A krími félsziget új produkciót dolgoz ki - a thaiföldi fehér lábú garnélarák növekedéséről beszélünk.
Alexander Shubaev szerint, aki egy új termelési projektet vezet a Krím-félszigeten, a garnélarákot most a krími partizánok halászati kollégiumának vízkészlete alapján termesztik.
A program végrehajtásához több mint nyolcszáz millió rubel beruházásra volt szükség. Ez a pénz lehetővé tette az új vállalkozás minden árnyalata megtervezését és a garnélarák fiatal nőttének felépítésének megkezdését.
Ismert, hogy a projekt 2015-ben kezdődött, és a gyártás üzembe helyezésére csak másnap került sor. A beruházás összege ezen idő alatt meghaladta a tizenhárom millió dollárt - mondta Shubaev.
Manapság egy halászati kollégium területén fekvő tóban tizennyolc millió garnélarák van, amelyek közvetlenül Thaiföldről érkeztek. Az év végére a termelők legalább háromszáz tonna nagyméretű és jó minőségű, fehér lábú garnélarát kívánnak beszerezni.
Az év folyamán a garnélarákgazdaságok olyan termelési arányokat terveznek elérni, amelyek lehetővé teszik évi ezer tonna termék forgalomba hozatalát.
A krími partizánokról elnevezett kollégiumból származó fehér garnélarák fő vásárlói a félsziget lakói, valamint a Krasnodar terület, az orosz főváros és Szentpétervár fogyasztói.