Szinte minden törpecsirke szülőföldje Indonézia, Kína és a japán szigetek. Európába szállítva arisztokratikus udvarok díszévé váltak, amelyek fokozatosan elterjedtek az egész világon. A szokatlan csirkefajták esztétikai élvezetet nyújtanak, és a ritka példányok tenyésztése jó haszonnal jár - erről bővebben a cikkben.
Dekoratív csirketenyésztési célok
A tenyésztők évek óta dekoratív csirkéket tenyésztenek, különböző fajtákat kereszteznek és maximális eredményt érnek el: kicsi méretű, gyönyörű tollazat, stabil immunitású.
A modern törpefajtákat tenyésztik, esztétikai és üzleti célok alapján:
- A ház díszítése csirkékkel, fényes tollazattal, hangos hanggal, szokatlanul kicsi méretekkel.
- Tojástermelés az asztalhoz és eladó.
- Növekvő csirkék eladó.
- Egzotikus húsfajták termesztése az éttermek számára történő szállításhoz, a minőségi csirkehús szerelmeseinek asztalán.
Dekoratív csirkék
Több mint 250 házi csirkefajta ismert. Különleges helyet foglalnak el a díszmadarak, amelyeket a gazdák, a tenyésztők és a magánkereskedők tenyésztéssel és termesztéssel foglalkoznak.
Fontos! Sokkal jobb nemesített csirkéket vásárolni ismert nemesítőktől, akik megerősítik a madár minőségét és tisztaságát.
Ayam Tsemani
Jan Steverink holland tenyésztő Ayam Tzemani dekoratív csirkéket Indonéziából hozta Európába.
Megkülönböztető jellemzők:- a hús, a belső szervek, a szem, a csőr és a karom feketék;
- felnőtt súlya - másfél és két kilogramm;
- trapéz alakú test lekerekített mellkasával és szomszédos szárnyaival;
- a toll mély fekete, zöldekkel öntött;
- a kakas farka magas, csodálatos, zsinór kiejthető;
- tojás, súlya legfeljebb 50 gramm, krémes rózsaszín héjjal.
Tudod? A tyúk szülőföldjén Tsemani szerencsésnek tekinthető és rituálékban használják.
Az összes szerv, még a szemgolyó fekete színének oka a pigmentet moduláló gén. Világos árnyalatok jelenléte jelzi a madár szennyeződését. Az egzotikus csirkefajta kicsi az európai országokban és az Egyesült Államokban, nagyon magas ára van: Indonéziában - 200 dollártól, Európában - akár több ezer dollárig.
- A következő tényezőket tekintjük hátrányoknak:
- a tojás és a csirke magas költsége;
- alacsony termelékenység;
- a csirkemelegítő kötelező melegítése a hideg évszakban.
A csibék nagyobb figyelmet igényelnek, mint egy felnőtt madár. Nagyon félnek, stressz esetén a szorongás sérülést okozhat.
Seabright
A fajtát egy angol tenyésztő, John Seabright tenyésztette, keresztezve a Bentamkát és a lengyel csirkét, miközben hozzáadott egy kis hamburgi vért. A divatos csirkéket arisztokratikus családokban tenyésztették.
A toll kicsi mérete és gyönyörű szegélyei a fajta fő jelei, a nemesítő hírével és gazdagságával együtt hozzájárultak a Seabright képviselőinek gyors elterjedéséhez Európában és Amerikában.A fő külső jelek:
- kicsi, kompakt test, nagyon domború mellkasával;
- ugyanaz a tollazat csirkében és kakasban (nincs zsinór a farkon);
- tollazat arany vagy ezüst színű, élénkített élekkel és elegáns mintával;
- leeső szárnyak, ventilátor alakú farok, enyhén hajlított csőr;
- felnőttek súlya - 400 g-től (csirke) 500 g-ig (kakas);
- tojás súlya - legfeljebb 30 gramm.
A Seabright fajta legszebb csirke - ezüst, a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- fényes fekete szegéllyel az egyes tollak széle körül;
- kecses kis test;
- rózsaszín címer, gyöngyökkel díszítve.
Az ilyen fajta csirkék tojásait és húsát a többi törpe rokonhoz képest kiváló íz-tulajdonságok jellemzik.
- A fajta hátrányai:
- alacsony tojástermelés - 50–100 tojás évente;
- rossz akklimatizáció;
- a csirkehús szigetelésének és kiegészítő megvilágításának szükségessége;
- kifinomult csaj gondozás.
Araucana
A tojáshéj morálja és szokatlan élénkkék színe megkülönbözteti az Araucan csirkéket más törpefajtáktól. Eredetileg Dél-Amerikából a madarakat ugyanaz a törzs tenyésztette Chileben.
Vessen közelebbről
Külső jellemzők:
- farok hiánya kakasban és csirkében;
- kicsi fej, kissé meghajlott csőr, kifejezett pofaszakáll;
- a fésű bab hüvelyre hasonlít;
- fülbevalók, piros fülek;
- széles mellkas és rövid hát;
- közepes hosszúságú, szorosan a testtel szomszédos szárnyak;
- felnőtt madár súlya - legfeljebb két kilogramm (kakas);
- különböző színek - lehet fehér és fekete, ezüst és arany.
A hímek kócos jellegét kompenzálja a nőstények nyugodt hajlam és jó tojástermelés.
- Nevelési nehézségek:
- a fajta nagyon ritka, drága;
- az érzéki kakasok gyakran harcolnak a szomszédokkal, ami az ellenség halálát eredményezheti;
- a nőstényeknek az ösztönzés hiánya.
Az araucánok szerények a fogva tartás és a takarmány körülményei szempontjából, étrendjük nem különbözik nagyban a szokásos csirkékétől. Az optimális körülmények megteremtésekor ezeket a madarakat a magas termelékenység jellemzi, és húsuk étkezési tulajdonságokkal rendelkezik.
Kínai selyem
A puha tollas tollazat megkülönbözteti a 7. század óta Kínában termelt selyemcsirkét. A 13. században Marco Polo bemutatta a madarat az európai társadalomnak. A hús, a tojás, a kis kakasok és a csirkék finom ízlése és tápanyag-értéke népszerűvé tette őket a gazdálkodók és a fogyasztók körében.
Főbb jellemzők:- tollazat, hasonló a selymes szőrhöz a toll felépítése miatt - botokkal borított rúd;
- címer a fején. Több kakas van, szakálla van a nyakának alján;
- a test kompakt, kicsi fej, szárnyak szorosan illeszkednek a testhez;
- az aminosavakban gazdag sötét húst és csontokat olyan húslevekhez használják, amelyeket a gyomor és a nők egészségére nézve kedvezőnek tartanak;
- a tojás világosbarna, súlya 30 gramm. A fajta képviselője évente mintegy 100 tojást hordoz;
- felnőtt madár súlya - másfél kilogrammig;
- öt lábujj van a madár lábán (három előre néz, kettő vissza).
Tudod? A kínai selyemcsirkék pelyheit kéthavonta nyírják, és hasonlóan a juhok gyapjához.
- A fajta hátrányait a következő tényezők mutatják be:
- a rendszer szigorú betartása, csak a kiváló minőségű takarmányok használata fontos;
- a csirkehús állandó tisztítását igényli;
- a hőmérsékleti és páratartalom betartása a csirkeféléknél;
- a hőmérséklet állandó ellenőrzése (nem lehet alacsonyabb +30 ° C-nál) csibék termesztésekor.
A kínai selyem tyúkok nem tudják, hogyan kell repülni, séta közbenjárható paddockot egy alacsony kerítés zárhat be, ügyelve a ragadozókkal szembeni védelemre.
Bantam
Bemutatták Kínába Japánból. A 7. században népszerûvé vált az Óvilág, késõbb a világ minden táján. Számos szokatlan csirkefajta a Bentamokból származik, amelynek fő tulajdonságai a gyertyatoll, a hangos hang, a kifejezett anyai ösztön.
Megkülönböztető jellemzők:- kicsi test, kompakt, sűrű. Közvetlen testtartás;
- a fej kicsi, levél alakú címer;
- tollak, farok tollak hosszúak, amelyek miatt a szárnyak elérik a talajt;
- a kakas farka buja, a pigtails jól fejlett;
- a szín világos, barna, fekete; fényes tollak, zöld árnyalatú a farokon és a mellkason. A nőstények vörös, világosabb árnyalatú;
- felnőtt kakas súlya 1 kg;
- fehér, krémes tojás, súlya legfeljebb 50 gramm;
- a Bentamok fajta néhány képviselőjének fej címer, lábain tollazat található.
- A fajta tenyésztésének hátrányai:
- magas egy napos csirkék mortalitása;
- gyalogos és zöld ételek kötelező rendelkezésre állása.
A Bentham fajtájú csirkék stabil immunitással rendelkeznek, jól megszokják az embert. Nagyon jól kelnek a tojások, vigyáznak az utódokra.
Pavlovskaya fajta
Az oroszországi Nyizsnyij Novgorod tartomány Pavlovo faluban nevelt fényes tyúkfajtájuk a törökországi szultán tyúk őse volt. Jellemzőik egy arany és ezüst szín, mindegyik toll ovális folttal van ellátva, a légy toll végén - egy sötét jel, latin V alakban.
Tudjon meg többet
Külső teljesítmény és teljesítmény:
- a könnyű test vízszintesen van elrendezve. Kompakt test, kicsi fejjel, kissé meghajlott csőrrel. A nyakon található tollak elegáns gallérral készülnek;
- a széles sisak formájú címeres tollazat felfelé van orientálva, nem zárja be a szemét az érett cseresznye színével, a fülbevalók és a füldugók a toll alatt vannak elrejtve;
- egy kis rosszul fejlett keresztirányú fésűkagyló található a csőr alapja felett;
- a test szűkített részén - magasan beállított függőleges farok, fényesen kiálló zsinórral;
- felnőtt madár súlya - 1,4 kg-tól 1,8 kg-ig;
- a tojástermelés évi 80 tojás, legfeljebb 50 gramm fehér tojás.
A Pavlovszk-fajta tyúk aktív madarak, szeretik a sétákat a friss levegőben, rosszul tolerálják a zárt tereket.
- Negatív tenyésztési arányok:
- a fajta ritkasága meghatározza a csirkék magas költségeit;
- csökkent termelékenység, jobb havonta serdülőket kapni.
Faverolles csirke
A Közép-Franciaországban tenyésztett csirkék asztali változatát a buja oldalégések, a mancsok tollazata és a vastag, puha gallérnak köszönhetően kiállítási formákká alakították.
A Faverol fajta fő mutatói:- nehéz test, rövid, erős lábakkal, kissé ellapított kis fejjel;
- a címer kicsi, a fülbevalók el vannak rejtve a pofaszakállban;
- magas farok, a hímek zsinórral rendelkeznek;
- a fő toll rövid. A gallér tollazata hosszú, hátul leenged;
- szín barna, lazacbarna, kakasokban fehér;
- gyorsan érlelik. Az első évben egy réteg akár 170 tojást képes termelni. Az életkorral az arány csökken;
- a tojáshéj barna, erős. Tojás súlya - akár 70 gramm;
- a hús tulajdonságai a faverole fő előnye. Egy felnőtt kakas eléri a 4 kg-os súlyt, a csirke - 2,5-3 kg-ot.
A gyors növekedést és érést nehézségek kísérik:
- ellenérvek
- az elhízás elkerülése és a tojástermelés csökkentése érdekében a takarmányok gondos kiegyensúlyozására van szükség;
- Fontos a nagy madárházak felszerelése a madárcsalád sétálására.
A francia csirkék nyugodt jellege hozzájárul a háztartásban történő karbantartásukhoz és tenyésztésükhöz, sok munka és gond nélkül.
Chabot
Az ázsiai dekoratív csirke elterjedt a 18. században. Az elegáns kis test, a különböző színű, világos tollazat, a kakasok aktivitása és a csirkék nyugalma jellemzik ezt a fajtát.A törpe csirkék ülő életmódja meghatározta a madár külsejét:
- erős test, rövid lábakkal, kicsi, kerek fejjel. Domború mellkas;
- magas farok egyértelműen meghatározott pigtails. A föld hosszú, szétszórt felülete, szárnyak. Buja toll a nyak körül;
- a csőr rövid, erős;
- a szín változatos, vannak ilyen színű tollak - búza, arany, fekete, ezüst;
- hímek tömege - 600 g, nőstények - 400 g;
- tojás súlya 30 gramm, évente legfeljebb 150 darab.
Shabo törpe ígéretes művelésre és karbantartásra. A tojás kémiai összetétele, a hús ízmutatói nem különböznek a nagy fajtájú csirkékétől.
- Vannak negatív pontok a tenyésztők számára:
- alacsony élettartam;
- a szobák kötelező melegítése.
Spanyol feketés csirke
A Fekete Minorca és a harci kakas a spanyol belolit szülei, akik magas termelékenységgel, jó húsminőséggel és tojástermeléssel rendelkeznek. A fahéj megjelenésének fő megkülönböztető eleme a hófehér fej sötét szeme.
Egyéb jellemzők:- szürke árnyalatú fekete toll;
- magasan lekerekített fej, vörös csőrrel, fésűkagylóval, nagy szemmel;
- tojáshéj, erős héjjal, súlya 55 gramm. Alkalmazzon legfeljebb 180 darabot évente;
- egy felnőtt madár tömege kakasban legfeljebb 3 kg, csirkében 2,5 kg.
Fontos! A spanyol csirkehús és tojáshús jó anya és anya tyúk. A csirkék túlélése 96%.
- hátrányai:
- a csirkehús eszközéhez nagy ablakok szükségesek a napfény belépéséhez, valamint a jó szellőzéshez, a huzat teljes hiányához, a hideg időjárás szigeteléséhez;
- a gyaloglás platformjának kell lennie.
Holland fehérfejű csirke
A holland tojáshúsfekete tyúkok keresztezése a lengyel fehér Corydalis-kel a hollandfehérkefélék megjelenését eredményezte. Jelentős termelékenységgel és kényszerítő jelleggel ez a baromfi széles körben ismert és terjesztett Európában.
Külső jelek:- kompakt test fejlett haskal, közepes hosszúságú, szabályos alakú sípcsontja;
- kerek fej magas buja fehér gömb alakú, gömb alakú gömb formájában a címer helyén;
- a fej nem tollas vöröses;
- a hímnek lapos farka van, kissé ívelt pigtailekkel;
- az első év tojástermelése - 140 db, a második - 90-100 db. Tojástömeg - 40-50 g;
- egy érett hím tömege eléri a 2,5 kilogrammat.
A szép megjelenés és a tojások száma Hollandiában a fejesmara képviselőjének érdeme.
- A fajta hátrányai:
- csökkent immunitás, hajlamos a tömeghalálra;
- hangulatos karakter - nem tolerálják a közelben lévő idegen tyúkokat;
- magas követelmények a fogva tartás körülményeire és a takarmány minőségére.
Az otthoni tartás jellemzői
A ritka csirkefajtákat termelő gazdák állításuk és táplálkozásuk egyszerűségét állítják. A kezdőnek figyelembe kell vennie azokat a tulajdonságokat, amelyek megkülönböztetik a kiválasztott fajt, jellemzőit és szeszélyét.
Az összes dekoratív fajta karbantartásának alapvető szabályai:
- A ház egy kis dombon helyezkedik el, hogy elkerülje az árvizet az esőzések és a hóolvadás során.
- A szellőzésnek, a szigetelésnek és a világításnak meg kell felelnie a baromfi egészségügyi követelményeinek.
- A csirkéknek megfelelő hőmérsékletet, stabil fűtést kell használni.
- A helyiség padlója agyaggal vagy fa bevonattal van felszerelve, fűrészporral és szalmával bélelt. Az alom hetente kétszer-háromszor kerül eltávolításra, megakadályozva a kártevők megjelenését. A boreális csirkék napi lazítását igénylik.
- A gyalogos rész a lefelé helyezkedik el - van fedett tető, fa van, amely árnyékot teremt.
- A csirkehúsban és a karámban a táplálékvályúk és az ivóedények vannak elrendezve. A vizet naponta cserélik, elkerülve a szennyeződést.
- Szüksége van a tartályok hosszúkás formájára a vízhez és takarmányhoz, a méretnek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy minden madár egyszerre megközelíthető legyen.
A dekoratív csirke fő paramétere látványos megjelenése. A zöld, fehérje és vegyes takarmányok megfelelő egyensúlya segít fenntartani a csirkék tollazatát és hangulatát a kívánt formában.
Étrendjüknek tartalmaznia kell:
- fehérje-kiegészítők és vitaminok - a madár súlya és kora szerint adják őket;
- apróra vágott répa, sárgarépa - ez egy lédús takarmány;
- ásványi kiegészítők - homok, kavics, kréta adalékanyag, kagyló.
A csirketakarmánynak túrót, főtt tojást, tejtermékeket (kefir, házi joghurt) kell tartalmaznia.
Fontos! Az egzotikus csirkék gyönyörű tollazata megköveteli, hogy azokat nagyobb terület madárházában tartsák, mint a közönséges házi madarak számára.
A megfelelő hangulatú, fényes tollazatú házi dekoratív csirkék tenyésztése és nevelése, az ápolási és karbantartási szabályok betartása gyakorlati és esztétikai megelégedést eredményez.