Az Egyesült Királyság Mezőgazdasági és Kertészeti Fejlesztési Tanácsának (AHDB Dairy) tejtermelési osztálya szerint az ország tejtermelése ebben az évben havonta elérte a 20 éves csúcsot.

Az Egyesült Királyságban a tejtermelés növekedett a vásárolt takarmányok szélesebb körű felhasználása, az év lágy kezdete és az ellés növekedése miatt.

Az év első negyedévében az össztermelés 3,4% -kal haladta meg az előző évit. A legelők hiánya miatt azonban a tejtermelés a 2018/19-es tejév nagy részében (április-március) csökkent, ami az éves termelés általános növekedését csak 1,1% -kal eredményezte.

A termékek elérhetősége elősegítette az árak fenntartását a nagykereskedelmi piacokon, ami viszont támogatta a mezőgazdasági termelőknek fizetett árakat.

A 2018/19-es tejévben a gazdálkodóknak fizetett árak átlagosan 29 penny / liter körül maradtak, kissé magasabbak, mint az ötéves átlag 27,5 penny / liter.

Azt állítják, hogy az egyes tejfeldolgozók jelenlegi magas szintű tejellátása az Egyesült Királyságban termelékenységi problémákhoz vezetett, bizonyos problémákat okozva a rövid távú kiegyensúlyozással és a hosszú távú tárolás esetleges problémáival.