Nagyon hamarosan, ez év augusztusában, jelentős esemény kerül megrendezésre az moszkvai régió Istra városrészében az összes orosz sajtgyártó számára.
A sajtfesztiválról beszélünk, amely 2019. augusztus 9. és augusztus 11. között több mint háromszáz sajtkészítőt fog összehívni az Orosz Föderáció egészéből. Ezt az információt megosztotta a nyilvánossággal a Moszkva melletti Mezőgazdasági és Élelmezési Minisztérium sajtóközpontja.
Mint Andrei Razin az osztályvezető megjegyzi, senki más nem tart ilyen nagyszabású sajtfesztiválokat Oroszországban. És hagyományosan minden évben az ország negyven régiójának vezető és tehetséges sajtkészítői gyűlnek össze a moszkvai régióban, hogy bemutatják eredményeiket a nagyközönség számára - a régi és az eredeti receptek szerint készült kiváló minőségű sajtokat.
Figyelemre méltó, hogy a különféle sajtok kóstolása és vásárlása mellett a fesztivál ideje alatt megismerkedhetnek a hazai gyártók sajtüzemének egyedi berendezéseivel, és tisztességes áron vásárolhatják meg a szükséges berendezéseket.
Ismert, hogy a fesztivál helyszíne Dubrovskoye faluban lesz, az Isztriai termelő, Oleg Sirota sajtgyárán alapul.
Fontos megjegyezni, hogy a fesztiválon kívüli sajtok rendkívüli változatossága mellett kolbászt, péksüteményeket és cukrászsütő termékeket is megkóstolhat és vásárolhat orosz gyártóktól, valamint mézet, almaborokat, teákat, gyümölcsitalokat, vájatot és más kiváló minőségű árukat megfizethető áron.