Az idei ausztrál búzatermesztés szárazságot szenved a kontinens egyes részein.
Az ausztrál Külügyminisztérium és a Mezőgazdasági Minisztérium előrejelzése szerint a búzatermelés 21,5 millió tonnára növekszik, mint az előző évben, amikor aszály volt.
A vetésterületek kiterjedése és az egyes régiókban sok nedvesség ellenére más területeken az aszály továbbra is fennáll, ami felfelé korlátozza a búzatermelést.
A szakértők szerint Ausztráliában a gabonafogyasztás kissé csökken, mivel kevesebb takarmányt kell előállítani, mint tavaly. A 2018-2019 gazdasági évben rekordmennyiségű takarmányt állítottak elő, mivel a legelőkön a fű elszáradt.
Ebben a gazdasági évben az állati takarmányra szánt búza fogyasztása az egyéb takarmányok rendelkezésre állásától is függ. A folyamatos regionális aszály miatt a búzafogyasztás várhatóan 5 millió tonna, ami körülbelül 1 millió tonnával meghaladja a szokásos 4 millió tonnát.
Korábban arról számoltak be, hogy az ausztrál gazdák az alacsony jövedelmezőség miatt nagymértékben elhagyják a tejtermelést.