A gyomorhurut remisszió ideje alatt a betegeknek speciális diétát kell követniük, hogy ne provokálják a pattanást. A legtöbb ételt, különösen a gyümölcsöt, fogyasztás előtt elő kell feldolgozni. Lehet-e étkezési almát gyomorhurutdal kezelni, és hogyan lehet azt helyesen fogyasztani az emésztőrendszer károsítása nélkül - olvassa el alább.
Enni almát gyomorhurutban?
A szóban forgó betegséget a gyomor-bél nyálkahártyájának gyulladásos folyamata kíséri. Egy ilyen folyamat oka sok lehet. Alapvetően ez egy szabálytalan étrend + számos további negatív tényező, mind belső, mind külső. A kóros folyamat a savasság csökkenésével vagy növekedésével jár.Ebből a tényezőből kell táplálkoznia. Egyébként a betegség gyomorfekélyhez vezethet. Az alma általában elfogadható a gyomorhurut esetében, de nem súlyosbodás esetén. A lényeg az, hogy kiválassza a megfelelő terméket, amely egy adott esetben megfelelő.
Fontos! A betegség súlyosbodása során a friss gyümölcsöket el kell dobni, és az orvos utasításait kell követni.
Kémiai összetétel és tápérték
100 g nyers alma 52 kcal-ot tartalmaz. Ez az összeg a következőkre terjed ki:
víz | 85, 56 g |
szénhidrátok | 11,41 g |
Élelmi rost | 2,4 g |
zsírok | 0,17 g |
fehérjék | 0,26 g |
hamu | 0,19 g |
A szóban forgó termék jótékony hatása gazdag vitamin-ásványi anyag és kémiai összetételnek köszönhető, amely magában foglalja:
vitaminok: | ásványi anyagok: |
|
Az alma tulajdonságai az emberi test számára
Az alma rendkívül jótékony hatással van az emberi testre. Hatékonyan segítik az energia helyreállítását és pótolják a vitaminok elvesztését télen, amikor kevés friss gyümölcs van, és a legtöbb ember szezonális vitaminhiánytól szenved. A test egyéni tulajdonságaitól függően azonban vannak bizonyos korlátozások fogyasztásra. Megfelelően értékelve az előnyöket és a lehetséges károsodásokat, helyesebben állíthatja össze étrendjét.
Tudod? A ma tenyésztett összes almafajta kipróbálásához 20 éven keresztül naponta 1 gyümölcsöt kell enni.
Haszon
B-vitaminok, amelyek nagy mennyiségben vannak az almában, részt vesznek az emberi test legtöbb energia- és anyagcsere-folyamatában. Segítenek a szövet helyreállításában a sejtek szintjén, jótékony hatással vannak az emésztőrendszer és a központi idegrendszer teljesítményére. Ezen felül, B-vitaminok, vegyen részt a vérképzésben, az immunrendszer optimalizálásában, valamint az izom fűző kialakításában.Az aszkorbinsav és az A-vitamin támogatja az immunrendszert és részt vesz a kollagén rostok előállításában, amelyek felelősek a bőr rugalmasságáért és megóvják őket a károsodástól. A vas jelenléte gyógyszerészeti gyógyszerek nélkül hatékonyan növeli a hemoglobint. Az almasav felgyorsítja a méreganyagok eltávolítását a testből. Enyhe vízhajtó és hashajtó hatása van. A nyers gyümölcsök kedvezően befolyásolják a fogak állapotát, megtisztítják őket a lepedékről és megakadályozzák a karies kialakulását.
Tudod? Az almamag összetételében cianidot tartalmaz, de ahhoz, hogy szenvedjen, egyszerre legalább 200 szemet kell enni. Tehát a szerelmesek, akik gyümölcsöt és káposztát fogyasztanak, nem veszélyeztetettek.
Káros és lehetséges ellenjavallatok
Az alma túlzott fogyasztása a test negatív reakcióját válthatja ki egészséges emberben is. A napi norma túllépése a bélben gázképződést, hasmenést és / vagy hányást okozhat. A nyers ételekben található nagy mennyiségű cukor és savak a fogzománc lebontását okozhatják.Az almafogyasztásnak gyakorlatilag nincs ellenjavallata. Bizonyos betegségekre korlátozások vonatkoznak. Tehát például cukorbetegség esetén nem lehet enni piros édes almát, és a zöld, savas fajta ellenjavallatok ebben az esetben nem rendelkeznek. Nagyon savas savas gastritis esetén éppen ellenkezőleg, nem lehet enni savanyú almát.
Fontos! A gastroenterológiai betegségek étrendjét a kezelõ orvosnak kell jóváhagynia.
Milyen hatással van az alma a különféle típusú gyomorhurutokra?
A magas savtartalmú betegeknek inkább az édes fajtákat válasszák. A betegség ezen formája esetén a friss gyümölcsöket kizárólag hámozzák, mivel a rosttartalmú sűrű bőrt nehéz emésztni, sőt megsérti a nyálkahártyákat. PA gastritisz e formájának gyakori súlyosbodása esetén jobb, ha csak sült vagy más módon feldolgozott almát használnak. Ebben a formában a gyümölcsök óvatosan hatnak, és segítik a normális savasság helyreállítását.Gyomorhurut esetén, amelyet alacsony savasság kísér, a savanyú fajtájú almákat kell előnyben részesíteni. Az almasav felgyorsítja az emésztő aktivitást, és felgyorsítja a toxinok, a felesleges folyadék eltávolítását, ha székrekedés és duzzanat áll fenn. A nyers gyümölcsök az emésztés funkciójának közvetlen befolyásolása mellett fertőtlenítő hatásúak, és elpusztítják a káros mikroorganizmusokat, amelyek a gyomorhurut miatt hirtelen növelik számukot, és ezáltal további kellemetlen tüneteket válthatnak ki.
Hogyan kell enni almát gyomorhurutban
Ha olyan betegsége van, mint például a gyomorhurut, akkor óvatosabbnak kell lennie a saját étrend elkészítésében. Ellenkező esetben a kérdéses termék fogyasztása káros lehet. A friss gyümölcsöket nem szabad más termékekkel kombinálni. A tőlük lé és burgonyapürével össze lehet keverni a sütőtök pépét. A sósav fokozott felszabadulásával a gyümölcsleveket és a burgonyapürét először forrásban lévő vízzel 1: 1 arányban hígítják. Fokozatosan csökken a vízmennyiség, és eléri a már teljes értékű termékek fogyasztását.
Friss alma
A remisszióban szenvedő gyomorhurut esetén napi 2-3 gyümölcs fogyasztása megengedett. Ez 500-600 g. A gyomorhurut formájában, a savasság növekedésével együtt, csak édes fajtákat szabad enni, feltétlenül meg kell hámozni. A gyomorhurut formájában, amelyet a sósavtermelés csökkenése kíséri, bármilyen bőrt fogyaszthat.
Fogyasztás előtt a friss gyümölcsöt alaposan le kell mosni. Sokkal jobb ilyen termékeket enni ebéd előtt, vagy utolsó lehetőségként 4 órával lefekvés előtt. Nem szabad ilyen típusú gyümölcsöket kombinálni másokkal, és üres gyomorra fogyasztani a termékeket. A legjobb friss gyümölcsöket egy órával a főétel után egy snackként fogyasztani.
Sült
A sült gyümölcsök előnye, hogy nincsenek ellenjavallatok, és az ilyen feldolgozás során nem veszítenek nagy mennyiségű tápanyagot. A termékek fogyaszthatók még a műtét utáni rehabilitáció során és néhány nappal a gyomorhurut súlyosbodásának enyhítése után. A sült gyümölcs a legtöbb ételhez jól megy.Fogyaszthatók csirke, pulyka vagy nyúl húsával. Túrós sütni is lehet. A napi fogyasztás mértéke a betegség kialakulásának intenzitásától függ. Tehát a súlyosbodást követő szakaszban naponta reggel 1-2 sült almát fogyaszthat. A remisszió alatt akár 800 gramm is elfogyasztható naponta.
Szárított
A szárított gyümölcsök hasznosak az akut stádiumú gastritisnél, amelyet hasmenés kísér. Párolják, forrásban lévő vízzel öntik 15 percig, majd megeszik, vagy megeszik, vagy kompótot főznek. Szárított gyümölcsöket nem szabad székrekedés esetén fogyasztani. Ez a termék nagymértékben erősíti. A szárított gyümölcsök fogyasztási aránya napi 300 g lehet. Párolt gyümölcs lehet napi 500-800 ml tartományban inni.
Almalé
A frissen sajtolt gyümölcslé fogyasztása csak a remisszió szakaszában megengedett. Alacsony savtartalmú betegek esetén a napi bevitel 500 ml-ig terjedhet. A gyomorhurutban szenvedő betegeknél, a megnövekedett sósav szekrécióval együtt, frissen facsart gyümölcslé fogyasztható napi 100-200 ml mennyiségben, 20 perccel a fő étkezés után. Megengedett, hogy 1: 1 arányban keverjük össze a sütőtöklével.
Almaszósz
Burgonyapürével a termékeket szintén csak remisszióban fogyasztják. Kezdje a recepciót 2 teáskanállal. naponta, reggel, 20 perccel a fő étkezés után. A napi adagot 1 teáskanállal emelik, fokozatosan növelve a napi fogyasztást 200-300 g-ra. Egy hónap elteltével megpróbálhatja egész almát bevezetni az étrendbe, 1 pc. naponta.
Az alma olyan termékek, amelyeknek gyakorlatilag nincs ellenjavallata. Gyomorhurut esetén bekerülhetnek az étrendbe, mindig figyelembe véve egy adott személy egyedi jellemzőit.