A méhészet sikerét nagymértékben befolyásolják az időjárási viszonyok és a környezet. Néhány évben a méhészek nem képesek nagy mennyiségű méz beszerzésére, mint 2019-ben.
Idén tavasszal a Kárpátok térségében heves csapadék zajlott le, amely kárt okozott a háztartási telkekben. nem lesz méz.
Roman Dyazhuk, a méhészek fiatal generációjának képviselője szerint, ebben az évben még a család számára sem lehet elkészíteni a mézet, mivel tavasszal állandó zuhanyzók voltak, amelyek a nyár elején megmutatták magukat.
Amikor tavasszal esett, a méhek egyáltalán nem repültek ki a kaptárból. Még a saját ételeikhez is kevés volt mézük, és nem tudtak nektárt hozni. Jelenleg, amikor nincs eső, szinte semmi nem virágzik - magyarázza a méhész. Tavaly a méhészek családjának sikerült minden kaptárból 5 kg mézet nyernie, ami nagy termés.
Roman Dyazhuk a méhészetét olyan helyen helyezte el, amelyet alig lehet méznövénynek nevezni. Nincsenek mezők a környéken, csak erdő és kertek. Ez jó és rossz is.
Egyrészt a méhek nem adhatnak nagy mennyiségű mézet, másrészt mézük nem tartalmaz vegyi anyagokat, amelyekkel a gazdák feldolgozzák a szántóföldüket. A méhész szerint tehát mézét olyan magasra értékelik, hogy tiszta legyen a káros szennyeződésektől.