A kömény az egyik legrégebbi fűszer. Ez az ízesítés nagyon népszerű az európai konyhában, de nem mindenki tudja, hogy ezzel elveszítheti a feleslegét. Megtanuljuk, hogy milyen köményt lehet fogyni a fogyáshoz, italok receptjeit ebből a fűszerből a fogyáshoz, az óvintézkedéseket és az ellenjavallatokat.
Fontos! A vásárolt terméknek lejárati és gyártási dátummal kell rendelkeznie. A vetőmag minősége befolyásolja a fogyás folyamatát, és ha a termék lejár, akkor ez nem valószínű érdemes használni.
A köménymag hasznos tulajdonságai
A közönséges köménymagokat az ősi idők óta használják az orvostudományban.
- Az alábbiak szerint hasznosak az emberek számára:
- aktiválja az emésztési folyamatokat;
- serkenti a mirigyek munkáját;
- vizelethajtó, carminative, choleretic és hashajtó hatásúak;
- javítja az anyagcserét;
- légzőszervi betegségek esetén hasznos;
- laktogonnoe eszközt;
- jótékony hatás az idegrendszerre és a szív-érrendszerre;
- növeli a hatékonyságot;
- depressziós hatás a patogén mikroflórara;
- javítja az immunitást;
- segítséget nyújt a nők és férfiak meddőségének, növeli a libidót és a potenciát;
- enyhítse a görcsöket, a fejfájást és más fájdalmas érzéseket;
- távolítsa el a helmintákat;
- zavarja a bomlás és erjedés folyamatait, távolítsa el a gázokat.
Általános használati szabályok
Kezeléshez vagy fogyáshoz használja a fűszeres kultúra magjait. A köménymag megvásárolható gyógyszertárakban vagy fűszerezési osztályokban az üzletekben. A gyümölcsök gyógyászati célú felhasználhatósága 2 év, megfelelő tárolás mellett. Kulináris célokra ezeket a magokat legfeljebb 7 évig lehet tárolni. Ha azt tervezi, hogy fogyás alatt vesz részt, akkor jobb, ha ezeket a gyümölcsöket gyógyszertárban vásárolja meg. A gyógynövényeket és a vetőmagokat csomagbanként 50 g darabonként értékesítik.
Tudod? 1 teában. a kanál 5 g köménymagot tartalmaz, 1 táblázatban. kanál - 15 g. Egy csiszolt üveg (250 ml) 115 g ezeket a gyümölcsöket tartalmazza.
Saját magvak használatakor válogatást és mosást kell elvégezni. Megengedett, hogy egészben, alaposan rágva fogyasztja el őket, de optimálisan összetörhető - kőhabarcsban. Az őrlést közvetlenül a fogyasztás előtt kell elvégezni. Ha a magokat üres gyomorra fogyasztják, akkor azt vízzel le kell mosni. Egy ember ebből a fűszerből akár 20 g-ot is elfogyaszthat naponta.
Hogyan kell felhasználni a köményt a fogyáshoz
A kömény eltávolítja a felesleges folyadékot a testből, kiküszöböli a duzzanatot, megszorítja a bőrt, javítja az anyagcserét. Ez a fűszer serkenti a bél motilitását, javítja az emésztést, ami szintén fontos, ha lefogy. Ezenkívül jól elhomályosítja az éhség érzetét, amely megment a túladagolástól. Ez a fűszer eltávolítja a toxinokat és toxinokat, normalizálja a vér glükózszintjét.Ezenkívül javítja az ételek ízét és aromáját, így a friss étkezési ételek pikáns ízet szereznek. Az ízesítés használatakor nem sózhat vagy adhat hozzá minimális sót, valamint elutasíthatja a káros szószokat és ketchupokat, amelyek jelentős mennyiségű kalóriát tartalmaznak. A fogyáshoz használt köményt különféle módon használják. Komponensként felhasználható ételek, italok, tea készítéséhez.
Tudod? Az emberiség az ősidők óta használja a közönséges köménymag gyümölcsét, tudósaik a fáraók sírjaiban fedezték fel őket. De a madarak számára ennek a hasznos fűszernek a használata végzetes lehet.
Használhat magvakat, vagy ebből a fűszerből olajat is vehet. Fontos, hogy szigorúan tartsa be az ajánlott adagolási rendeket és adagokat, és ne hagyja ki a fűszerbevitelt. A súlycsökkentő nők áttekintése szerint, ha betartja az alacsony kalóriatartalmú étrendet, és edzés közben fitnesszel jár, akkor a hatás magasabb lesz.
Klasszikus tömegcsökkentő köménymag
A szakértők a következő klasszikus sémát kínálják a vetőmagok felhasználására:
- Én hetente. Minden nap éhgyomorra 1 teáskanál. inni egy kanál 250 ml meleg vizet.
- II. Hét Reggel üres gyomorban és egy órával az utolsó étkezés előtt, 1 teáskanál. inni egy kanál 250 ml meleg folyadékot.
- III. Hét. Naponta, éhgyomorra 2 tea. kanál 250 ml meleg vízzel.
- IV. Hét. Böjt 1 asztal. inni egy kanál 250 ml meleg vizet.
Így a tanfolyam 28 nap. Ez idő alatt 2–4 kg veszteség keletkezik. Egyszerű számítások segítségével könnyen meghatározhatja, hogy a teljes kurzusra 280 g rendes köménymagra van szükség.
Fahéj és kömény tea ital
A tea készítéséhez vegye be az alábbi összetevőket:
- köménymag - 0,5 tea kanál;
- méz - 1 tea egy kanál;
- fahéjpor - 1/3 teáskanál kanál.
Tudod? Az indonéz tudósok tanulmányokat készítettek a kalingi fogyásban szenvedő férfiakban történő alkalmazásáról. Napi kétszer három hónapig kaptak 1,5 g fűszerport kapszulákban. Ennek eredményeként súlyuk csökkent, vérnyomásuk normalizálódott, de a vércukorszint és a koleszterin szintje nem változott.
Kömény koktél borssal és joghurttal
Egy ilyen koktél elkészítéséhez vegye figyelembe az alábbi összetevőket:
- joghurt (helyettesíthető kefirral vagy erjesztett sült tejjel) - 200 ml;
- köménymag - 1 tea egy kanál;
- paprikapor - 1/5 tea kanál.
Tea köménymaggal, mézzel és citrommal
Előkészítéséhez a következő összetevőket veszik figyelembe:
- őrölt köménymag - 1 tea. egy kanál;
- méz - 1 tea egy kanál;
- citromlé - 2 asztal. kanál;
- fahéjpor - 1/3 teáskanál kanál.
Fontos! A cukorbetegségben szenvedő betegeknek, az étrendnek és a fogyás eszközeinek egyeztetniük kell orvosával.
Fekete kömény használata a fogyáshoz
A fekete köménymag (kalingi) tökéletesen segít megszabadulni a felesleges testtömegtől. Erre a célra használja magvak vagy olaj ebből a fűszerből. Az ezen ízesítésben részt vevő jótékony anyagok aktiválják a mirigyek és az egész emésztőrendszer munkáját, javítják az anyagcserét. Ezeknek a termékeknek diuretikuma és hashajtó hatása is van, amely elősegíti a felesleges folyadék eltávolítását és megtisztítja a méreganyagok testét.Ennek a fűszernek az alkalmazása csökkenti az éhínséget, ami segíti az elfogyasztott étel mennyiségének ellenőrzését, és megment a túladagolástól. A kalingi jelenlétű kozmetikumok jól segítik a cellulitot, a striákat, feszítik a bőrt.
A súlycsökkentéshez használhatja a fekete kömény alábbi receptjeit:
- Mézzel és fahéjjal. 250 g folyadékhoz vegyen be 1 teáskanál őrölt vetőmagot, 1 evőkanál. kanál méz, 1 evőkanál. egy kanál fahéj. Alaposan keverjük össze. Igyon 1/3 csésze fél órával étkezés előtt.
- Citromlé és méz. Reggel igyon meg 250 g meleg vizet citromléval, majd rágjon be 5 g magot, és nyelje le 1 teáskanállal. egy kanál méz.
- Kalingini olajjal. 1/2 csésze narancslében (sárgarépalében is) adjunk hozzá 1 teáskanálot. kanál olajat ennek a fűszernek, és ürítse le alvás előtt üres gyomorral.
Ezeket a fogyási recepteket elsősorban speciális táplálkozással együtt alkalmazzák a testtömeg csökkentésére. A tanfolyam 1-3 hónap. A kalingini-olajat kissé lehet hozzáadni a friss salátákhoz. A cellulit elleni küzdelemben is hasznos. Ahhoz, hogy ilyen olajat masszázsként használjon, elegendő 4–5 csepp rózsa illóolaj, 5 csepp rozmaring vagy 6 csepp narancs illóolaj hozzáadása 100 g termékre. Ez a masszázs eszköz jól segít a testzsír ellen, megszorítja a bőrt és javítja a bőr szerkezetét.
Videó: kömény a fogyáshoz
Lehetséges ellenjavallatok
A fogyáshoz használt köménykészítmények nemcsak haszonnal járnak, hanem árthatnak is. Mielőtt elkezdené gyógyszereket inni ezekkel a fűszerekkel, meg kell jegyezni, hogy vannak bizonyos körülmények, amelyekben tilos azok aktív fogyasztása.
- A kömény használata ellenjavallatok a következők:
- egyéni intolerancia;
- terhesség (vetélést okozhat);
- alacsony nyomás
- gastrointestinalis betegségek súlyosbodása, pancreatitis;
- allergia erre a termékre;
- nagy kövek az epehólyagban vagy a vesékben.
Fekete köménymag felhasználásával ez a lista egyes szívproblémákat (szívroham utáni állapot, ischaemia, trombózis, tromboflebitisz) és az átültetett szervekkel jár. A fenti problémákkal járó fűszert nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani, és ügyeljen arra, hogy tartsa be az ajánlott recept-előírásokat.
A szoptató anyának figyelembe kell vennie, hogy mindkétféle fűszer fokozza a laktációt. Köménymag (közönséges és fekete) segítségével elveszítheti a felesleges tömegét. Mielőtt elmész hozzájuk a boltba vagy a gyógyszertárba, mérlegelnie kell az ellenjavallatok jelenlétét.