A sokféle paradicsomfajta közül sok olyan, amely egyedi íze és kiváló tulajdonságai révén nem csak amatőr kertészeket, hanem tapasztalt professzionális zöldségtermelőket is meglephet. Ez a fajta paradicsom a Pink Cheeks F1.
Tudod? Van egy szó oroszul «pomdamur» (paradicsom), amely franciául azt jelenti: "a szerelem alma".
A fajta leírása és jellemzői
Ennek a hibridnek a gyümölcsét megkülönbözteti húsossága, lédúsága és annyira ízletes, hogy az ízlés akár egy kifinomult ínyenget is meglephet. Magas hozam és kiváló eredmény eléréséhez ismernie kell az ápolás és a termesztés szabályait, meg kell ismernie ennek a paradicsomnak a jellegzetességeit és tulajdonságait. Az F1 rózsaszínű arca korai közepén van. A vetőmag vetésétől a gyümölcs éréséig terjedő idő 110-120 nap. A növény meghatározó típusú (növekedési korlátozás a virágok tetején történő elhelyezésével kapcsolatban), azaz alulméretes.Az ilyen paradicsom termesztése kényelmes, mivel a bokrok metszéséhez szinte nincs szükség. A bokor növekedése 70–80 cm, zárt talajviszonyok között elérheti az 1,5 m-t a bokor magasságának mesterséges növelésével, amely lehetővé teszi a termelékenység növelését. Korlátozása ellenére jól növekszik, és nagy mennyiséget is elérhet. A levelek közepes méretű, halványzöld.
A virágzat egy egyszerű kefe, rajta 3-5 nagy, sima lekerekített paradicsom nő fel, amelyek az érettség elérése után élénk málna-rózsaszín színűvé válnak. Az éretlen paradicsom zöld színű, sötét folttal a szár körül. A paradicsom tömege 200-350 g. A hibrid üvegházakban, valamint a nyílt földterületen történő termesztésre ajánlott.
Tudod? A paradicsomot Peru és Mexikó hegyvidéki területein ehető növényként ismerték még a Kr. E. 5. században. Európába csak a 16. században érkezett, és egzotikus dekoratív növényként használták.
Az F1 rózsaszínű arcának a következő tulajdonságai vannak:
- a gyümölcs héja sűrű, húsos és lédús;
- a paradicsom alapvetően azonos méretű és méretű, nagy;
- közepes sűrűségű és vastagságú héj;
- a vetőkamrák száma - legalább 4;
- az első virágzat 6-8 levél felett van;
- a gyümölcs alakja normál - lapos-kerek, kissé kifejezett bordázattal;
- magas íz;
- a felhasználás egyetemessége (nyersként használják sózáshoz, konzerváláshoz, paradicsompüré és -lé készítéséhez).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5676/image_4ea0Rv8tlF.jpg)
A fajta előnyei és hátrányai
Paradicsom A rózsaszínű arc, amely számos pozitív véleményt ad a kertészekről, jellegzetes előnyökkel igazolja a hajlamot önmagukban.
- A paradicsom előnyei között szerepel:
- kiváló ízlés (kiegyensúlyozott mennyiségű sav és cukor, a paradicsom különleges ízét és finom aromáját adja);
- jó szállíthatóság (szállítás közben kiváló megjelenést mutat);
- hosszú ideig tökéletesen tárolva;
- a művelés egyetemessége (nyílt talajon, üvegházakban);
- magas a betegségekkel szembeni ellenálló képesség (mielőtt a gyümölcsön későn jelentkezik, általában jó termést eredményez);
- nagy gyümölcsök (tömeg 200-350 g);
- repedés hiánya (ha az időjárási viszonyok megváltoznak, a csapadék megőrzi a magzat integritását);
- jó termelékenység (5-6 kg 1 m²-től).
A zöldségtermelők áttekintése szerint ebben a fajtában nincs hiányosság. A várt magas hozam eléréséhez véleményük szerint üvegházakban kell termeszteni, de szabadban is, megfelelő megközelítés mellett stabil termést kaphat. A paradicsom nyílt területeken nő, melyeket a jó termelékenység és a termesztési igényekhez való igényelhetetlenség jellemez. Természetesen vannak bizonyos növekedési feltételek, amelyek mellett az eredmény elérhető.
Az ültetés és a nyílt talajban történő termesztés jellemzői
A rózsaszínű arcokat hőszeretes fajta jellemzi, ezért figyelembe kell vennie annak a régiónak az időjárási körülményeit, ahol nőni fog. Optimális feltételek - sok fény, mérsékelt mennyiségű nedvesség, a megfelelő hőmérséklet. A vetőmag vetését a palánták további talajba ültetése érdekében március első tíz napjában (1. és 10. nap között) kell elvégezni, előzőleg mangánnal kezelve és tiszta vízzel mossuk. Ez biztosítja a betegségek megelőzését. A magokat növekedést serkentő szerrel is kezelheti. De jobb, ha már „keltetõket” ültet.Ehhez enyhén megnedvesített ruhába helyezzük, és az akkumulátor közelében vagy egy másik meleg helyre helyezzük 2-3 napra. Ezután a magok megduzzadnak és a hajtások megjelennek. Ilyen vetőmag vetésekor a palánták gyorsabban és nagyobb mennyiségben fordulnak elő. Sokkal jobb, ha korlátozza a palántákat, vagyis külön tartályokban, úgy, hogy később ne merüljenek el.
A vetőmagokat 10–1 cm méretű cserépben vegye be, feltöltve őket tápanyag-keverékkel: föld, komposzt, humusz - egyenlő részekben, vagy univerzális talajkeveréket használva a palántákhoz. A magokat 1 cm mélyen a talajba helyezzük és meleg vízzel megnedvesítjük. A paradicsommagokat gyakrabban nagy dobozokban vagy tartályokban vetik el - könnyebb a csemeték gondozása. A vetést barázdákban, 1-1,5 cm mélységben hajtják végre, a magvak közötti távolság körülbelül 2 cm.
Fontos! Vásároljon vetőmagot olyan eladótól, akikben megbízható vagy még jobb, a vetőmaggyártók szaküzleteiben.
A dobozt fóliával vagy üveggel borítják, hogy az üvegházhatást kifejtsék. Amikor ezeknek a leveleknek 1–2 megjelenik, a palántákat külön tartályokban merítik. Jobb az átültetés átrakodással - óvatosan, a fiatal gyökerek befolyásolása nélkül, egy darab földvel. A merülés után 7–9 nappal meg kell trágyázni a növényeket komplex műtrágyával.
A nyitott talajon történő ültetés előtt a palántákat cserépben tartják 55-60 napig. Ezen idő alatt 2-3-szor táplálni kell komplex műtrágyával, +22 ... + 25 ° C hőmérsékleten kell tartani a hőmérsékletet, jó megvilágítást kell biztosítani. Az öntözést a talaj felső szárításakor végezzük. A palánták megnövelése után helyesen meg kell határoznia a földbe ültetés idejét, és be kell tartania a zöldségtermesztés szabályait.
Paradicsomápolás
A nyílt talajon növényeket kell ültetni, amikor a fagyok elmúlnak - május végén, június elején. Korábban, egy héttel korábban, a növényeket meg kellkeményíteni. Először: a paradicsomot fél órán át friss levegőn szállítják, fokozatosan növelve az utcán töltött időt 3-4 órára. A leszállási területnek jól megvilágítottnak és a szél ellen védettnek kell lennie. Agyagos talajok a legmegfelelőbbek.
A palántákat 40-50 cm távolságra ültetik egymástól, a sorok közötti távolság kb. 50 cm. Ajánlott 1 m2-enként 4 paradicsom ültetése. Azok számára, akik korábbi paradicsomszüretet szeretnének szerezni, május első tíz napjában kell őket ültetniük, és fóliával be kell fedniük, amíg az időjárás stabil és stabil.
Fontos! A túlzott szerves műtrágyák a paradicsomban a zöld tömeg növekedéséhez és a petefészek számának csökkenéséhez vezetnek, ami jelentősen csökkenti a termést.
A rózsaszín arcú paradicsomápolás fő alkotóelemei a következők:
- rendszeres öntözés;
- gyomlálás;
- a talaj meglazítása;
- az ásványi műtrágyák időben történő kijuttatása.
Műtrágya és öntözés
A vegetatív időszakban a paradicsombokrokat 2-3 alkalommal táplálják ásványi műtrágyák segítségével. Az ültetés után 14 nappal alkalmazzák az első műtrágyát: devivalenda oldat, valamint egy komplex ásványi összetétel - ammónium-nitrát, kálium-klorid, szuperfoszfát. Az ezt követő kötszert a növény virágzása és az első növény érése során vezetik be. Virágzás hiányában a paradicsomot foszforral és káliummal táplálják. Forró időben előfordul, hogy a paradicsom eldobja a petefészkét.Ezután a virágokat és a leveleket bórsavval kell kezelni (10 gramm sav / 10 liter víz aránya), amelyet először kis mennyiségű forró vízben oldunk, majd szobahőmérsékletű vízzel keverjük egy előkészített edénybe. A permetezést száraz, nyugodt időben, lehetőleg este. Bórsavval végzett kezelés után több rügy van a paradicsomon, emellett az eljárás megelőzésként szolgál a késői lyukasztási betegség ellen.
A paradicsomot hetente 1-2 alkalommal, meleg időben rendszeresen meleg vízzel, 3-4 alkalommal meleg időben öntözzük, megakadályozva a talaj kiszáradását. Ajánlott csepegtető öntözés, amelyben a vizet közvetlenül a paradicsom gyökérzónájába (a gyökér alatt) szállítják. A talaj kiszáradásának és a nedvesség egyenletes eloszlásának elkerülése, valamint a gyomok növekedésének korlátozása érdekében tanácsos talajtakarást végezni. A talajtakaráshoz szerves (szalma, levelek, kéreg) és mesterséges (fekete, színes film) anyagokat használnak.
Cserjék kialakulása és szorítása
Ha a bokor nem alakul ki, akkor a földre terjed és sok helyet foglal el. Ezenkívül a gyümölcs megérinti a talajt és elrontódik. A nagyméretű gyümölcsök beszerzéséhez ajánlott, hogy növekedésük során az egyik szárban bokrot képezzenek, eltávolítva a mostohaanyaikat, és a növényt a tartóhoz kötve. A növény levágása előtt gondosan meg kell vizsgálni - egészséges, vajon nem befolyásolja-e a betegség vagy a kártevők.
Ezeket a műveleteket reggel, meleg napos időben kell elvégezni, mert ha megnövekszik a páratartalom, fertőzés behatolhat az mostohaanyja szétválasztási helyére. A Pasynkovka-t (a felesleges hajtások eltávolítását) óvatosan kell elvégezni, ujjaival elvágva a szárot a paradicsom fő szárán lévő levelek tengelyeiben.
A talaj meglazulása
A földet meg kell lazítani a paradicsombokor körül. Ez segít megőrizni a nedvességet, javítja a levegő áramlását a paradicsom gyökereihez. Az első lazítás az ültetés után történik, amely hozzájárul a felső talajrétegek jó felmelegedéséhez és kedvező feltételeket teremt az ültetett palánták növekedéséhez. A következőket - minden 1-2 hetente, amíg a sorok bezáródnak.Lazítsa meg a talajt az öntözés vagy az eső utáni napon, amikor a föld kissé kiszárad. Az első lazítást 6-7 cm mélységre hajtják végre, a növények termesztésekor a mélységet 4–5 cm-re kell csökkenteni, hogy ne zavarja a gyökereket. A talaj tömörülését nem szabad megengedni - a gyökérzet aktivitása hirtelen romlik, ami befolyásolja a paradicsom növekedését és fejlődését.
Beporzás
A paradicsom egy önbeporzó kultúra, azaz egy virágban férfi és női szervek vannak. A paradicsomvirágok sok pollent termelnek, amely lehetővé teszi nem csak a saját, hanem a szomszédos virágok beporzását is. A beporzás minősége az időjárási viszonyoktól függ. Éjszaka, amikor a hőmérséklet + 13 ° C-ra esik, a portok deformálódnak, a pollenminőség romlik, és + 30 ° C feletti hőmérsékleten a már érett pollenmag elveszíti életképességét, és a virágok leesnek.
Fontos! Sokkal jobb gyógyszert permetezni reggel vagy este, száraz, nyugodt időben.
A beporzáshoz szükséges feltételek a + 25 ° C-ig terjedő hőmérsékletek és a páratartalom legfeljebb 65–75%. Magas páratartalom mellett a pollen ragacsos lesz és nem képes szennyeződni. Nyitáskor a virág beporzásra képes 4 napig. A beporzás attól függ, hogy az egyes virágokban milyen mennyiségű és életképes a pollen. A paradicsomnak továbbra is további beporzásra van szüksége. Normál környezeti körülmények között rovarok, valamint a szél beporzják őket.
Annak érdekében, hogy ez biztosan megtörténjen, a kézi beporzást is használják:
- megérinti egy rácsos hálót, amelyhez a növényeket kötik;
- a paradicsom keze könnyű remegése;
- szobahőmérsékleten vizet permetezünk a bokrok tetejére nagy cseppekben.
A virágzás és az érett gyümölcs közötti fejlődési időszak körülbelül 8 hét.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Sok paradicsomfajta hajlamos a betegségekre és a kártevőkre, ami bonyolítja termesztésüket, csökkenti a termést. A rózsaszínű paradicsomos arcokat az F1 gyakorlatilag nem szabad kitéve azoknak a betegségeknek, amelyek a hálózsák családban rejlenek, ez a megkülönböztető jellemzője. A nyílt talajon termesztett zöldségeket csak a késői rovar befolyásolhatja, de mivel a termény még a parcellákon való aktív fejlődés előtt érlelni képes, kevéssé érzékeny rá.
Az üvegházakban szinte nem támadják meg kártevők, és a nyílt terepen támadás tárgyává válhat whiteflies, Colorado burgonya bogár, paradicsom atka. A leküzdésükhöz és a megelőzéshez rovarirtószereket - például Confidor, Komandor, Iskra Bio - használnak, amelyek semlegesítik a növényben nagyszámú rovarirtót.
A paradicsom analógjai Rózsaszín arca F1
Sok kertész - amatőr és szakember - szerette a rózsaszínű paradicsomot, amelynek fajtáit kiváló íz és jó megjelenés jellemzi. A rózsaszínű hibridhez hasonló paradicsomfajták vannak:
- Rózsaszín elefánt: különféle közepes érésű (112–125 nap). Közepes méretű (80–100 cm), alacsony bokros, burgonya levélgel. A gyümölcs rózsaszínű, kerek, kissé lelapult, súlya 200–400 g, az egyes példányok akár 1 kg-ig is felnőhetnek. A bőr vékony. Univerzálisan alkalmazzák, több hozammal, ellenállnak a késői gombagomba.
- Rosy Gosh. Közepesen korai (110–120 nap) fokozat. A növény legfeljebb 60 cm magas, a gyümölcs kerek, sima, rózsaszín-piros, súlya legfeljebb 250 g. Kiváló íz és kiszerelés.
- Rózsaszín méz Közepesen korai (110–115 nap), 1 m-ig nő. A gyümölcs nagy (300–500 g), paprika alakú, rózsaszín-bíbor. A paradicsomhús lédús, húsos. A termelékenység jó. Frissen, tartósítás céljából használják.
Főzési ajánlások
A paradicsom hozzáadásával történő főzéskor ajánlott eltávolítani tőlük a héjat és a magokat. Nem rendelkeznek hasznos tulajdonságokkal, éppen ellenkezőleg, a szervezet rosszul felszívódik, és ezeket figyelembe kell venni a gyermekek és az életkorú emberek ételeinek elkészítésekor. A hőkezelés során a héjat elválasztják, összehajtják, és az ételnek csúnya megjelenése jelenik meg, és a szakács összes erőfeszítése nullára csökken. A paradicsomra tett keresztmetszet formájában egy könnyű bemetszést 10 mp-re mártsa forró vízbe, és amint a darabok helyének sarkai elkezdenek burkolózni, meghosszabbodni és hideg vízzel önteni - a bőr könnyen eltávolítható.
Tudod? Paradicsomban főzve nő a likopin (antioxidáns, amely megakadályozza a rákos sejtek növekedését) mennyisége, így a paradicsomlé, a tészta és a szószok sokkal hasznosabbak, mint a friss paradicsom.
Használat előtt a paradicsomot meg kell mosni, a szárát eltávolítani. A szósz elkészítésekor a paradicsomot 10-15 percig sütjük, a grillre 3-4 percig sütjük. A gyors sütéshez vágja körbe a paradicsomot és 2-3 percig süssük olajban. Friss paradicsom evéskor ajánlott növényi olajat, tejszínt, majonézt és tejfölt adni hozzájuk - a szervezet könnyebben felszívódik, nagy mennyiségű vitamin marad meg. A kis paradicsom töltésre alkalmas, a nagyobbik - friss saláták, szószok, levesek, pörköltek, friss és konzerv paradicsomlé készítéséhez.A zöldségből készítsen paradicsompasztát, ketchupot és salátát más zöldségekkel. A paradicsomot az ujjak, a hagyma, a káposzta, a saláta, a gyógynövények, a sárgarépa jól felszívja az emberi testben. Gyümölcslé, tészta és mártás előállításához jobb, ha a paradicsom legzsírosabb és legnagyobb példányát vesszük. A fajta gyümölcsének édes íze van, ami azt jelenti, hogy nem kell édesítenie a főtt ételt - a fruktóz és a paradicsomos glükóz természetes formájában kerül az ételre.
A tartósításhoz közepes méretű zöldségeket válasszanak, hibáik nélkül, egyenlő érettséggel. A gyümölcsöknek szabadon kell haladniuk az edény nyakán, mechanikai sérülés nélkül. Pácolt, sózott, napon szárított paradicsom, saláták, tészta, szószok, lecho, gyümölcslevek - a paradicsomtermékek e bősége egész évben tetszik.
A vetőmag termelő ajánlásainak betartása, a mezőgazdasági technológia szabályainak betartása, a növények gondozása és megfelelő gondozása kulcsfontosságú a fűszeres, illatos és ízletes paradicsom jó betakarításához a kertben az F1 Pink arcon.