A Herszon régióban, Dudchany faluban évek óta működik és fejlődik a Diamant ChSP, amely egyike azon kevésnek Ukrajna déli részén, amely különféle hagymafajták termesztésére, korszerűsített hűtőszekrényben történő tárolására, majd a hazai és a külföldi piacokon történő értékesítésére szakosodott.

„A vállalkozás területén egy modern hűtőszekrényt építettek a zöldségek tárolására, amelyet három évvel ezelőtt üzembe helyeztek.

Korábban a késztermékek tárolását a Green Team LLC alapján végezték, de az idő múlásával az ilyen tárolás gazdaságilag költségessé vált, és a menedzsment úgy döntött, hogy saját tárolót épít a válogatott termékek tárolására ”- mondta a jelentés.

A hűtőszekrény két tárolókamrából áll, amelyek mindegyike akár 800 tonna válogatott terméket is képes tárolni. Egy nap alatt a gépek legfeljebb 550 tonna zöldséget válogathatnak. A zöldségek dobozba rendezése lassabb, mivel a dobozok cseréjével és a szalag szüneteltetésével a folyamat bonyolult.

Csak 4+ vagy annál nagyobb kalibrált hagyma kerül be a kamerába. A hagymát ömlesztve és dobozban is lehet tárolni.

A cég képviselői szerint a vállalkozásnál épített hűtőszekrény univerzális, minden típusú zöldség tárolására alkalmas, szellőzőrendszerrel felszerelt, meghosszabbítja az eltarthatóságot és javítja a termék minőségét.

A termékek válogatása és címkézése szintén a vállalkozás egyik prioritása, befolyásolja a termékek későbbi forgalmazását, beleértve az exportot is. Most egy új tároló épül a vállalkozás területén, de gabonafélék számára és a hagyma betakarítását befejezik.