A kék banán Java a Közép-Amerikában őshonos banánfajta, fagylalt egyedi ízével és eredeti kékes bőrével. Sajnos ez az egzotikus finomság nem található egyetlen élelmiszerboltban sem.
Alex Peña, a Tropica Mango Ritka és Egzotikus Trópusi Gyümölcskertészet tulajdonosa elmagyarázza, hogy az arizonai hőmérséklet valóban nagyon kedvező a trópusi növények termesztésére.
Az időjárás nem melegszik túl hidegen, és az egzotikus növényeket megóvják őket a legnagyobb veszélytől. A szélsőséges hőt csak öntözéssel és mikroklíma megteremtésével lehet szabályozni. Ahelyett, hogy kék Java banánt ültetne a sziklák és a sivatagi tájak közé, az arizonai gazdák mikroklímát hoznak létre számukra más növényekkel és talajtakaróval.
A Tropica Mango banánfákat ültet, amelyek szokatlan színű gyümölcsöket produkálnak. A társaságnak eddig nincs kicsi ültetési méretű palántája, ám februárban lesznek. A gazdaság egy sor olyan felnőtt növényt is értékesít, amelyek óvodában nőttek fel.
Mint mondják a társaságban, a banánnövényeket a kertben tenyészthetik, ha napsütéses helyet választanak számukra, jól megtermékenyítik a földet humuszmal és mulcsolják azt.
- Hihetetlen "Bio-Plant" nevű projekt, amelynek elkészítéséhez kizárólag banánlevélből készült eldobható tányérok és tálak készültek.
- Az Izraelben termesztett banántermesztés az ország mezőgazdasági ágazatának fontos része, ám egy szörnyű betegség következtében a teljes pusztulás veszélyével kell szembenéznie.
- A japán Niigata prefektúrában, Kashiwazaki-ban a vállalkozók elkezdték az égetőműből származó hulladékhőt felhasználni banántermesztésre.
- A közelmúltban a kínai szakértők kiadtak egy új változatot, a Cavendish típusú banánt, amely ellenáll a horror betegségnek.
- Latin-Amerikában a termesztők több hétig fokozott védelmet alkalmaznak a banánnövények betegségei és kártevői ellen.