Mielőtt vendégeket fogadna, gyakran gondolkodnia kell arról, hogyan kellemeskedjen és lepje meg őket. Hagyományosan több salátát készítenek. Hogy lenyűgözze eredeti megjelenését és szokatlan ízét, természetesen a „Gránátalma karkötő” saláta kannája. Könnyű főzni egyszerű receptek szerint, a cikkben található fotóval együtt.
Összetevők kiválasztása és elkészítése
A salátához ki kell választania a fiatal csirke húsát, mert rövid ideig főzik, főtt formában továbbra is lédús és lágy. Főzés előtt alaposan le kell mosni. A gránátalma jól érettnek kell lennie. Meg kell tisztítani, és a szemeket elválasztani.
Tudod? A görögök a gránátalma levet szerelmes italnak nevezik, a törökök pedig erős afrodiziákumnak adják el.
Saláta receptek
A „Gránátalma karkötő” saláta az öt legkedveltebb étel egyike az ünnepi asztalnál. Ezt nem csak eredeti kifinomult íze magyarázza, hanem szokatlan, hatékony, vonzó megjelenése is. Több rétegből áll, gyűrű alakban készül és gránátalmamagokkal díszítve.
Nagyon sok főzési lehetőség van erre az ételre. Az alábbiakban megtalálja a klasszikus változatot - csirke és répa hozzáadásával.
Főzhet marhahúsból, füstölt csirkéből, nyelvből, vadból is, aszalt szilvát, uborkát, diót adhat hozzá. Minden alkalommal kaphat egy gyakorlatilag új, eredeti ízű ételt.Tudod? Az ókori Rómában a gránátalmát szemcsés almának, középkorban magva almának nevezték. Az olaszok úgy vélik, hogy ez a gyümölcs vált vita tárgyává Ádám és Éva bibliai szereplői között.
Csirkével
6–84–5 óra
Tápérték 100 g-nál:
Forraljuk fel a csirkét, a tojást és a zöldségeket, kivéve a sárgarépát és a hagymát. A sárgarépát egy reszelőre darálva őrölje meg.
Finoman megsütjük egy serpenyőben növényi olaj hozzáadásával.
Helyezze szitára, és hagyja, hogy a felesleges olaj kiszivárogjon.
Öntsön forralt vizet a apróra vágott hagymára - ez eltávolítja a keserűséget tőle.
Dice a mell.
Csiszolja a tojást, a répet és a burgonyát. Távolítsa el a magokat és apróra vágja.
Folytassa a salátagyűjtést egy nagy átmérőjű edényen: tegyen egy poharat közepére (lehetőleg fejjel lefelé), az üveg köré helyezze az első burgonya réteget, és rajta majonézt.
Fedjük le a burgonyát egy második réteggel - csirkével. A jövőben majonézt kell önteni minden rétegre.
Helyezze az összetevőket a következő sorrendbe: hagyma, sárgarépa, dió, tojás, csirke, répa.
Igazítsa a széleket.
Díszítsük a saláta tetejét gránátalmával.
Távolítsa el az üveget. Hagyja az infúziós edényt 3-4 órán keresztül hűtőszekrényben.
Forraljuk fel a csirkét, a tojást és a zöldségeket, kivéve a sárgarépát és a hagymát. A sárgarépát egy reszelőre darálva őrölje meg.
Finoman megsütjük egy serpenyőben növényi olaj hozzáadásával.
Helyezze szitára, és hagyja, hogy a felesleges olaj kiszivárogjon.
Öntsön forralt vizet a apróra vágott hagymára - ez eltávolítja a keserűséget tőle.
Dice a mell.
Csiszolja a tojást, a répet és a burgonyát. Távolítsa el a magokat és apróra vágja.
Folytassa a salátagyűjtést egy nagy átmérőjű edényen: tegyen egy poharat közepére (lehetőleg fejjel lefelé), az üveg köré helyezze az első burgonya réteget, és rajta majonézt.
Fedjük le a burgonyát egy második réteggel - csirkével. A jövőben majonézt kell önteni minden rétegre.
Igazítsa a széleket.
Díszítsük a saláta tetejét gránátalmával.
Távolítsa el az üveget. Hagyja az infúziós edényt 3-4 órán keresztül hűtőszekrényben.Video recept
Fontos! Ahhoz, hogy a csirkehús lédús és finom legyen a főzés után, azt sós vízben, babérlevelével forraljuk körülbelül 15–20 percig. Ha hosszabb ideig főzi a csirkét, az kicsit száraz lesz.
Cékla
6–82 óra
Tápérték 100 g-nál:
- Csiszoljuk a főtt répakat reszelővel.
- Keverjük össze a gránátalma magokkal.
- Vegyen be apróra vágott diómagvakat.
- Öntsön cukrot.
- Keverjük össze majonézzel.
Video recept
Fontos! A cukorrépa-t külön kell forralni az összes többi összetevőtől, hogy az ne színezze vörösre.
Tehát, az első pillantásra látszólagos bonyolultság és bonyolultság ellenére, a gránátalma karkötő saláta egyszerű alapanyagokból készül, elég gyorsan és egyszerűen. Ízességének érdekében kiváló minőségű termékeket kell választania, be kell tartania a főzési tippeket, és be kell tartania az összetevők ajánlott arányát.
