalmas ültetvényei ma megtalálhatók az ázsiai gazdaságokban.

Tudod? A gyömbérgyógyszertár tudományos neve a Zīngiber officināle a "singabera" szóból származik, amelyet a szanszkritról fordítottak: "szarvasgyökér". És kínaiul a "gyömbér" azt jelenti, hogy "férfiasság".

A gyömbér legértékesebb nyersanyaga a apróra vágott gumók. Ezek közül gyógyászati ​​és megelőző célokra főzetekből, teákból és tinktúrákból készülnek. A kutatók úgy vélik, hogy a növények vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított kémiai összetétele hozzájárul az emberi test minden rendszerének megfelelő működéséhez.

A citrommal és a mézzel együtt ez a termék serkenti a szervezet védekező képességét és segíti a megfázás gyógyítását, minimalizálja a szívkoszorúér betegség, asztma, ízületi gyulladás, ízületi gyulladás, reuma, rosszindulatú daganatok kockázatait, csökkenti az izom- és ízületi fájdalmakat, javítja a haj, a köröm és a bőr állapotát.

• Bebizonyosodott, hogy a gyömbér tea és a citrom rendszeres bevétele varázslatos hatással van az emberre. nevezetesen:
• javítja a vér összetételét, gazdagítva azt vitaminokkal (B, C, E, K, PP) és ásványi anyagokkal (kálium, kalcium, magnézium, nátrium, vas, mangán, réz, szelén, cink), ami rendkívül szükséges a testi kimerültséghez és a vérszegénységhez;
• a készítményben rejlő aszkorbinsavnak köszönhetően elősegíti az influenza, skorbut, megfázás és vírusos betegségek, reuma és tuberkulózis kezelését;
• erősíti az immunrendszert (a keverék antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, tonizálja a vitalitást);
• normalizálja a gasztrointesztinális szervek működését (elősegíti az ételek könnyű asszimilációját, serkenti a gyomornedv előállítását, szabályozza a szekréciós funkciókat, valamint megakadályozza az emésztési zavarokat, puffadás, máj- és vesebetegségeket);
• megállapítja a szív- és érrendszer működését (erősíti az artériákat, eltávolítja a méreganyagokat, toxinokat és koleszterint, megakadályozza a köszvény, az atherosclerosis, a tromboflebitisz kialakulását);
• fertőtleníti a szájüreget és kiküszöböli a kellemetlen szagokat;
• megnyugtatja az idegrendszert, segít az álmatlanság és a stressz;
• elősegíti a fogyást;
• az aktív vérkeringés stimulálása miatt növeli a férfi libidót.

Tea alkalmazás

A gyömbérgyökér régóta csodaszer. Például az ókori görögök gyógyították a túlteljesítésre, a kínai bölcsek azt javasolták, hogy gumós teákat készítsenek az emlékezet javítása érdekében, a kelet-ázsiaiak minden reggel rágják ezt a terméket, hogy meghosszabbítsák fiatalságukat, és a tengerészek tengeri betegséggel harcoltak vele.

Tudod? A gyömbér gyökereit először fedezték fel körülbelül 5000 évvel ezelőtt India északi területein. Az arab kereskedőknek köszönhetően az egész világ felismerte a haszontalan évelő növényeket. A mai piacon ennek a terméknek a vezető szállítói Brazília, Kína, Nigéria, Ausztrália, Barbados és Jamaica.

Ma a pácolt gyömbérlemezeket hal- és húsételekkel szolgálják fel, szárított fűszerek formájában is hozzáadva; A citromot főzés közben használják sajátos savanyú íz eléréséhez, valamint desszertek díszítéséhez.

Mindkét termék főzésében történő széles körű használata nem becsüli alá egészségük előnyeit.. Éppen ellenkezőleg, az orvosoknak azt javasolják, hogy a gyógyító gyökér és gyümölcs alapú különféle ételek mellett étkezzenek legalább egy csésze citrom-gyömbér italt mézzel naponta. Az ilyen teafogyasztás különösen fontos megfázás, gyengült immunitás, vérszegénység és elhízás esetén.

Fogyáshoz

A gyömbér gingerolokat, koffeint és fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek reakcióba lépve vékonyítják a vért és serkentik a vérkeringést. Így az edényeket megtisztítják a toxinoktól és a felhalmozódott méreganyagoktól. Ezek a folyamatok viszont növelik az immunitást és hozzájárulnak a zsírszövetek égéséhez. A citrom gazdagítja a testet vitaminokkal és ásványi anyagokkal, javítva a "szarvasgyök" működését.

Fontos! Két éven aluli gyermekek számára a gyömbér szigorúan tilos. Ennek oka a "szarvgyökér" tulajdonságai, amelyek kiegyensúlyozatlanok a csecsemők éretlen kardiovaszkuláris és emésztőrendszereiben.

A teljes gyömbérgumó és a citromos szelet evése nem kellemes élmény. A kulináris kezelések során jelentős mennyiségű hasznos anyagot veszíthetnek el, ezért a fitoterapeutak a zöld citrom-gyömbérteát ideális lehetőségnek tekintik e gyógyszerek fogyasztására. Ajánlott inni cukor nélkül, naponta háromszor.

A gyümölcsök és fűszerek zsírégető tulajdonságainak ellenőrzésére a hollandiai Maastrichti Egyetem kutatói számos kísérletet végeztek. Ennek eredményeként arra a következtetésre jutottak, hogy hetente ésszerű étrend és mérsékelt testmozgás mellett a citrom-gyömbér teafogyasztás akár 4,0-4,5 kg túlsúly elvesztésével segít. Ezen felül az ital megakadályozza a vitaminhiány kialakulását és tonizáló hatással rendelkezik.

Elkészítéséhez forraljon fel 300 ml vizet, majd finoman reszelt gyömbérgyökérrel (legfeljebb 2 cm hosszú) adjon hozzá. A kapott elegyet alacsony lángon 5 percig tartottuk, majd eltávolítottuk a tűzhelyről, szűrtük és 2 szelet citrommal hozzáadtuk. Kívánság szerint a recept továbbfejleszthető a beltéri citromfű leveleiből származó további összetevővel.

Fontos! gyömbér körülbelülJavasoljuk, hogy a teát és a teákat főzzük üveges vagy zománcozott tartályokban. Semmilyen esetben nem használhatja az alumínium edényeket, mivel alkotóelemeik illóolajokkal reagálva elpusztítják a gyógyító komponenseket, és veszélyes méreggé válnak.

A mentesség érdekében

A citrom-gyömbér tea jól serkenti és serkenti a szervezet védekező képességét. Az ilyen italok rendszeres használata a friss levegőben való napi sétákkal, a megfelelő táplálkozás és a mérsékelt testmozgás garantálja a kiváló egészséget.

A terápiás ital elkészítésének általános hibája a szükséges összetevők szemmel történő mérése. Az arányok megsértése káros hatással lehet a testre.

A negatív következmények elkerülése érdekében A fitoterápiák azt javasolják, hogy készítsen italt egyenlő részben reszelt gyömbérgyökérből és citromléből (egyenként 2 evőkanál). Ezeket az összetevőket üvegtartályban összekeverjük, és öntsünk 2 csésze forrásban lévő vizet. Amikor a tea kissé lehűl, adjon hozzá 1 evőkanál folyékony mézet.

Fontos, hogy a folyadék hőmérséklete + 65 ° C alatt legyen, különben a méhészeti termék összetevői mérgező anyagokká alakulnak. ivás minden nap vegye lefekvés előtt. A test súlyos kimerülése esetén ajánlott a napi adagot akár háromszor is növelni.

Fontos! A gyömbér bőséges és ellenőrizetlen fogyasztása hasmenést, hányást és allergiás reakciókat tartalmaz. Ha ezek a tünetek megjelennek, azonnal hagyja abba a kezelést és forduljon orvoshoz.

A nátától

A gyömbér, a citrom és a méz alkotóelemei kölcsönhatásba lépve képesek elpusztítani az emberi testben baktériumokat és vírusokat, amelyek gyulladásos folyamatokat és megfázást okoznak. Ha a citrom gyömbérteát gyakran betegség ideje alatt veszik fel, a köpény cseppfolyósul, és javul a szüret, ezért az ital ajánlott száraz köhögés, valamint a hörghurut megelőzésére. Ezen felül a beteg intenzív izzadtsággal jár, ami segít csökkenteni a testhőmérsékletet.

A gyógyszert jó fájdalomcsillapítónak tekintik, mivel enyhíti a görcsöket és a fájdalmat az akut légzőszervi fertőzéseknél.

esedékes a gyömbér azon képessége, hogy javítsa a vérkeringést, felmelegszik a végtagok és a bőr felülete, kiürülnek a méreganyagok és méreganyagok. Egy komplexumban ez hozzájárul a gyors helyreállításhoz.

A gyógyító és élénkítő ital elkészítéséhez gyűrűkre kell vágni vagy őrölni kell a gyömbérgyököt (kb. 1,5 cm hosszú), önteni rá 1 evőkanál citromlével, és öntsünk 400 ml forrásban lévő vizet. A vízforralót fedéllel lefedik és 20 percig hagyják állni. Fél óra elteltével méz hozzáadható az italhoz ízlés szerint.

Tudod? AAz angol hobbi ital szerelmesei a gyömbér sör ízét fedezték fel a 13. században. Ez történt az egyik yorkshire sörgyárban. Ez az ital a 20. században érte el népszerűségének csúcspontját, megbízható módon megszerezve a lábát a Nagy-Britannia, az Egyesült Államok és Kanada gyártósorában.

A tea lehetséges káros tulajdonságai

Ne vegyen teát gyömbérrel és citrommal, mint csodaszer minden betegség esetén. Túlzott szenvedélyük súlyos károkat okozhat a testben. Az emésztőrendszer reagál az elsőre, ami hasmenést, gyomorpanaszokat, gyomorégést, hányingert és hányást okoz.

Ezenkívül a "szarvú gyökér" nem mindenki számára megfelelő. Vigyázni kell azokra, akik epeköveket és vérhígítókat használnak.. Ezért a teafogyasztás előtt fontos ellenőrizni, hogy nincsenek ellenjavallatok, és szigorúan ellenőrizni, hogy a fogyasztott gyömbér napi adagja ne haladja meg a 8 g-ot.

Ezen követelmények figyelmen kívül hagyása a következőkre terjed ki:

• látáskárosodás;
• aritmia;
• álmatlanság;
• emésztőrendszeri betegségek krónikusan;
• bőr patológiák súlyosbodása (gyulladásos folyamatok);
• allergiás reakciók a virágzó gyógynövényekre, növényekre;
• belső és külső vérzés;
• kövek megjelenése az epehólyagban és a csatornákban.

Tudod? Európa kulináris remekműveiben a gyömbért leggyakrabban citrusfélékkel kombinálják. És Délkelet-Ázsiában a chow-chow lekvárt a gyökérből készítik, amelyet nemzeti ételnek tekintnek. Eközben a kínaiak megszokták, hogy ebből a termékből cukrozott gyümölcsöket készítsenek, és nincsenek benne más adalékanyagok.

Ellenjavallatok

• A gyömbér-citromitalok szigorúan ellenjavallottak:
• májcirrózis;
• az emésztőrendszer fekélyei;
• gyomorhurut;
• aranyér;
• hajlam a gyakori orrvérzéshez;
• magas vérnyomás;
• szívkoszorúér betegség;
• láz;
• égések;
• epekő betegség;
• a közelgő műtét előtt;
• terhesség és szoptatás ideje alatt.

Ha nincsenek ellenjavallatok, az orvosok azt javasolják, hogy napi teát isznak citrommal és gyömbérrel, mivel ez az ital nem csak finom, hanem nagyon egészséges is. A legfontosabb az intézkedés betartása és az ital szigorúan a receptnek megfelelő elkészítése.