A múlt hét az Udmurtia Köztársaság tenyésztői számára informatív feljegyzés útján zárult le - PJ Budler, akit az Egyesült Államok és az egész világ állattenyésztési ágazatának elismert szakértőjének tekintünk, megérkezett a régióba.
Budler a helyi Mezőgazdasági és Élelmezési Minisztérium képviselőinek meghívására érkezett Udmurtiaba, és informatív szemináriumot szervezett a helyi gazdák számára.
A szarvasmarha-tenyésztőkkel megosztotta az iparág világának újdonságait, mesterkurzusok részeként segített az udmurtoknak megtanulni a szarvasmarha-képviselõk külseje kiértékelésének technikáját (különösen a herefordi fajta tehenein), és elrejtése nélkül elmondott mindent, amit a személyes tapasztalatai alapján tudott a márványos marhahús elõállításáról. .![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12475/image_6nliSCnU7t.jpg)
Nem felesleges megjegyezni, hogy PJ Budler a nagyszabású amerikai agráripari holding Trans Ova Genetics fejlesztési menedzsere, és a texasi székhelyű húsgyártó vállalat, a TheCattleMarket.net LLC vezetője.
Az udmurt szarvasmarha-tenyésztőknek tartott szemináriumok során meglátogatta Mihail Kiselev, a régió ismert állattenyésztőjének farmját, aki hereford tehenek tenyésztésével foglalkozik.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12475/image_Uwasy15ge7m8s1LGYGs9VlNy.jpg)
A Kiselev eszközei ma körülbelül kétszáz tehenet tartalmaznak. Az összes burenki jól megbirkózott a társak szerepével a Budler szeminárium keretében, és a legjobb módon bizonyította fajtájának összes erősségét és gyengeségét.