A répafajták között, amelyeket nemcsak nyers formában, ahol a leveleket és a gyökérzöldségeket használják, hanem a borsó főzéséhez, főételekhez, salátákhoz, tartósításhoz, pácokhoz, savanyúsághoz, káposztához, édes paprikához, sárgarépához, egyéb zöldségekhez is méltó a helyet a 237-es Bordeaux fajta foglalja el. Erről a cikkben fogunk beszélni.
A Bordeaux fajta leírása és jellemzői
A cékla Bordeaux 237 közép asztali fajta. Kerek, enyhén lapított alakú, 12–15 cm átmérőjű, 250–500 g súlyú gyümölcsöket alkot, amelyeket csak a felére temetnek el a talajban. A pép sűrű, lédús, cukor, bordó, ízlésesen édes. A vágáson majdnem egyenletes, erőteljes szalag nélkül. A bőr erős, barna. Ezt a répafajtát önmagként is nevezik annak a ténynek köszönhetően, hogy egy növény egy magból nő. Megkülönböztető jellemzője az a képesség, hogy évente többször termesztenek növényeket a déli régiókban.
Fontos! A Bordeaux 237 fokozat hőkezelés közben nem veszíti el színét.
Származás és fejlődés
A Bordeaux 237 fajtát régen, 1937-ben, a Növénytermesztési Szövetségi Tudományos Központ hozta létre. 1943-ban bekerült az Orosz Föderáció kiválasztási eredményeinek állami nyilvántartásába.
Leszállási régió
A répa a legjobban Oroszország, Ukrajna, Fehéroroszország, Moldova déli területein nő, mert olyan fajtákhoz tartozik, amelyek tolerálják a hőt. A száraz, egyenletes időjárást részesíti előnyben, erős esőzések nélkül.
Érési idő
A termesztési területtől függően a Bordeaux cékla 237 meleg régiókban 65 napig, hűvös régiókban pedig 110–115 napig érik. Az átlagos érési idő 85–95 nap.
Termelékenység
A répa betakarítása magas termést eredményez, a növények megfelelő gondozása, valamint a kedvező klimatikus termesztés függvényében. A hektáronként 70-90 tonna gyűjthető be.
A fajta előnyei és hátrányai
- Ennek a répafajtának a következő pozitív tulajdonságai vannak:
- jó prezentáció;
- hosszú ideig tárolják az íz megváltozása nélkül, és nagy távolságra szállítják;
- nagyszerű íz;
- immunitás a főbb betegségekkel szemben;
- Tolerálja a száraz és meleg időjárást;
- magas termelékenység;
- nem válogató a távozásról;
- majdnem 100% -os csírázást eredményez.
- A hátrányok között szerepel:
- nem tervezett merülés;
- nagy termesztési területre van szükség.
Növekvő tulajdonságok
A cukorrépa termesztése A Bordeaux 237 magvak időben történő vetéséből, az ágyak megfelelő helyéből és a növények további gondozásából áll.
Magok vetése nyílt talajon
A Bordeaux 237 répamagokat meg lehet vásárolni a boltban, vagy saját maga is megszerezheti azokat a legjobb gyökérnövényekből. A vetőmagok ideje nem haladhatja meg a 2 évet. A vetés előtti jobb csírázás érdekében csíráztathatók egy növekedési stimulátorban történő előzetes áztatás útján.
Tudod? Kezdetben csak répaleveleket fogyasztottak, és a gyökérnövényeket gyógyászati célokra használták.
Az időzítés
A korai szakaszban a termés megszerzéséhez a vetőmagokat április második felében vetik el, amikor a talaj +9 ... + 10 ° С-ig felmelegszik. Ez vonatkozik a déli régiókra. Júniusban ismét elveheti, akkor a zöldségek jobban megőrződnek. A hajtások akár -2 ° C hőmérsékleten is ellenállnak, de hosszabb hűtés esetén megállítják a növekedést és meghalnak. A répatermesztés optimális hőmérséklete + 22 ° C.
Ülés kiválasztása és vetésforgó
A répatermesztés nagyon fontos pontja a vetés megfelelő helye.
Ennek fő követelményei a következők:
- ugyanabban a helyen a Bordeaux 237 cukorrépa legfeljebb 4 alkalommal vethető be egymás után;
- jól növekszik burgonya, paradicsom, uborka után;
- cékla és káposzta után nem lehet vetni;
- a helyet jól meg kell világítani és melegíteni kell a nap által, árnyékolás nélkül, huzat nélkül és a széltől elkülönítve;
- a talajnak lazának és könnyűnek, semleges savasságúnak kell lennie;
- mély talajvíz ajánlott.
Fontos! A magvak talajba vetése előtt ősszel mélyre kell ásni és megművelni, és hozzá kell adni a dolomitliszt a savasság csökkentéséhez.
A növények vázlata és mélysége
A Bordeaux 237 vetése a következő:
- az ágyon barázdákat készítsen 3-4 cm mélyen;
- a magokat az üregekbe 6-8 cm távolságra vetik egymástól;
- a barázdák között hagyjon 25-30 cm távolságot;
- A gyöngyöket a földre meghintjük és locsolókanccsal öntözzük.
További gondozás
A csírázott répacsírák további gondozása magában foglalja a talaj rendszeres öntözését, takarmányozását, meglazítását és gyomlálását, valamint a kártevők és a betegségek elleni küzdelmet.
Videó: Bordeaux cékla
öntözés
Szélsőséges hő és szárazság idején a fiatal növényeket mindennapi öntözésre van szükség. A felnőtteket hetente egyszer kell megnedvesíteni. A föld túlzott nedvesítése azonban a gyökérnövények megrepedezéséhez vezethet. Nem kívánatos a répa itatása a forró évszakban, mivel a levelei megégnek. Ez a legjobb este este vagy kora reggel.
Műtrágya alkalmazás
A jó csírázás és a magas hozam kulcsa a műtrágyák helyes kijuttatása.
Szezononként többször hajtják végre, nevezetesen:
- első A fedéshez a levélképződés során kerül sor, komplex műtrágyák, például 30 g ammónium-nitrát, 30 g szuperfoszfát, 30 g kálium-szulfát, 10 l víz vagy 1 rész folyékony deminexin keverék felhasználásával, 10 rész vízre hígítva;
- második bevezették a gyümölcs kialakulása során. Ehhez hígítson fel 40 g kettős szuperfoszfátot, 40 g kálium-szulfátot 10 liter vízben;
- a harmadik a gyökérnövények pótlása olyan mikroelemekkel, amelyek közvetlenül befolyásolják a répa ízét. Használhat kalcium-nitrátot (50 g / 1 m²), magnézium-szulfátot (5 g / 1 m²), bórsavat (2,5 g / 10 liter víz).
Talajápolás
A réten levő talajt minden öntözés vagy eső után rendszeresen meg kell lazítani, gyomnövényeket kell kiszedni, a palántákat kiszedni. Nem tanácsos szédíteni.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
A Bordeaux 237 fő betegségei és kártevői a következők:
- répa légy - a légylárva károsítja a leveleket, ha nagy lyukakat ront bennük;
- cékla bolha - elpusztítja a növény gyökereit;
- cékla pajzs - egy bogár, amely megemeli a felnőtt növények palántáit és leveleit. Ezeket a kártevőket ki lehet pusztítani a „Spark double effect” (1 tabletta 10 liter vízre), „Alatar” (5 ml / 10 liter víz) és a „Fufanon” (1 ml / 1 liter víz) készítményekkel;
- cerkos métely - a gomba, amely elpusztítja a tetejét, jól terjed magas páratartalom mellett. A vetés előtt a földet meg kell művelni, a vetésforgót be kell tartani, a növények megfelelő gondozásának biztosítása érdekében;
- peronosporosis - a leveleken megjelenő betegség egy szürke bevonattal borítja őket, miután meghalnak és leesnek. Harcolni kell a megelőző módszerekkel, betartva a vetésforgót, fertőtleníteni a talajt és a vetőanyagot.
Betakarítás és tárolás
Két héttel azelőtt, amikor lehetséges lesz a betakarítás, abba kell hagynia az öntözést, hogy a gyümölcsök jól tárolódjanak és ne rothadjanak. A Bordeaux 237 cékla betakarítása a kertből nagyon kényelmes, mivel a gyökérzet fele a talajból kinyúlik. Ezt legjobban száraz időben lehet megtenni.
Tudod? A cékla alkotó vörös pigmentek allergiás reakciót válthatnak ki.
A gyökérnövények fő tárolási követelményei a következők:
- meg kell takarítania egy száraz pincében, -1 ° C és + 2 ° C közötti hőmérsékleten, amely biztosítja a gyümölcsök biztonságát 5 hónapig;
- tárolható dobozokban, nedves homokkal meghintve, vagy kosarakban is.
A Bordeaux 237 sok éven át számos olyan szurkolót szerzett, akik ízlésük, magas hozamuk és szerény gondozásuk miatt kedvelik.
Hálózati felhasználói vélemények
ELŐNYÖK: Finom, jól növekszik és tárolható
Hátrányok: nem
A kertemben évek óta csak a Bordeaux 237 cukorrépát termesztem. Próbáltam különféle fajtákat, de mindig visszatértem ehhez a fajtához. Ez a cékla már régóta ismert, még akkor is, amikor még nem volt ilyen fajtafajta, nagymamáink ültették ezt a céklaba, ez a fajta nem szeszélyes, nagyon termékeny. A gyümölcsök meglehetősen nagyok és édesek. Júniusban ültetem a magokat a kertbe. A hajtások együtt jelennek meg egy magból, több hajtás is megjelenik. Ügyeljen arra, hogy vékonyítsa ki őket, hogy ne zavarjanak egymást. A növény gondozása egyszerű, gyomnövényes, laza és bőségesen vizel. A répa nagyon érzékenyen reagál az öntözésre, de tanácsos nem túlzásba hozni. Gumók repedhetnek a túl sok öntözés miatt.A zöldséget tökéletesen tárolják tavasszal, és néha a pincében a következő betakarításig. Számos étel elkészíthető cékla, saláták és első fogások felhasználásával. Ez és cékla és cékla. A cékla ízletes és egészséges zöldség. Azt javaslom, hogy közelebbről vizsgáljuk meg a Bordeaux 237 fajtát, amely egy időben tesztelt zöldség.