Egy kilogramm szamártejsajt, amelyet a Vinnitsa régióban készülnek és értékesítenek, az ínyenceknek 1760 eurót fognak fizetni.

Kíváncsi, hogy egy szakiskola hallgatói előállítják ezt az egyedi sajtot. Ez az első Zabolotnensky iskola, amely hat évvel ezelőtt 5 szamarat vásárolt török ​​szállítóktól.

„2012 óta az állatállomány jelentősen megnőtt, és most már 50 szamárunk van! - mondjuk büszkén az iskolában. "Értékes gyapjút és hihetetlenül egészséges, magas energiatartalmú tejet biztosítanak nekünk."

A piacon egy liter szamártejet lehet megvásárolni 58 euróért. Nagyon előnyös az ebből készült sajt. A szamárpopulációt gondozó főiskolai hallgatók szerint egy ilyen termék körülbelül két hónapig érlelődik. És olyan íze van, mint a legendás olasz parmezán.

Munkájáért a Zabolotnensky oktatási intézmény diákjai nemcsak a tanárok dicséretét és tiszteletét kapják, hanem jelentős díjat is kapnak: „A szamarak magas színvonalú gondozása nagyon bonyolult kérdés, nagyon sok árnyalattal rendelkezik. De ezt a tudományt Franciaországban tanultuk meg, és most már nyugodtan mondhatjuk, hogy kenyéreink magas színvonalú és tiszteletteljes gondozásban részesülnek! ”

A fiatal gazdálkodók tervei szerint szamártejből szappant készítenek. A szakértők szerint ezt az eszközt az egész világon a nők körében nagyra értékelik, mint a megjelenés gondozásának hatékony eszközét.