A fehér káposzta ára elérte a 19-25 UAH / kg szintet, a szupermarket láncától és a régiótól függően, amit új antirekordnak lehet tekinteni - mondják a szakértők.

Egy másik antirekord tekinthető a fel nem használt zöldségek kivitelének számos lehetőségével. A szisztematikus munka hiánya és az áremelés bevezetése ahhoz vezetett, hogy a káposzta költsége a hazai piacon sokkal magasabb volt, mint Európában, és magasabb, mint az az ár, amelyet az európai importőrök fizetni tudtak.

Jelzi, hogy a káposzta áremelkedése ugyanez az emelkedés volt megfigyelhető öt évvel ezelőtt, ám ebből nem vontak le következtetést, mivel a növények spontán jellegűek, és a szisztematikus termelők kevések ahhoz, hogy a piacot ügyesen kezeljék.

A hét végén a káposzta átlagára 21 UAH / kg volt. A kijevi régió, ahol az árak néha elérték a 25 UAH / kg-ot, a zöldségköltségek növekedése szempontjából vezető helyet foglaltak el.

Korábban arról számoltak be, hogy a fehér káposzta ára Ukrajnában megháromszorozódott az év során. A zöldségárak növekedésének fő oka a szakértők szerint egy minőségi termék kis kínálata a piacon és magas kereslet. A piacokon viszonylag kis mennyiségű eladható káposzta szintén emeli az árakat, ami a termés meghibásodásának és alacsony minőségének következménye.