Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
A Túrós Paska húsvétkor hagyományos étel. Természetesen minden háziasszonynak van saját, bevált receptje erre a finomságra, azonban annak sokféle variációval rendelkezik, próbáljon új módon főzni egy ünnepi elbeszélést.
Húsvéti sütemény élesztő nélkül
81 d. 45 perc
Tápérték 100 g-nál:
- Öld meg a túrót egy turmixgéppel.
- Keverje össze a sűrített tejet, a vajat, a túrót, a szokásos és a vaníliacukrot, a tejfölt, és adjon hozzá szárított gyümölcsöket.
- Illessze be az öntőformákat egy nedves ruhával, használhatja gézt, tegyen be egy tálcát és fedje le a szabad szélekkel.
- Telepítse az elnyomást.
- Tisztítsa meg egy napon át hideg helyen, cserélje le egy tartályt fentről a fölösleges folyadékra.
Csokoládé
512 óra 45 perc
Tápérték 100 g-nál:
- Csiszolja meg a túrót turmixgéppel.
- Keverjük össze az összes hozzávalót.
- Öntsük a kapott tésztát a nedves gézszerű ruhával bélelt pasochnitsa-ba, amely fentről szabad részekkel van bevonva.
- Telepítse az elnyomást és az alsó kapacitást. Távolítsa el hidegen fél napig.
Főtt
81 d., 1 óra
Tápérték 100 g-nál:
- Csiszolja meg a túrót turmixgéppel.
- Egy tálban keverjük össze a túrót, a sót, a cukrot, a vajat, a tejfölt, a tojást.
- Helyezze a tűzhelyre mérsékelt hőn, kanállal időszakosan dörzsölve, hozzon létre buborékok megjelenését, de ne forralja fel.
- Távolítsa el a tűzhelyről és vigyük a jégbe, miközben lehűlés előtt tovább őröljük.
- Adjunk hozzá vanillint, szárított gyümölcsöket, apróra vágott dióféléket, citrushéjat.
- Öntsön egy formát gézzel, fedje le a szélekkel, tegye az elnyomást tetejére, tegye egy napra hidegbe, a folyadéktartályt az alja alá helyezve.
- Tálaláskor köret kandírozott gyümölcsökkel.
Málna
21 d., 30 perc
Tápérték 100 g-nál:
- Őrölje meg a túrót egy pasztába, a bogyókat keverővel verje be.
- Kombinálja az edény összes alkotóelemét.
- Vigyük át a pasochnitsa-ra gézzel, fedjük le széleivel, helyezzük el az elnyomást, vesszük hidegbe egy napig.
Sütikkel
412 óra 40 perc
Tápérték 100 g-nál:
- Vegyünk tejfölt cukorral, adjunk hozzá túrót, vanillint, keverjük össze.
- Mártsa a sütiket egy ideig konyakba.
- Helyezze a tömeg egy részét, egy réteg süteményt, a többi túrót egy pasochnitsa-ba egy ruhával, tekerje össze, állítson be egy üvegedénybe az elnyomás elõtt, tegye 12 órán keresztül hidegbe.
A sok főzési lehetőség közül válassza ki a sajátját, és finom desszerttel kezdje el családját egy könnyű húsvéti ünnepen!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send