A sertésárak szerte a világon emelkedni fognak, mivel a halálos vírus kitörése Kínát és a szomszédos országokat sújtja, és állatok millióinak elpusztításához szükséges.

Az Európai Bizottság szerint a sertéshús átlagára az Európai Unióban körülbelül 20 százalékkal emelkedett az előző év azonos árához képest.

A szalonna, a kolbász és az egyéb sertéshús termékek fogyasztói árai az Egyesült Királyságban még nem kezdtek emelkedni, de várhatóan emelkedni fognak, ha a válság növekszik, és a nyári barbecue-szezon növeli a keresletet.

A brit sertéstermelők szerint a készletkészlet március 29-ig, azaz a napnak, amikor Nagy-Britanniának el kellett hagynia az Európai Uniót, szintén elősegítette az árak stabilitását az országban.

Zoe Davies, a Nemzeti Sertésszövetség ügyvezetõ igazgatója szerint az áremelkedést Európában a Kína iránti kereslet támogatta, amely az afrikai sertéspestis kitörése elõtt a világ sertésállományának fele volt.

„Az EU-ból Kínába irányuló export hirtelen megnőtt. Eddig Kína tenyészállományának kb. 20% -át elvesztette ”- mondta.

Richard Brown, a Gira iparági elemzője szerint az afrikai sertéspestis ugyanolyan hatással lesz a globális húsiparra, mint a szarvasmarhafélék szivacsos agyvelőbántalma (BSE).