Ha a burgonyatermesztés során a kertészek feladata, hogy magas terméshozamot érjenek el minimális pénzügyi, átmeneti és fizikai beruházásokkal, akkor a Slavyanka fajta ideális választás az ültetéshez. A mezőgazdasági technológia gondozásának és egyszerűségének szerénytlensége miatt ezt a fajtát a legtöbb mezőgazdasági termelő kedvelte. Melyek a fajta előnyei, és hogyan lehet megfelelő módon termeszteni, hogy nagy hozamot kapjunk, kitaláljuk.
A fajta leírása és jellemzői
A Slavyanka egy átlagos érési periódusú burgonyafajta, amelyet az Ukrán Agrártudományi Akadémia alkalmazottai termesztenek vírusmentes vetőanyag alapján. A zöldséget viszonylag nemrégiben, 2009-ben vezették be az állami nyilvántartásba. Manapság ez a legkeresettebb fajta Ukrajnában. Ideális termesztésre mérsékelt éghajlati viszonyokkal rendelkező központi régiókban.
Videó: Burgonya fajták szláv
Megjelenés
A Slavyanka középszezonbeli fajta, amelynek első gyümölcsét 110–140 nappal az ültetés után lehet betakarítani. A burgonyabokor meglehetősen magas, szétszóródó, a szár közepesen vastag, nyitott, apró felületű, sötétzöld színű levelekkel boncolva. A virágzás során a bokoron lila-kék színű kis virágok képződnek.
A növény gyümölcsét nagy, hosszúkás ovális gumók formájában, sima, enyhén vöröses héj formájában mutatják be. A gyökérnövényeket a megfelelő forma, kiváló megjelenés jellemzi. Mindegyik súlya 90–250 g között lehet. A krémszínű hús, kicsi rózsaszínű vágással, nem vizes, nem esik szét a hőkezelés során.
Tudod? A Slavyanka burgonya egyedülálló képességgel rendelkezik - nem halmozódik fel a nitrátokban a gumókban, és a hosszú távon történő termesztés során sem pusztul el.
Íz tulajdonságai
A Slavyanka nemcsak a gyümölcs nagy méretét, hanem kiváló ízét is kedvelheti. A gumók gazdag, jó ízlésűek, és csökkentett keményítőmennyiségük jellemzi 11–13,4%, ezért kiválóan alkalmasak sütéshez, töltéshez és chips készítéséhez. A burgonya húsban gazdag aktív biológiai anyagok, magas nyomelemekkel, különösen kálium-tartalommal, valamint az emberi test normál működéséhez szükséges aminosavakkal rendelkezik.
Termelékenység
A Slavyanka fajtát magas hozamúnak jellemzik. Egy szezonban egy hektár földről 180-400 centit lehet összegyűjteni. Ezen felül egy bokor alatt 12–15 kiválasztott gyökérnövény képződik. A zöldség forgalmazhatósága 88–99%.
Fontos! Az időjárási körülmények gyakorlatilag nem befolyásolják a növények hozamát. Nagyobb mértékben ezt a mutatót az ápolás minősége és a mezőgazdasági technológia alapvető szabályainak betartása határozza meg.
Előnyök és hátrányok
A Slavyanka burgonya, amelyet szinte minden államban termesztünk államunk területén.
- És ez nem meglepő, mert számos előnye van:
- magas hozamok;
- a gyümölcs kiváló ízlése és esztétikai tulajdonságai;
- ellenállás a különféle éghajlati viszonyoknak;
- igénytelen ellátás;
- ellenállóképesség számos, a nalaceausra jellemző betegség ellen.
- A fajta hátrányai között a tapasztalt gazdák megjegyzik:
- alacsony ellenállás a mechanikai sérüléseknek;
- a felső kötszer gyakoriságának és mennyiségének igénye.
Fajták ültetése és termesztése
A Slavyanka fajtájú burgonya ültetése és termesztése nem különösebben nehéz a tapasztalt gazdálkodók számára, és kivitelezhető esemény lesz a kezdő kertészek számára is.
Optimális leszállási idő
A burgonyát jól fűtött talajba ültetik, április közepétől kezdve, amikor a fagy visszatérésének kockázata minimális. A talaj optimális hőmérsékleti mutatóit +10 ... + 12 ° С-nak tekintik. A burgonya ültetésének ütemezése azonban minden egyes szállodában a termesztési régiótól és az éghajlati környezeti feltételektől függ.
Fontos! Ha lehetséges a fagyok visszatérése, akkor ajánlott, hogy a burgonyaágyat fedje be műanyag csomagolással.
Anyag előkészítése ültetésre
Mielőtt a burgonyát nyílt földre ültetné, azt megfelelően elő kell készíteni. A gumók közepes méretű, szabályos alakúak, nagyszámú teljes szemmel, bomlás, károsodás vagy betegség jele nélkül tökéletes magként. A gyökérnövényeket ajánlott fertőtleníteni: 30 percig áztassa kálium-permanganát gyenge oldatában, alaposan szárítsa meg.
Terület előkészítése
Az ültetés megkezdése előtt gondosan elő kell készítenie a talajt: ásni és megtermékenyíteni. Mint utóbbi, jobb humuszot, fahamu és nitro-foszfátot használni, amelyeket közvetlenül az egyes lyukakba helyeznek. A drótférgek megelőzése érdekében a kertészek azt tanácsolják, hogy helyezzenek hagymahéjat minden egyes mélyedésbe, amelynek célja a paraziták elriasztása.
Leszállási technológia
Annak érdekében, hogy bőséges burgonyanövényt kapjon, be kell tartania a speciális technológiát. A kutaknak legalább 35 cm távolságra kell elhelyezkedniük egymástól, mélysége pedig 8-12 cm, a gumók méretétől függően. A sorok közötti intervallumnak legalább 0,7 m-nek kell lennie.
A kis ágyakon a szakértők azt tanácsolják, hogy árokás módszerrel gyakorolják az ültetést: ásnak egy 0,25 m mély és 0,35 cm széles árkot, a növények maradványait és a komposztot az aljára helyezik, tetejükre gyökérnövényeket raknak. Az ültetést egy kicsi talajréteg borítja, 2-3 cm-rel, ennek az ároknak a közelében egy további 0,7 m-es távolságra kell ásni, amelynek talaja a bokrok további megölésének anyagává válik.
Fontos! A burgonya egyenletes csírázása érdekében az ágyat az ültetés után meg kell nedvesíteni a levegőben levő cseppekkel.
Ültetés utáni gondozás
A burgonya sikeres növekedéséhez és a magas hozam eléréséhez az ültetés után minőségi ellátást kell biztosítani a növény számára.
A kulturális gondozási tevékenységek a következőkből állnak:
- öntözés. A fajtának rendszeres, mért öntözésre van szüksége. Nem fél a rövid távú aszályoktól, azonban folyamatos vízhiány mellett a zöldséggumók kisebbek lesznek. Az öntözési intézkedéseket hiba nélkül kell elvégezni a növény virágzása alatt, majd - 7-10 nap elteltével, szükség esetén, figyelembe véve a föld állapotát.
- Felső öltözködés. Mivel az ilyen fajtájú burgonya az intenzív típusú növényekhez tartozik, a jó növekedés és hozam érdekében a szezon során több felső kötszerre van szükség, káliumban dúsított ásványi műtrágyákkal, valamint madár ürüléken vagy mullein alapú ökológiai termékekkel. A zöldség ültetése után javasoljuk, hogy a parcellát vízben vagy ürülékben hígított négyszög melletti vízzel öntözzék: 0,5 kg műtrágyát hígítunk 0,5 l vízzel, 4-5 napig ragasztjuk, majd 1 vödör vízzel hígítjuk.
- Hilling talaj. A bokor alját talajréteggel, azaz domblal való védelemmel foglalkozó technológiának számos előnye van. Telíti a talajt oxigénnel és tápanyagokkal, aktiválja az oldalsó hajtások növekedését és ennek eredményeként új gumók képződését, megvédi a bokrot az aszálytól és az esetleges fagyoktól, és lehetővé teszi, hogy minden gyökérnövény összetapadjon, és ne szakadjon fel. Ezenkívül a dörzsölés lehetővé teszi a gyomok eltávolítását és a talaj meglazítását.
- talajtakarás. A burgonyaágyakat a szakértők ajánlja egy apró talajtakaró réteggel borításra, amely lehet fűrészpor, széna, szalma, kaszált fű vagy fekete agrofiber. A talajtakarás lehetővé teszi a talajnedvesség megtakarítását, megállítja a gyomok növekedését, jól megtartja a hőt, ami kedvező területet teremt a gumók fejlődéséhez.
- lazuló. Ezt az eljárást ajánlott közvetlenül a bokrok nedvesítése előtt elvégezni. Ez lehetőséget ad a talaj gazdagítására oxigénnel és értékes összetevőkkel, amelyek stimulálják a gyümölcsök fejlődését. A meglazítást 6-7 cm mélyre hajtják végre, a talaj felső rétegének teljes feltárásával.
Burgonya betegségek és kártevők
A fajta rendkívül ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben. Kiváló immunitást mutat a fekete láb, a ráncos mozaik, a burgonya rák, az általános rák ellen.
Ha nem tartják be az ápolási szabályokat, ki lehet téve a következőknek:
- Késői makk. Ez a betegség elterjedhet mind a gumókban, mind a bokor légi részében. A gyökér növények rothadni kezdenek, sötét foltok alakulnak ki a leveleken, amelyek később valamennyi növényzet rothadásához vezetnek.
- öntőforma. A penésznek a gyökérnövényeken való megjelenésének okait a talaj túlzott nedvességtartalmának tekintik.
A bokrok Fitosporinnal történő permetezésével megakadályozható a késői olajfoltok kialakulása. Haladó esetekben a növényt modern rovarirtó készítményekkel kezelik.
Ami a kártevőket illeti, a szlavjakakat leggyakrabban „támadások” teszik ki:Tudod? 1765-ben Novgorod városában rekord burgonyanövényt szürettek. Ezután 45 kg magból 3 tonna 740 kg gyümölcsöt kaptunk.
- Colorado burgonya bogár. Gumókat és zöld burgonyát eszik, amelynek következtében a bokor lelassul a növekedésben és a fejlődésben.
- drótférgek. Ez a parazita, útjában mindent eszik, számos lyukat és kis mélyedést képez a gyökérzetben a gyökérzetben, ami negatívan befolyásolja a gumók ízét és esztétikai tulajdonságait.
Betakarítás és tárolás
A burgonyát a vetőmag ültetése után 110–140 nappal betakarítják. A bokor megjelenése alapján meg lehet határozni a zöldség betakarításra való készségét: a szár esik, kiszárad, a levelek elhalványulnak. 10 nappal a ásás előtt ajánlott levágni a növények tetejét és eltávolítani az összes gyomnövényt a helyről. A gumókat nagyon óvatosan ki kell ásni, mivel ezek ellenállnak a mechanikai sérüléseknek.
A gyümölcsöket száraz, hűvös helyen tárolják, állandó hőmérsékleten +7 ... + 10 ° С. A gyökérnövények ideális tárolási helye egy száraz pince vagy alagsor. A burgonyát nem szabad magas páratartalomban vagy közvetlen napfényben tárolni.
A Slavyanka burgonya nem ok nélkül nagy népszerűségnek örvend a kertészek körében. Ez a változatosság gondozásában és termesztésében szerény, a kedvezőtlen környezeti feltételek mellett is hordoz gyümölcsöt, kiválóan ellenálló számos betegség ellen. Ideális lehetőség kezdőknek vagy lusta kertészeknek.Fontos! A szlávot a növény hosszú ideig tartósan magas fokú megőrzése jellemzi. A gyümölcsök megőrzik ízét és esztétikai tulajdonságait több mint 7 hónapig.