A Kovinban (Szerbia) található Delta Danube gombagyár 1 hektárral növekszik, ami további munkavállalók felvételéhez vezet, és mindezt a termék magas kereslete miatt.

A gombák iránti kereslet annyira nőtt, hogy az üzem kibővíti kapacitását és új csarnokot épít. Ez jó hír a helyi lakosok számára, mert a munkahelyek bővülésével új munkahelyek jönnek létre.

Ez az üzem 2015 óta működik Szerbiában, Kovin ipari övezetében található. Ma a cég több mint 200 embert foglalkoztat - magyarázza Sunil Mamgain, az indiai Delta Danuba igazgatója.

„Az új létesítmény teljesen automatizált lesz, modern eszközökkel és számítógépekkel felszerelt. A berendezések Olaszországból származtak, bár egy szerb cégtől vásárolták meg ”- mondja Mamgain.

A Delta Duna körülbelül 6 tonna gomba termeli exportra naponta. Eddig Oroszországba, Hollandiába és Németországba is exportálták. A tervek szerint az üzem új részének korszerűsítése után a vállalat növeli saját termelését, amelynek napi 14 tonna gombát kell elérnie.

„Több munkavállalót fogunk felvenni, de nem túl sokat, mert a munka nagy részét gépek végzik. Az új csarnok év végére készül el, és Szerbiának a legnagyobb beltéri szerkezetévé válik, amire büszke vagyok. Több mint 1 ha. egy tető alatt, valójában 12 ezer m², ”mondja Sunil Mamgain.

Az üzem bővítése 4,5 millió euróba kerül. A gyár új részében csak gombatermesztést, míg a fagyasztási folyamatot a termelési részben végeznek.

„Szeretem Szerbiát, tehát az életre választottam. 2016-ban költöztem, bár három évvel korábban felkerestem a földet, a környezetet, és elindítottam egy üzemépítési projektet. A gombaüzlet piszkos a nagy földterület és hulladék miatt, és ha valaki nem akar szennyeződni, akkor nem fogják foglalkoztatni ”- mondja Mamgain.