A német Matthias Hentze, aki Zaporozhye-ba költözött, feleségül vett egy ukrán nőt, és elkészítette a háztartást. A házastársak spárgát és articsókokat termelnek gazdaságukban, Kanevskoye faluban, Zaporizhzhya régióban. Ezen felül a gazdák egyedi fekete és kék csirkéket tenyésztenek.

Matthias és Inga Henze gazdaságokban körülbelül 100 közönséges csirke van, kívülről fekete és kék madarak is vannak. A házastársak már egzotikus csirkékből származó tojásokat árusítanak; a húst még nem adták el.

A csirkék mellett a pár körülbelül 20 kecskét termeszt, amelynek tejéből előállítják a túrót. A jövőben a gazdák azt tervezik, hogy kibővítik és tovább fejlesztik ezt a termelést - mondja Matthias Henze.

Elmondása szerint a szokatlan tyúkok tojása 200 UAH / pc áron kerül értékesítésre. Ezeket nem élelmezés céljából vásárolják, hanem furcsa madarak nevelése céljából. A fekete csirkehús akár 400 UAH / kg-ig is kerülhet. A fekete csirkék azonos színű húst tartalmaznak. A gazdálkodók azt tervezik, hogy ezt az egzotikus terméket kínálják az éttermeknek, akik keleti és kínai konyhával foglalkoznak.

A Hentse pár emellett ültetvényt ültetett. A pár saját sikeres üzleti vállalkozását tervezi létrehozni, amely biztosítja az egész család jólétét, valamint az egészséges táplálkozást és a képességet arra, hogy megtegye azt, amit szeretnek - földet, baromfitenyésztést és állattenyésztést.

Matthias Hentze nem fog visszatérni szülőföldjébe, és családja és vállalkozása jövőjét látja Ukrajnában.