Ukrajnában a hajdina kivételével minden gabona áremelkedése várható. Az Oleg Pendzin szakértő által képviselt Gazdasági Beszélgetõ Klub szerint az árak havi emelkedése 1,5–2% lesz.
A termékcsoport ebből az árképzésből a fő tényező a gabonaárak. Ha a kenyér és a liszt ára emelkedik, akkor a gabonafélék drágábbá válnak.
A liszt árának emelkedésével a gabonafélék szintén növekednek. Egy hónap alatt ez körülbelül 1,5-2% lesz. Csak a hajdina költsége marad stabil. Ez a gabonafélék ára szempontjából stabil. Ez a dinamika a jövőben is folytatódni fog - mondta Oleg Pendzin.
Korábban, Aleksey Dorošenko ukrán szakértő már előre jelezte a gabonaárak Ukrajnában történő emelkedését. Elmondása szerint a gabonafélék áremelkedni fognak a burgonya költségeinek növekedésével, mivel ezek részben helyettesítik. Alexey Dorošenko előrejelzése szerint a legolcsóbb gabonafélék, mint például a kukorica, az árpa, a gyöngy árpa és a manna ára emelkedik. A gabonafélék átlagos költsége Ukrajnában 12 hrivnya lesz. A. Dorošenko szerint csak a rizs és a búzadarák nem fognak emelkedni. Ez utóbbi már majdnem olyan, mint maga a rizs. A hajdina ára azonban 30–40% -kal nőhet, ha leállítják Oroszországból származó szállításait.