A Shosha uborka ideális lehetőség minden nyári lakos számára. Ez a növény szerény és jól használható a középső éghajlati övezetben történő termesztésre. Ezenkívül az uborka gyümölcse kiváló ízű, valamint kulináris tulajdonságokkal rendelkezik, ami egyetemes növényvé teszi. Ebből a cikkből részletesen megismerheti a fajta főbb jellemzőit, valamint a mezőben történő termesztés főbb finomságait.

A fajta jellemzése és leírása

A Shosha uborka az orosz választék egyik legfejlettebb terméke. A tudósok hidegálló növényt hoztak létre, amelyet kiváló termelés és íz jellemez. Ez lehetővé tette a kultúra művelését szinte minden régióban, a déli zónától a központi és északi régióig.

Ezenkívül ez a hibrid tökéletesen növekszik és fejlődik az alábbiakban:

• üvegházhatások;
• szoba környezet, az ablakpárkányon;
• nyitott talaj.

Fotógaléria

A Shosha egy önporzó, rendkívül termékeny fajta, erős és elágazó szárral, valamint erős gyökérzettel. Ez egy egyéves füves faj, amely nyílt talajban, mérsékelt éghajlattal rendelkező területeken a legalkalmasabb a növekedéshez és a terméshez. A növény átlagos hossza 1,5 m-en belül van, de optimális körülmények között akár 2 m-ig meghosszabbítható. A bokoron virágzás együtt jelenik meg, a virágok kicsik, élénk sárga színűek, koronához hasonlítanak.

Tudod? Az uborka gyümölcse a kultúrában körülbelül 6 ezer évvel ezelőtt jelent meg, és nem meglepő, hogy ezt a növényt még a Biblia is megemlíti. A szentírásokban a zöldséget az ókori Egyiptom lakosainak egyik fő étkezési növényének jellemezték.

Termelékenység és gyümölcs

A fajta növekedési ideje rövid, csak 39–45 nap, amely után az első gyümölcs betakarításra kerül. A gyümölcs kicsi, akár 10 cm hosszú és 3 cm széles, lédús, ropogós héjjal és elasztikus húsú. Jellegzetes, sötétzöld árnyalat és dombos felület jellemzi. A gyümölcs átlagos tömege 40–80 g, ez lehetővé teszi, hogy szezononként 1 m² ültetvényből 18 kg termést gyűjtsön.

Alkalmazási terület

A Shosha uborka ideális friss fogyasztásra, gazdag és kellemes, édes aromája tökéletesen kiegészíti a szezonális salátákat és más hideg ételeket. A gyümölcsök pótolhatatlanok a savanyúságok elkészítéséhez is, ideértve a teljes tartósítást is. Az ilyen termékeket megkülönböztetik a magas ízjellemzők, valamint a hosszú eltarthatóság.

A növekedés előnyei és hátrányai

• A fajta fő előnyei a rokon uborkafajtákkal szemben:
• a friss gyümölcsök és a kulináris feldolgozás kiváló íz-tulajdonságai;
• a növény kiváló alkalmassága savanyúság elkészítéséhez;
• magas termelékenység;
• megnövekedett termelési és árucikkek jellemzői;
• sokoldalúság, a növény otthoni és ipari termesztésre alkalmas;
• a növény gyümölcsében gazdag vitaminok és mindenféle nyomelem.

• A növénynek van néhány negatív tulajdonsága:
• nem különbözik az egyes betegségekkel szembeni fokozott ellenállásról;
• nem termeszthető saját gyűjteményéből származó magvakból, mivel az eredeti fajták közvetlen keresztezése során nyerik;
• nem rendelkezik egyedi ízjellemzőkkel.

Optimális idő a leszálláshoz

Manapság a kertészetben az uborka termesztésének két módját különböztetik meg, amelyek csak befolyásolhatják termesztésük általános módját, valamint a vetés ütemezését. A palánták termesztésének és a talajban történő közvetlen vetésnek az úgynevezett módszere ismert. Az elsőt a mérsékelt és északi övezetek növénynemesítésére használják, melyeket rövid nyár, valamint alacsony hőmérsékleti mutatók jellemeznek. A második a fajták mesterséges körülmények közötti termesztésénél vagy meleg és enyhe éghajlattal rendelkező déli régiókban.

Az uborkát palántákhoz február második felében vagy március elején vetik be. Így május végére a növények eléri a 3-4 levél fázist, amely a legjobban fiatal uborkák nyílt talajban történő merítéséhez vagy üvegházhatású és szobahőmérsékleten történő további termesztéshez. A közvetlenül a természetes talajba történő vetést akkor végezzük, ha az átlagos napi hőmérséklet + 15 ° С.

Tudod? Indiai erdőterületeket, valamint a Himalája lábait uborka szülőhelyének tekintik. Ezen a területen a mai napig vadon termő zöldségfélék találhatók.

Uborka ültetése és termesztése

Ez a fajta szabványos intézkedéseket és készségeket igényel, így még egy kezdő is megnövelheti azt. Ugyanakkor határozottan meg kell választania az uborka termesztésének egy módját, amelytől függ a növénytermesztés általános mezőgazdasági technikája. Ugyanakkor nem szabad elfelejteni, hogy az uborka a trópusi növények képviselője, ezért szigorúan be kell tartania a termesztés finomságait.

Palánták ültetése

A shoshi palántán történő termesztésnek sok előnye van, amelyek közül a legfontosabb a palánták majdnem 100% -os hozama a magból, valamint az uborkagyümölcs rövidebb érési ideje. A talaj kiválasztásával indítják a folyamatot, csak a termékeny, jól megtermékenyített talajok alkalmasak az eljárásra, gazdag mind szerves, mind ásványi vegyületekben. Erre a legmegfelelőbb a humusz és a rostos föld egyenlő részének keveréke.10 liter ilyen hordozóra adjunk hozzá:

• 1 csésze apróra vágott fahamu;
• 20 g szuperfoszfát;
• 10 g kálium-szulfát.

Az uborka magjai nem igényelnek további előkészítést, fájdalmas szelekción és kezelésen mennek keresztül különféle növekedési stimulánsokkal. A vetőmag csírázásának növelése érdekében azonban a magvakat ki kell csírálni. Ehhez nedves ruhába csomagolják és + 25 ° C hőmérsékletű közegbe helyezik őket. 3-4 napig a magok duzzadnak és kis csírát adnak, majd biztonságosan a talajba helyezhetik.

Az uborkát általában nagy tartályokban és külön cserepekben ültetik. Bármely anyagból készülhetnek, de számukra a fő követelmény a magasság. Kb. 10 cm méretűnek kell lennie, amely lehetővé teszi a magok számára a biztonságos gyökérzet kialakulását és egy erős gyökér kialakulását. A tartály alján vízelvezető nyílással és kavicsréteggel, kis kavicsos vagy törött téglával kell rendelkeznie, így felszabadítva a fölösleges talajt az aljzatból.A vetőmagokat 3-4 cm mélyre vetették be, miközben az egyes lyukak közötti távolságnak kb. 5 cm-nek kell lennie. A vetés után a tartályokat bőségesen öntözik, és lehetőség szerint átlátszó polietilénnel vagy üveggel fedik le. Ez elősegíti az üvegházhatási feltételek megteremtését a talaj felszínén, amelyek kedvezően befolyásolják a hajtások fejlődését. E nélkül a hajtások sebessége jelentősen csökken.

Fontos! Mindegyik üregnek körülbelül 2-3 magot kell tartalmaznia, ez segít megvédeni az alacsony magcsírást. A jövőben azonban egy lyukba legfeljebb 1 csemete maradhat.

Ezt követően a hajtásoknak létre kell hozniuk a megfelelő ápolási és karbantartási rendet. Ehhez:

• a magról nevelt virágcserepet jól megvilágított (nappali fényben legalább napi 10 órán át) és egy meleg helyre (+22 ... + 26 ° С hőmérsékleten) helyezik át;
• a palántákat mérsékelt, de naponta öntözzük;
• 2 levél megjelenése után el kell távolítani a védőburkolatot (fokozatosan, több nap alatt);
• a hajtások rendszeres lazítást biztosítanak, hetente 1-2 alkalommal;
• a felesleges petefészek leszakadnak;
• ha szükséges, a növényeket egy tartóhoz kötik.

A palánták újratelepítését nyílt talajba akkor kezdik el, amikor az összes növény 4 levél fázisába lép. Ehhez stabil olvadási és hőmérsékleti rendszert kell kialakítani, legalább +14 ... + 16 ° С-on. A termesztési régiótól függően ez az idő várhatóan április végétől május második feléig kezdődik.

Palánta módszer

Bármely talaj alkalmas uborka vetésre magoncok nélküli módszerrel, de a növény terméshez jól megtermékenyített, nagy humusztartalmú aljzatokon (csernozém, megtermékenyített homokos és agyagos talaj) táplálkozik. Ennek elérése érdekében a parcellát jól megtermékenyítik komposztgal vagy trágyával (6 kg / 1 m²), valamint hamuzsír és ásványi keverékekkel (20 g szuperfoszfátot és 10 g kálium-szulfátot adunk hozzá 1 m²-en). A zöldségek termesztésére csak nyílt, jól megvilágított területek alkalmasak. Ha azt tervezi, hogy egy uborkát egy száron termesztenek, akkor sem szabad árnyékolni egymást.Már ősszel megtermékenyítse az ültetésre szánt földet. Ez szükséges ahhoz, hogy a szerves vegyületek átalakítsák és telítsék a szubsztrátot. Ezenkívül ősztől kezdve a talajt körülbelül 20 cm mélyre kell vetni, ami hozzájárul a téli azonnali fagyasztáshoz, amely elpusztítja a talajban számos fertőzés veszélyes kártevőit és kórokozóit. Ha lehetséges, a parcellát tavasszal ásványi nitrogénnel megtermékenyítik, ez elősegíti a fiatal uborka növekedését és fejlődését. Ehhez száraz és folyékony karbamid formákat (50 g / 1 m²) használnak.

A vetőmagokat sorrendben nyílt talajban vetik el. Ehhez a kijelölt területen a sorokat kb. 4-5 cm mélyen vágják, 40-50 cm-es sorközökkel. Mindegyik sorban a magokat 2-3 darabos csoportokba helyezzük, egymástól 10 cm távolságra. A hajtások kihajtása után az ágyakat óvatosan elvékonyítják. Így minden felnőtt hajtás között legalább 10 cm hely kell lennie.

Fontos! Az uborkát sárgarépa, káposzta, hagyma, paradicsom, paprika után kell termeszteni. Viszont a dinnye és a sütőtök után ne termessze a növényt.

Uborka gondozás ültetés után

A Shosha uborka standard intézkedéseket igényel az ültetés utáni gondozáshoz. Ezek az öntözés, a bokrok felső kikészítése és a harisnyakötő megfelelő és időben történő végrehajtását jelentik, amelyek nélkül nehéz lesz a magas termelékenység elérése. Ezenkívül a zöldséget kezelni kell olyan betegségek és kártevők ellen, amelyek gyakran az uborkaültetések teljes halálához vezetnek.

Műtrágyák és megfelelő öntözés

Az uborkát rendszeresen itatják, ez a kultúra meglehetősen igényes a nedvességre, ezért az eljárást naponta végzik. Az ágyakat nem bőségesen megnedvesítik, ezért olyan vízszabályozást kell elérnie, amelyben a felső 10 cm talaj folyamatosan jól megnedvesedik.

Nem kívánatos az uborkák hosszú időnkénti bőséges öntözése, egy ilyen rendszer nem biztosítja a növény számára a szükséges nedvességet, ami drámai módon befolyásolja a gyümölcs méretét és minőségét. Az ágyakba mind a gyökér alatt, mind pedig a felső úton vizet adagolunk, de csak a módszerek megváltoztatásával tapasztalható a legnagyobb terméshozam.Trágyázza az uborkát szezononként többször. Használja erre az ásványi és szerves fedőrétegre. Az organikus növényeket 2 héttel a palánták ültetése után vezetik be, legkorábban 4-5 levél szakaszában. Trágya (1: 5) vagy csirke ürülék (1: 7) ehhez az oldatához használjon, ilyen takarmány 1 m²-en nem lehet több 5 liternél. A virágzás előtt vagy alatt az uborkákat ásványi adalékokkal táplálják, erre a legmegfelelőbb 20 g szuperfoszfát és 10 g kálium-szulfát keveréke (1 m²-re). Oldjon fel őket 10 liter vízben, és engedje be a gyökér alá.

Bush harisnyakötő és alakítás

A harisnyakötő előkészítése még a vetés vetésekor vagy a palánták nyílt talajba történő átültetésekor megkezdődik. Ehhez mindegyik üzem közelében körülbelül 2 méter magas támasztékot építenek fa csapokból vagy fém rudakból. A növekedés során az uborkát a tartóhoz rögzítik, és zsineggel kötik.

Egy ilyen tartó helyettesíthető egy általános szerkezettel, amely 2 állványból és egy vízszintes rúdból áll. A teljes sor mentén telepítik, majd az egyes hajtások gyökérzónájába rögzített, a bothoz rögzített kötélen lévő harisnyakötőt vízszintes sávról minden növényre leengedik. A növekedésük során az uborkát a zsineg körül fonják, amely az egyik fő támasz.

Az uborkát már 8-9 levél fázisban képezzük. Az eljárás során teljesen el kell távolítani az oldalirányú ágakat a növények alsó részéből, a középső részeket pedig lerövidíti az 1 gyümölcs- és levélképzés. Az apikális hajtásokat 2-3 levélre vágják. Így lehetséges a gyümölcsök egységes elrendezése a bokoron, valamint elkerülhető a növényi erő pazarlása az irracionális részek karbantartására.

Talajápolás

Mint minden más növény, az uborka sem tolerálja a gyomnövényes versenyt, ami drámai módon csökkenti a termelékenységet. Ezért rendszeresen végezzük az ágyak gyomlálását, hogy elkerüljük a külső növényzet megjelenését. Az eljárást hetente 1-2 alkalommal, 5 cm mélyre hajtják végre, a lazítást gyakran gyomlálással kombinálják, és erős vagy hosszantartó esőzések után ezen felül végeznek. Segít a talaj oxigénnel történő telítésében, ami nemcsak a terméshozamot, hanem az uborka sokféle káros tényezővel szembeni ellenálló képességét is javítja.

Az uborkát a lehető leghamarabb takarja be, közvetlenül a palánták ültetése után vagy 2-3 levél fázisában (ha palántát nem termesztik). A talajtakarást fafűrészpor, kéreg és más természetes anyagok felhasználásával hajtják végre, pótolhatók speciális polimer anyagból készült agrofibrával.Az időben történő talajtakarítás lehetővé teszi:

• kerülje a talaj nedvességvesztését;
• ellenállni az ásványi anyagoknak az aljzatnak az időjárási hatásaitól;
• kiküszöböli a gyökérrendszer fagyasztásának lehetőségét;
• kizárva a bokrok leölését;
• hozzon létre egy speciális mikroklímát a talajban;
• csökkenti a növények gyakori lazítás igényét.

Lehetséges növekvő nehézségek

Mivel a Shosha fajtát szerény növénynek tekintik, csak akkor merülnek fel vele nehézségek, ha nem tartják be a fenntartáshoz szükséges szabályokat és intézkedéseket.

Ez kedvező feltételek kialakulásához vezet az állományok növekedési övezetében számos különféle betegség és mindenféle kártevő kifejlődéséhez. Sárgázódást, lombozat elcsavarodását, gátolják az uborka növekedését és a hozam csökkenését.A Shosh uborka betegségei és kártevői és azok megszüntetésének módjai:

Aratás

A Shoshi első betakarítását 40 nappal az aktív vegetáció kezdete után végezzük. Ebben az időben az első gyümölcs eléri a 10 cm hosszúságot, amely ideális méret a friss fogyasztáshoz és a további főzéshez. Az uborka betakarítását 7-10 nappal korábban kell elvégezni. A betakarítást fokozatosan hajtják végre, csak a kívánt méretű gyümölcs kiválasztásával. Az uborkát a szárlal együtt szedik, majd 0,5 cm-re lerövidítik tartós tárolás céljából .Ezben a formában 0 ... + 5 ° C-on az uborka képes teljes mértékben megőrizni frissességét 10–14 napig.

Fontos! A tömeges gyümölcs időszakában a gyümölcsöket kétnaponként kell betakarítani, különben ez túlérett uborka megjelenéséhez vezet, ami többször csökkenti a terméshozamot.

A Shosh uborka hibrid formája a zöldségtermesztők körében népszerűvé vált a kiváló gyümölcsminőség, a fogva tartás körülményekben alkalmazható szerénység és a magas hozam miatt. Ezenkívül a lisztharmat, az uborkamozaik és a célszerű foltok nem félnek ettől a növénytől, ami megkönnyíti a növény ültetése utáni gondozását. Növekszik a helyén, Shoshu, és biztosan látja ennek a fajtanek az összes előnyeit.